Просто приготування їжі та здоров’я

Цей блог стосується кулінарії, рецептів, дієти, харчування та здоров’я.

Сторінки

П'ятниця, 14 квітня 2017 р

Котлети з риби палтуса

Рибні котлети дуже смачні. Всі це люблять. Приготування котлет трудомістке. Але варто докласти зусиль. Я роблю цю котлету в азіатському стилі. Якщо ви опустите чилі, воно все одно буде смачним.
Котлети можна подавати до вечірнього чаю або як закваску основної їжі. Він чудово підходить для келиха охолодженого пива з друзями.

Резюме рецепта Для
Котлети з риби палтуса

Час підготовки: 40 хвилин
Час приготування: 30 хвилин

Подає: 5

2. Я готував на пару 10 хвилин, щоб зберегти омега-3 олію замість кипіння. Переконайтеся, що риба готується, вставивши в неї виделку. Дайте рибі охолонути і витягніть м’якоть виделкою на дуже дрібні шматочки.

8. Сформуйте із суміші круглі кульки або довгасті рулетики або плоскі котлети. Це котлети.

Котлета подається з хлібом і салатом

9. Збийте яєчні білки в чашці.
Викладаємо 250 грам хлібної крихти на тарілку. Обмажте котлети в яєчному білку, а потім у хлібній крихті. Коли ви нанесете покриття на всі, ви готові їх смажити. Якщо хочете, можете подарувати ще один шар яєчного білка та хлібної крихти.

Нагрійте 1/3 склянки олії у великій сковороді або воку. Смажте котлети партіями по п’ять-шість.

Примітка: Для вечірки це можна зробити напередодні ввечері і помістити в холодильник. У день вечірки можна подавати покриття з просто хлібних крихт і смажити. Це ідеальний супровід для напою. Це можна зробити і з рибними консервами. Ви отримаєте 24 круглі котлети в бідоні.

Котлета з риби палтуса готова.

Рецепт докладно слідує з малюнками.

Час підготовки: 40 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Подає: 5

Інгредієнти
Головна
640 грам риби палтуса
250 грам картоплі
Інші
250 грамів цибулі, дрібно нарізаної
6 зубчиків часнику дрібно нарізані
2 зелені чилі, дрібно нарізані
17 грам імбиру, дрібно нарізаний
2 гілочки Листя каррі, подрібнені дрібно
2 яйця
250 грамів хлібної крихти
2 склянки рослинного масла
1 ч. Ложка солі
Спеції
1 ч. Ложка порошку чилі
½ ч. ложки порошку гарам-масала
½ ч. ложки порошку перцю
½ ч. ложки порошку кмину смаженого
2 яйця
Маринад для риби
¼ ч. ложки солі
¼ ч. ложки порошку куркуми