Проста смажена морква

проста

Ці прості Смажена морква вишуканий гарнір до будь-якої страви! Цей рецепт смаженої моркви в духовці вимагає лише декількох інгредієнтів, і його швидко і легко приготувати.

Ви намагаєтесь додати до своїх страв більше овочів? Поставлення каструлі з овочами в духовку для запікання - це один з моїх улюблених способів збільшити кількість корисних овочів, які ми їмо. Це не тільки легко, але ми любимо смак смажених овочів!

Ця смажена морква ідеально підходить для будь-якого випадку. Їх можна подавати як гарнір до страв у нічний час. Вони також стануть смачним доповненням до великодньої вечері чи будь-якої святкової трапези.

Я часто готую цей рецепт зі звичайною помаранчевою морквою. Ви також можете приготувати смажену моркву веселки за тим же рецептом. Кольорова морквина веселки така гарна, особливо з посипанням свіжої петрушки зверху.

Ця смажена морква має секретний інгредієнт, який робить її надзвичайно смачною ... паприкою! Тільки трохи паприки, змішаної з сіллю, перцем та оливковою олією, а потім политої над морквою перед запіканням, має велике значення!

Більше смажених овочів, щоб любити

Якщо ви любите карамелізований аромат, який отримують овочі під час смаження в духовці, вам також сподобається ця смажена солодка картопля, патисони з гірчичного горіха та смажена брюссельська капуста. Смажені кабачки та смажена брокколі також дуже смачні!

Як зробити смажену моркву

Ось короткий огляд того, як смажити моркву. Повний рецепт із кількістю інгредієнтів та часом приготування ви знайдете на картці рецептів нижче.

  1. Підготуйте моркву, промивши і очистивши її, а потім нарізавши шматочками в один дюйм. Мені подобається різати моркву по діагоналі, тому що вона виглядає так приємніше. Якщо вам потрібно, щоб ваша морква готувалася швидше, ви можете нарізати її на менші шматочки.
  2. Покладіть моркву на деко, оброблене окантовкою. Зазвичай я вистилаю деко пергаментним папером для зручного прибирання.
  3. З’єднайте оливкову олію та приправи в невеликій мисці, а потім полийте моркву, кидаючи їх для покриття.
  4. Смажте моркву в духовці при температурі 425 ° F, поки вона не стане м'якою або не звариться на ваш смак.

Якщо ви віддаєте перевагу солодший гарнір, можете збити одну-дві столові ложки меду в суміш приправ, щоб зробити солодку глазур для вашої моркви. Залийте моркву глазур’ю, а потім обсмажте її, дотримуючись наведеного нижче рецепту.