Програма харчування дітей

Служба розвитку харчування співпрацює з 65 центрами по догляду за дітьми, що мають ліцензію на управління громадським благополуччям, та забезпечує сніданком, обідом та закусками 2700 дітей. Місця, що беруть участь, повинні обслуговувати в середньому 30 дітей щодня та мати достатнє кухонне обладнання (холодильник, морозильну камеру та духовку), щоб правильно зберігати та готувати страви. Некомерційні центри повинні надати документацію щодо свого статусу 501 (c) (3). Мінімум 25% дітей, які навчаються в комерційних центрах, повинні отримувати субсидії через ІССА або мати право на безкоштовне харчування або харчування за зниженою ціною.

Сніданки, обіди та закуски відповідають схемам харчування, встановленим Міністерством сільського господарства США. Кожен сніданок повинен містити зерно, фрукти чи овочі та молоко. Кожен обід повинен включати м’ясо або альтернативні м’ясні страви, зерно, молоко та дві порції фруктів та овочів. Кожна закуска повинна складатися з двох компонентів, які можуть включати м’ясо або замінник м’яса, зерно, фрукти чи овочі чи молоко. NDS також пропонує відібрані суміші для немовлят та каші для батьків, чиї немовлята перебувають на вихованні в центрах під спонсорством NDS.

Залежно від доходу сім’ї харчування доступне безкоштовно, за зниженою ціною або за повною ціною. В даний час обід за зниженою ціною становить 0,40 дол. США, а обід за повною ціною - 1,35 дол. США. Сніданок із зниженою ціною становить 0,30 дол. США, а повний сніданок - 0,75 дол. США. Перекус за зниженою ціною становить 0,15 дол. США, а перекус за повною ціною - 0,40 дол. США.