Продукти, яких слід уникати під час спалахів

Дієта не викликає спалахів, але ваш вибір їжі може погіршити симптоми, якщо ваше ВЗК стає активним.

Як їжа впливає на людей, які спалюють спалах, залежить від людини. Але ось деякі продукти, які можуть погіршити симптоми спалаху та спричинити ускладнення:

  • Жирна їжа (особливо смажена їжа та жирне м’ясо)
  • Солодощі (морозиво, печиво, випічка, цукерки)
  • Цукристі напої (газована вода, фруктовий сік)
  • Молочні продукти (нежирні молочні продукти, фета та козячий сир можуть переноситися краще)
  • Напої, що містять алкоголь або кофеїн.
  • Цукрові спирти (сорбіт, мальтит, ксиліт), що використовуються для підсолоджування в продуктах без цукру
  • Сирі фрукти та овочі (особливо ті з товстою шкіркою, як яблука та огірки)
  • Квасоля та сочевиця (високий вміст клітковини може погіршити симптоми)
  • Цілі горіхи та насіння
  • Цільнозерновий хліб та крупи з високим вмістом клітковини
  • Сухофрукти
  • Фрукти з насінням (ягоди) та шкіркою (яблука)

Додавання продуктів назад після спалаху

Те, що їжа була ліквідована під час спалаху, не означає, що ви повинні повністю від неї відмовитися. Ось декілька порад щодо додавання продуктів після спалаху:

  • Їжте невеликі, часті страви кожні три-чотири години.
  • Робіть невеликі укуси і добре жуйте.
  • Повільно лібералізуйте свій раціон, додаючи по одному або два предмети за раз. Продукти, з яких слід почати, включають варені овочі, очищені фрукти, м’який сир та йогурт, вівсянку та ячмінь, тофу та соєве молоко та хумус.
  • Сирі та хрестоцвітні овочі (брокколі, капуста, цвітна капуста) слід додавати назад останніми.
  • Уповільнюйте та розслабляйтесь під час їжі.

IBD 101

Ресурси

продукти

Програма КРУГ

Наша революційна програма лікування охоплює кишечник, розум та спосіб життя наших пацієнтів. Дізнайтеся більше про нашу нову програму лікування Крона та коліту. Вже зареєстровані? Увійти в програму CIRCLE.

Профіль пацієнта: Джессіка Адані

21 жовтня 2014 »

37-річна Джессіка Адані активно хворіє на хворобу Крона протягом десятка років. Вона є директором Щорічного фонду та керівництвом у школі Фенна в Конкорді, Массачусетс. Вона живе у Вейленді, Массачусетс, зі своїм чоловіком Джоном та їхнім трирічним сином Гевіном. Адані є членом консультативної ради пацієнтів програми CIRCLE.

IBD 101

Ми прагнемо проінформувати наших пацієнтів про їх захворювання та варіанти лікування. Чим більше поінформований та залучений пацієнт, тим краще наша команда може надати індивідуальну допомогу.

виховувати себе

У період ремісії жінки з хворобою Крона або виразковим колітом мають нормальний коефіцієнт фертильності.
Більше фактів IBD »

виховувати себе

ВЗК зустрічається переважно в розвинених країнах, частіше в міських районах і частіше в північному кліматі.
Більше фактів IBD »

виховувати себе

Щорічно в США діагностується 70 000 нових випадків ВЗК.
Більше фактів IBD »

виховувати себе

IBD включає взаємодію між генами, імунною системою та факторами навколишнього середовища.
Більше фактів IBD »

виховувати себе

У пацієнта Крона в стадії ремісії частота рецидивів через 5 років становить 67%.
Більше фактів IBD »

виховувати себе

У активних курців у два рази частіше, ніж у некурців, розвивається хвороба Крона.
Більше фактів IBD »