2 - Проблеми у розробці систем доставки харчових добавок, нутрицевтиків та дієтичних добавок
Анотація:
Цей розділ починається з огляду інгредієнтів, що використовуються як харчові добавки, нутрицевтики та дієтичні добавки. У ньому описано проблеми, що виникають при постачанні дієтичних добавок як доповнення до неадекватних дієт. У ньому обговорюються проблеми, з якими стикається харчова промисловість при доставці харчових добавок та нутрицевтиків у їжу, а також підходи, що використовуються для максимізації передбачуваних переваг цих інгредієнтів без шкоди для якості їжі. У ньому також обговорюється майбутній потенціал інкапсульованих харчових добавок, добавок та нутрицевтиків у харчовій промисловості.
Попередній розділ у кн Далі розділ у кн
Ключові слова
Рекомендовані статті
Цитування статей
Метрики статті
- Про ScienceDirect
- Віддалений доступ
- Магазинний візок
- Рекламуйте
- Зв'язок та підтримка
- Правила та умови
- Політика конфіденційності
Ми використовуємо файли cookie, щоб допомогти забезпечити та покращити наші послуги та адаптувати вміст та рекламу. Продовжуючи, ви погоджуєтесь із використання печива .
- Виклики та тенденції в системах доставки лікарських засобів для апоморфіну для лікування хвороби Паркінсона
- Дієтичні добавки, нутріцевтики, функціональні продукти харчування, інгредієнти для здоров’я, рослинні рослини
- Положення про харчові та дієтичні добавки Порівняна Рада з відповідального харчування
- Дієтична таблиця та розрахунок Farm Food HE Farm Food Поради щодо харчування
- Встановлення специфікацій відповідно до вимог дієтичних добавок КГМФ - Світ нутрицевтиків