Про The Buzz: Ізюм значно зменшує ризик діабету та серцево-судинних захворювань?

Додати до списку Поділитися

значно

TheBUZZ

Ізюм значно знижує ризик діабету та серцево-судинних захворювань?

ЩО вони говорять

Вживання родзинок захищає від безлічі негативних наслідків для здоров’я, включаючи діабет, серцево-судинні захворювання та ожиріння.

ЩО МИ ЗНАЄМО

Виготовлений із використанням сонячного винограду без кісточок, родзинки - це неймовірні харчові сили, наповнені корисними для здоров’я поживними речовинами. На додаток до природного джерела калію, магнію та масиву антиоксидантів, родзинки не містять ні жиру, ні насичених жирів, ні холестерину. Зюм із родзинками також дає багато грошей за клітковину: одна порція, що містить 1 унцію, містить 3 грами клітковини, що містить лише 90 калорій, що приносить цим сухофруктам рейтинг „чудового джерела харчових волокон”. * Вони зберігають мінерали і більшість фітохімікатів та антиоксидантів винограду.

ЧОМУ ВАЖЛИВО

Дослідження постійно показують, що більше клітковини дорівнює більшим результатам для здоров’я. Наприклад, п’ять (5) досліджень показали, що особи, які мають найвищий рівень фруктів або фруктової клітковини, мають значно менший ризик розвитку ішемічної хвороби серця, ніж ті, хто їв найменшу кількість клітковини. Те саме стосується інсульту, артеріального тиску та холестерину. Насправді родзинки навіть можуть знизити артеріальний тиск. Антиоксиданти сприяють здоров’ю серця, а родзинки входять до верхньої квартилі антиоксидантної активності.

Окрім зміцнення здоров’я серця, родзинки позитивно впливають на зниження ризику діабету та покращення контролю рівня цукру в крові хворих на діабет. Глікемічний індекс (ГІ) - рейтингова шкала, яка використовується для визначення того, як якась конкретна їжа впливає на рівень цукру в крові людини. Високо оброблені продукти, такі як білий хліб, мають високий ГІ. Такі продукти, як овочі, фрукти та продукти на основі цільної пшениці, мають нижчий ГІ і не різко підвищують рівень цукру в крові. Контроль глікемії поліпшується, коли люди збільшують споживання клітковини. Існує кілька ефективних способів зменшити ризик діабету: попереднє заміщення їжі з високим вмістом ГІ на їжу з високим вмістом клітковини з низьким ГІ, зменшення споживання жиру в їжі та збільшення споживання захисних антиоксидантів та фітохімікатів (антиоксидантів). Ізюм робить надріз!

НАША КОНСУЛЬТАЦІЯ

Дослідження виявили, що родзинки також посилюють ситість, знижують апетит і пропонують ефективний спосіб включити в свій раціон багату клітковиною їжу, упаковану антиоксидантами. Ви можете переконатися, що отримуєте достатню кількість клітковини, переконавшись, що половина вашої тарілки складається з фруктів та овочів. Багато людей можуть уникати вживання родзинок, оскільки побоюються, що вміст цукру в сухофруктах негативно впливає на рівень цукру в крові або може спричинити порожнини через їх липкість, але дослідження постійно суперечать цим помилковим твердженням. Все просто: їжте родзинки!

6 способів додати родзинки у свій раціон

  1. Перегляньте наші 10 способів насолодитися родзинками.
  2. Киньте родзинки в салат.
  3. Додати родзинки в вівсянку або овес на ніч.
  4. Додайте порцію родзинок до вашої улюбленої граноли.
  5. Посипте ізюм у крупи.
  6. Їжте родзинки як закуску.