Про фонд глікемічного індексу - Фонд глікемічного індексу

Сприяти підвищенню обізнаності та розуміння глікемічного індексу та переваг зниження середнього ГІ їх дієти, щоб полегшити лікування діабету, запобігти набору ваги та іншим хронічним захворюванням, пов’язаним із способом життя.

глікемічного

Сприяти поінформованості громадськості, визнанню та розумінню символу ГІ. Надійний інструмент для швидкого та надійного прийняття більш здорових, обґрунтованих виборів їжі. Ми гарантуємо споживачам, що значення ГІ, зазначене біля етикетки з інформацією про поживність, є точним (компанії повинні дотримуватися нашої політики тестування на ГІ) і що їжа відповідає суворим харчовим критеріям, що відповідають міжнародним дієтичним рекомендаціям.

Співпрацювати з харчовими продуктами та агробізнесом з метою розробки та інновацій здорових вуглеводних продуктів із нижчим ГІ серед основних категорій продуктів харчування та напоїв.

Вкладати кошти в наукові дослідження, щоб краще зрозуміти глікемічний індекс та пов'язані з цим переваги для здоров'я від їжі з низьким вмістом ГІ.