Прикорм (відлучення): Факти про харчові продукти

Протягом першого року дитина росте швидше, ніж будь-який інший час у своєму житті. Цей стрімкий період зростання означає, що немовлятам потрібно багато енергії та поживних речовин, щоб вони могли добре рости.

Що таке прикорм?

Коли вони народжуються, немовлятам потрібно лише грудне молоко або відповідне молоко суміші. Але в міру дорослішання їм потрібно мати інші джерела харчування, які допоможуть у зростанні та розвитку. Прикорм (часто називається відлученням) - це введення твердої їжі в раціон дитини, яка п’є грудне молоко або суміш. Це поступовий процес, але коли їм виповниться рік, більшість дітей їстимуть подрібнену, розім’яту сім’ю їжу.

Чому ми повинні починати це?

Нам потрібно запровадити прикорм для дітей, щоб вони могли отримувати всі необхідні їм поживні речовини. Кусання та жування також сприяють розвитку м’язів, необхідних для розвитку мовлення. Приблизно у шість місяців у дитячому організмі запаси деяких поживних речовин, таких як залізо, починають вичерпуватися.

Тому важливо, коли коров’яче молоко вводиться як основний напій у віці одного року, немовлята повинні харчуватися різноманітно, відповідаючи їх харчовим потребам.

Коли я повинен вводити прикорм своїй дитині?

Міністерство охорони здоров’я (DH) рекомендує виключне годування груддю до досягнення дитиною шести місяців (26 тижнів). Введення твердої їжі слід починати приблизно в цей час. Деякі батьки можуть побажати ввести тверду їжу раніше, і чотири місяці (17 тижнів) - це найраніший вік, коли вам слід починати це. Недоношених дітей потрібно знайомити з твердою їжею відповідно до їхніх індивідуальних потреб, і дієтолог та медична команда, яка піклується про вашу дитину, можуть допомогти вам у цьому.

Яку їжу слід використовувати?

Тверду їжу часто вводять поетапно. Вік є приблизним і залежатиме від того, коли ви вперше почнете відучувати дитину - кожна дитина відрізняється і буде розвиватися у своєму власному темпі. Важливо продовжувати пропонувати різні смаки та фактури протягом першого року вашої дитини. DH рекомендує, щоб фрукти, овочі та дитячий рис були відповідними першими продуктами.

А як щодо напоїв?

Дітям, які годують груддю, додаткові напої не потрібні, але немовлятам на штучному вигодовуванні може знадобитися додаткова (охолоджена кип’ячена) вода в жарку погоду. Немає необхідності пропонувати немовлятам соки, оскільки природний цукор може спричинити карієс. Через півроку ви повинні пропонувати дитині регулярні грудні вигодовування. Якщо ви годуєте дитину сумішшю, їм слід запропонувати 500-600 мл відповідної суміші для немовлят.

Чи нормально використовувати комерційне дитяче харчування?

Найкраще, а часто і дуже весело, щоб діти знайомилися з продуктами, які їсть сім’я. Дітям, які харчуються лише комерційними дитячими продуктами, такими як ті, що купуються в баночці/пакеті/мішечку, може не сподобатися сімейна їжа, коли їм запропонують. Однак деякі комерційні дитячі продукти можна спочатку включити в раціон, і багато батьків вважають їх зручними.

Чи я повинен дати свою дитину.

Сіль? До семи місяців дитина повинна вживати менше 1 г солі на день (грудне молоко та молоко з молочної суміші містять потрібну кількість солі). Між семи місяцями та одним роком максимум 1 г солі на день. Сіль не слід додавати в їжу, а солену їжу, таку як бекон, сир та деякі оброблені продукти, слід обмежувати.

Цукор? Уникайте додавання цукру в продукти та напої для немовлят.

Мед? Немовлятам до року не можна давати мед. Він може містити бактерії, які можуть завдати їм шкоди.

Горіхи? Немовлята можуть мати горіхи приблизно з півроку, якщо вони дрібно подрібнені. Діти до п’яти років не повинні мати цілих горіхів через ризик задухи та вдихання.

Клейковина? Не потрібно уникати глютену, його можна вводити в будь-який час між 4-12 завершеними місяцями.

Яйця? Яйця можна вводити приблизно з 6 місяців. Яйця, на яких накладено штампований червоний лев, або на упаковці написи „British Lion Quality” - це добре, щоб дитина мала їх у сирому вигляді (наприклад, у домашньому майонезі, у неприготовленій суміші для тортів чи у домашньому морозиві) або злегка зварених. Яйця, у яких цього немає, слід варити, поки білок і жовток не стануть твердими. Якщо штамп червоного лева неможливо підтвердити, цього слід уникати.

Сир? Немовлята можуть їсти пастеризований повножирний сир з 6 місяців, включаючи тверді сири, такі як м’який сир чеддер, сир та вершковий сир. Немовлята та маленькі діти не повинні їсти дозрілі в цвілі м’які сири, такі як бри або камамбер, або дозрілий сир з козячого молока та м’який сир із синими жилками, такий як рокфор. Існує великий ризик того, що вони можуть містити бактерію, яку називають лістерією. Завдяки цьому безпечніше уникати всіх сирів, виготовлених з непастеризованого молока. Етикетки на сирах можна перевірити, щоб вони були виготовлені з пастеризованого молока. Однак ці сири можна використовувати як частину приготованого рецепту, оскільки лістерія вбивається приготуванням, наприклад запечена бри.

Чи безпечно відмовлятися від вегетаріанської або веганської дієти?

Діти можуть нормально рости та розвиватися на вегетаріанській або веганській дієті, але вам потрібно буде приділити більше уваги, щоб переконатися, що їхні харчові потреби задовольняються. Дітям-веганам також знадобляться добавки з вітаміном В12. Вегетаріанські та веганські дієти можуть містити багато клітковини, і це може призвести до зниження споживання енергії (калорій) та зменшення засвоєння деяких важливих мінералів, таких як залізо та цинк. Поговоріть зі своїм відвідувачем здоров’я або дитячим дієтологом, щоб отримати пораду щодо вегетаріанської або веганської дієти для вашої дитини.

Чи потрібна моїй дитині добавки?

Вітаміни А і С - Міністерство охорони здоров’я Великобританії рекомендує всім дітям віком від шести місяців отримувати добавки, що містять вітаміни А і С, якщо вони не випивають 500 мл (приблизно півлітра) дитячої суміші на день (дитяча суміш додає вітаміни). Ви можете продовжувати давати маленьким дітям добавки, що містять вітаміни А і С, до досягнення ними п’яти років, оскільки це допоможе переконатися, що вони отримують достатню кількість цих вітамінів.

Вітамін D - На додаток до цього, також рекомендується, щоб всі діти до року отримували щоденну добавку, що містить 8,5-10 мкг вітаміну D, якщо вони не випивають 500 мл дитячої суміші на день. Після цього, можливо, ви захочете продовжувати давати дитині щоденну добавку, що містить 10 мкг вітаміну D, особливо восени та взимку. Це особливо важливо, коли вони вчаться їсти різноманітну їжу і якщо вони метушливі.

Резюме

Введення прикорму - це вирішальний етап у розвитку вашої дитини, але він може бути і цікавим. Введення нових продуктів у потрібний час допоможе вашій дитині розвиватися і рости здоровою дитиною. Цей етап дає вам, як батькам, можливість позитивно вплинути на дієту вашої дитини на все життя.

Таблиця етапів відлучення

Немовлята готові до твердої їжі, коли їх травна система розвинена настільки, щоб справлятися - зазвичай це приблизно в півроку. Але кожна дитина - це особистість, тому, якщо ви вважаєте, що ваша дитина готова раніше, поговоріть із членом вашої команди, яка відвідує ваше здоров’я. Пальчикові продукти - це продукти, розрізані на досить великі шматочки, щоб ваша дитина могла тримати їх у кулаці і стирчати вгорі. Вони не повинні бути досить маленькими, щоб вони могли задихнутися у вашої дитини. Шматок розміром із власний палець - це непоганий приблизний приклад. Це допоможе вашій дитині навчитися жувати.

фрукти та овочі

рис, макарони, картопля, ямс, хліб та крупи