Приготування їжі

Не дозволяйте часу на кухні стримувати ваші літні розваги. Використовуйте ці чудові здорові страви для приготування їжі, щоб потрапити на кухню та продовжити свій день.

Поширені кухонні предмети, такі як форми для кексів, форми для льоду та баночки з каменю, можна використовувати для приготування їжі на тиждень за короткий проміжок часу. Крім того, ярлики Hy-Vee, заморожені овочеві продукти та курячі грилі зводить до мінімуму час подрібнення та варіння.

Міні укуси цвітної капусти

Ці закуски зі смаком піци зроблені з домашньою скоринкою з цвітної капусти та томатним соусом. Вони є ідеальною портативною закускою для будь-якого випадку.

5 c. Рис цвітної капусти Hy-Vee Short Cuts

1 велике яйце Hy-Vee, злегка збите

1 ⅓ c. дрібно нашаткована італійська сирна суміш, розділена

½ чайної ложки Сушений базилік Hy-Vee

¼ чайної ложки сушений розмарин, подрібнений

тире (и) сіль Hy-Vee

2 ст. подрібнений смажений червоний перець, розділений

2 ст. тонко нарізану зелену цибулю, розділену

72 мініатюрні скибочки пепероні з індички, такі як Гормель

Томатний соус для піци, за бажанням

1. Розігрійте духовку до 450 градусів. Обмажте 24 (1-3/4-дюймових) кекси кексом кулінарним спреєм; відкласти.

2. Помістіть цвітну капусту в середню миску, безпечну для мікрохвильовки. Мікрохвильова піч, без кришки, ВИСОКО близько 8 хвилин або до готовності, перемішуючи один-два рази. Якщо потрібно, протріть насухо паперові серветки, щоб видалити зайву вологу. Класно. Додайте до цвітної капусти яйце, 1 склянку сиру, базилік, розмарин і сіль; перемішати, щоб поєднати. Ложку приблизно 1 столову ложку суміші в кожну підготовлену келих для здоби. Рівномірно натискайте на дно та вгору по боках чашок. Випікайте від 7 до 8 хвилин або поки скоринки не стануть золотистими, краї не підрум'яняться і не виставляться центри. Вийняти з духовки.

3. Ложку 1/4 чайної ложки смаженого червоного перцю та 1/4 чайної ложки зеленої цибулі на кожну склянку булочки. Зверху кожну залийте округлою чайною ложкою сиру та 3 скибочками пепероні. Випікайте на 2-3 хвилини більше або поки сир не розплавиться. Обережно дістаньте з кексів з булочок. Подавайте теплим з томатним соусом для піци для занурення, за бажанням.

Ідеї для лотків для льоду

- Вершкове масло свіже

- Вино для соусів

- Фрукти для напоїв

- Сік для води або напоїв для дорослих

Домашні рулети з піци

Використовуйте Hy-Vee Short Cuts, щоб зробити ці швидкі та прості домашні рулетики для піци.

Універсальне борошно Hy-Vee, для запилення

1 (15-унцій.) Кг. Заморожене багатозернове тісто для піци Hy-Vee, розморожене

1 ½ c. Суміш італійського сиру Hy-Vee дрібно подрібнена, розділена

½ c. Короткі порізи Hy-Vee нарізані кубиками три перці

½ c. Пепероні, нарізані кубиками

1 велике яйце Hy-Vee

1 банка соусу для піци Gustare Vita

1. Розігрійте духовку до 425 градусів. Великий деко вистеліть фольгою і обприскайте непригарним кулінарним спреєм; відкласти. Посушіть лоток для льоду на 18 кубів борошном. Змішайте разом 1 склянку сиру, перцю та пепероні в середній мисці; відкласти.

2. Розгортаємо одну упаковку тіста для пирога. Натисніть або розкачайте до 11-дюймового кола. Акуратно покладіть його на присипану борошном форму для льоду. Акуратно вдавіть тісто для пирога в форму для льоду, створюючи глибокі колодязі. Суміш сиру та овочів розподіліть рівномірно між лунками, обережно натискаючи вниз. Зверху залийте ложкою соусу для піци.

3. Переверніть деко для льоду на підготовлену сковороду. З’єднайте яйце та воду у невеликій мисці та нанесіть щіткою на тісто для пирога. Випікайте 15-20 хвилин або до золотистого кольору і хрусткими, посипаючи ½ склянки сиру поверх рулетів піци протягом останніх 5 хвилин випікання.

4. Вийміть рулети з піци з духовки; трохи остудити. Розріжте рулети з піци, розрізавши уздовж гаїв; подайте з соусом для піци, якщо бажаєте.

Необов’язково: версія «Курячий буйвол» - замість померлого трі-перцю використовуйте вмираючу моркву та селеру. Використовуйте нарізану кубиками курячу гриль, щоб замінити соус пепероні, а буйволи - соус для піци.