Гірка диня (Momordica charantia): натуральний здоровий овоч

Відгуки

Повна стаття
Цифри та дані
Список літератури
Цитати
Метрики
Ліцензування
Передруки та дозволи
PDF

АНОТАЦІЯ

Гірка диня надає користь для здоров'я проти різних недуг для поліпшення якості життя. Це поживна рослинна їжа на рослинній основі, що містить різноманітність біоактивних сполук, таких як алкалоїди, поліпептид, вітаміни та мінерали. Завдяки наявності біоактивних сполук, він має здатність боротися з різними порушеннями способу життя, наприклад повстання раку, цукровий діабет, болі в животі, нирки (камінь), лихоманка та короста. Серед біоактивних компонентів р-інсулін подібний до інсуліну, підшкірне введення якого значно знижує рівень глюкози в крові у хворих на цукровий діабет. Він також містить стероїдні сапоніни, звані харантином, діють однаково пептиди та деякі алкалоїди, які ефективно контролюють рівень цукру в крові. Терапевтичні перспективи також були висвітлені, оскільки вони допомагають регулювати рівень холестерину в крові, захищаючи організм від серцево-судинних розладів, таких як атеросклероз. Цілі плоди, насіння і листя гіркої дині регулюють погіршений антиоксидантний статус і пригнічують накопичення жиру. Більше того, цілющий потенціал його біоактивних компонентів та їх використання у харчових продуктах з доданою вартістю також є центром уваги статті.

Вступ

Класифікація Momordica charantia

Опубліковано в Інтернеті:

Хімічний склад

Терапевтичне використання

Гірка диня та повстання раку

Через РНКази (рибонуклеази) можна контролювати революцію раку. Гірке насіння дині містило природну 14-кДа РНКазу-МС-2. Було припущено, що для його цитотоксичної та цитостатичної активності проти клітин раку молочної залози MCF-7 завдяки збільшенню продукування бактерії та розщепленню PARP та активації каспази (каспаза9, каспаза7 та каспаза8), що призводить до апоптотичної відповіді. [98, 99] Гірка диня може інгібувати індукований 7,12-диметилбенз (а) антрацен (DMBA) канцерогенез молочних залоз завдяки його детоксикаційним ферментам II фази, що викликають належні. Лікування екстрактом гіркої дині пригнічувало експресію цикліну D1 та цикліну B1 та посилювало pChk1/2, p53 та p21 та пропонувало механізм, який включав регуляцію клітинного циклу. BME модулює шляхи передачі сигналу для пригнічення росту клітин раку молочної залози і може бути використаний як дієтична добавка для профілактики раку молочної залози. [18, 100]

Раніше було показано, що екстракти насіння гіркої дині, околоплодника і плаценти індукують апоптоз у клітинах лейкемії людини HL60. У клітинах HL60 апоптоз, індукований α-елеостеариновою кислотою @ 160 мкМ. [101, 102] Ріст клітин Hela та HepG2 пригнічується нативним полісахаридом (MCP2) гіркої дині та її сульфатованими похідними, що вказує на те, що протипухлинна активність MCP2 може бути посилена сульфатною модифікацією. [103]

MAP30 був протестований високометастатичною пухлиною молочної залози людини MDA-MB -231 клітин та естроген-незалежних клітин. Революцію раку можна контролювати за допомогою MAP30, що призводить до пригнічення експресії гена HER2 та пригнічення проліферації ракових клітин в пробірці. У клітинах раку передміхурової залози людини виявлено подібний вплив MCP30. [104, 105] У швейцарських щурів-альбіносів екстракт гіркого листя та плодів дині застосовує хіміопрофілактичний ефект та зменшує кількість і врожайність папілом та частоту пухлин. Застосовуючи 1000 і 500 мг на кг ваги тіла, спостерігали зменшення обсягу пухлини, а тривалість життя щурів збільшували до 30 днів. [91, 106, 107] Основними компонентами вродженого імунітету є клітини NK (природні кілери). Ці клітини мають здатність арбітрувати протипухлинну дію. Проти ракових клітин шиї та голови добавки БМ (гірка диня) покращують природну токсичність, опосередковану вбивцями. [108] У двох словах, запобігти появі раку можна за допомогою гіркої дині. Однак більшість результатів отримані на основі моделювання на тваринах, тому існує гостра потреба у часі для проведення контрольованих рандомізованих досліджень, щоб обґрунтувати його застосування в хіміотерапії для людей.

Антигіперліпідемічна активність

У дослідженні реакції на дозу (0,375, 0,75 та 1,5%) пероральна толерантність до глюкози покращилася у щурів, які харчувались дієтою з високим вмістом жиру (30%), доповненою ліофілізованим соком гіркої дині в дозі 0,75% –1,5%. При найвищій дозі щури демонстрували нижчу енергетичну ефективність та меншу масу вісцерального жиру. Додавання Момордика сік не змінив засвоєння жиру, але зменшив ожиріння у щурів. Результати показали, що на метаболізм ліпідів і глюкози сік ВМ впливає багаторазово. [36, 113] Саад та співавт. [114] спостерігав, що БМ здатний зменшувати масу тіла, вісцеральний жир та накопичення високого жиру завдяки своєму антигіперліпідемічному ефекту. Махвіш та ін. [115] досліджував рецептури та антигіперліпідемічну та антигіперглікемічну дію різних частин ВМ (гірка диня) і спостерігав, що БМ (гірча диня) має значний потенціал у зниженні вісцерального жиру, жиру в організмі, а також у покращенні діабетичного ускладнення, внаслідок чого виявляються антигіперліпідемічні ефекти.

Антиоксидантна та протизапальна активність

Запалення і гірка диня

Антимікробна активність

Протипаразитарний (антигельмінтний) ефект гіркої дині

Гельмінтозна інфекція - головна проблема, яка спричинена нематодами, цестодами та трематодами. Головною мішенню гельмінтозів є ГІ система, яка впливає на людей та худобу у світі. Є три способи ефективного лікування інфекції, тобто використання лікарських засобів, управління способом життя та модифікація дієти. У порівнянні з управлінням способом життя та модифікацією дієти, тенденція до використання ліків стає більше. Управління способом життя та використання лікувальної дієти досягли великого інтересу порівняно з медичним застосуванням, оскільки ліки викликають багато побічних ефектів. [159, 160, 161] У ці дні, порівняно з іншими функціональними продуктами харчування, гіркий гарбуз вважається важливим лікувальним лікувальним продуктом з протиглистовою дією, і його важливість обумовлена наявністю функціональних інгредієнтів із залученням сапонінів, тобто момордин, момордикозид, момордицин, кугуацин, каравілсодіє та каравілагенін. Механізм антигельмінтного ефекту ВМ (гірка диня), включаючи інгібування метаболізму арахідонової кислоти, міко-нікотинові агоністи, інгібування окисного фосфорилювання, підвищену проникність кальцію, інгібітори ацетилхолінестерази та зв'язування β-тубуліну. [162]

Загоєння ран

Сік BM (гірка диня) має цілющий потенціал проти псоріазу, корости та стригучого лишаю. Сік гіркої дині стає більш ефективним з додаванням однієї чайної ложки соку лайма. У сприйнятливих районах світу сік гіркої дині використовують для стримування прокази. На відміну від мазі повідон йод, Момордика фруктовий порошок діє як мазь. У щурів оцінено моделюючий загоювальний потенціал фруктового порошку. Суттєву реакцію показала порошкова мазь з точки зору періоду епітелізації, здатності скорочувати рану та часу закриття рани. [171] Абсолютний етаноловий екстракт гірких плодів і листя дині дуже ефективно лікує рани. Приблизно 1% мас./Об. 95% абсолютного етанолу-50% бензолу Момордика екстракт фруктів значно покращив швидкість епітелізації та закриття рани. Компоненти, які присутні в екстракті Момордика фрукти відповідають за ефективне загоєння ран. [172]

Висновок

На завершення передбачається, що функціональний та оздоровчий потенціал Momordica charantia потрібно вивчити, щоб приборкати різні хвороби. На підтримку цих визнаних переваг висунуто численні наукові докази. Але все-таки потрібно розглянути прихований потенціал цього великого благословення природи. Крім того, існує потреба віддати щирий внесок у дослідження цих біоактивних молекул. Проведено достатньо досліджень з вивчення прихованого потенціалу гіркої дині проти виразки, вірусних захворювань та інших мікробних інвазій. Він має великий потенціал для боротьби з різними порушеннями способу життя. Підшкірна ін’єкція інсуліну діабетику типу 1 значно знижує рівень глюкози, а між біоактивними компонентами Р-інсулін пов’язаний із цим інсуліном. Окрім функцій зміцнення здоров'я, це можна вважати ефективним вибором харчових продуктів з доданою вартістю.