Потенційні переваги кориці проти ожиріння підкреслюються новим дослідженням

Контакт Гері Скеттергуд

19 червня 2017 р. - Останнє оновлення 04 липня 2017 р. О 14:07 GMT

Пов’язані теги: Антиоксидант

Вчені Туреччини виявили, що добавки зменшують масу тіла та вісцеральний жир та покращують вуглеводний обмін.

Він також посилив інсулін, а також вільні жирні кислоти та ліпідні профілі, перекисне окислення ліпідів та антиоксидантні ферменти.

Для дослідження щури були розділені на чотири групи: контроль, добавка кориці, дієта з високим вмістом жиру (HFD) та дієта з високим вмістом жиру з добавкою кориці.

Пишучи в журналі Oxidative Medicine and Cellular Longevity, науковці писали: «Лікування екстрактом коричного поліфенолу зменшило масу тіла, вісцеральний жир та масу печінки на 8,4%, 36,6% та 17,7% у щурів, які годувались HFD.

"Гіпертригліцеридемія та підвищені показники ліпідів у щурів, що харчуються HFD, також були зменшені за допомогою добавки екстракту коричного поліфенолу".

Це також покращило рівень вуглеводів, білків та антиоксидантів.

Експресія білка

Однак щури, що годувались HFD, оброблені корицею, все ще мали кінцеву масу тіла та вісцеральний жир вищі, ніж у контрольних щурів.

Дослідники вважають, що коричний поліфенол успішно зменшує гіперліпідемію, запалення та окислювальний стрес, активуючи фактори транскрипції та захисний сигнальний шлях у печінці.

"Ще одним важливим механізмом, який сприяє ожирінню кориці, є регуляція антиоксидантно-залежних білків", - додали вони.

"Ми виявили, що експресія білків Nrf2 і HO-1 зростала у щурів HFD при вживанні кориці, вказуючи на те, що цей антиоксидантний механізм може лежати в основі зниженого рівня перекисного окислення ліпідів у тканинах печінки"