Помідори
Головна »Інгредієнти» Помідори

Помідор

Фрукти томатів споживаються різними способами, включаючи сирі, як інгредієнт багатьох страв та соусів, а також у напоях. Хоча це ботанічно фрукт, він вважається овочем для кулінарних цілей (.), Що спричинило певну плутанину. Плід багатий лікопіном, який може мати сприятливий вплив на здоров’я.

Помідори та дієта Дукана

Помідори дозволені з Круїзна фаза в дні PV (Білки + рослинні).

Дієта Дюкана дозволяє помідори в різних формах:

Великі помідори
Помідори черрі
Консервовані помідори (якщо немає доданого цукру)

Переваги

Помідори - чудовий продукт, який слід включити у свій раціон, оскільки вони містять багато корисних вітамінів та мінералів.

Вітамін С - помідор - одне з найбагатших джерел цього вітаміну, який може підсилити вашу імунну систему, а також допомогти запобігти раку та серцевим захворюванням.

Калій - помідори мають високий вміст цього важливого макроелемента, що може мати вирішальне значення для запобігання серцевому інсульту.

Лікопен - потужний природний антиоксидант, який, як було показано, покращує стійкість шкіри до ультрафіолетових променів, а також активно бореться і запобігає раку.

Кулінарія

Помідори можуть бути подається різними способами: сирий (чудово підходить для салатів або як звичайний бік), приготований або смажений на грилі. Ви можете зробити суп з них, і вони можуть служити базою для безлічі соуси. З них можна зробити a овочевий смузі теж!

Рецепти з помідорами