Помаранчевий хлопчик: Мій рік із каротенозом
Коли ваша шкіра, як правило, відтінку грецького йогурту, ви відчуваєте, що будь-який доданий колір виглядає добре. Отже, протягом перших трьох місяців старшого курсу я почувався абсолютно чудово. Я повернувся у рідне місто, проходив звичайні звичні звички, і шкіра поступово темніла. Зараз, в якийсь момент, я зрозумів, що зміна тону не зовсім рівномірна - мої руки, ноги та ніс ставали дещо темнішими перед усім іншим. Але, навіть це здавалося розумним; було літо, і всі три ці частини виступали досить видно з мого тіла. Однак позитив мого літа змінився, коли хороший друг зробив серйозне зауваження.
«Боже мій Стівен. Твої руки. Вони… помаранчеві ».
Як я пізніше зрозуміла, "Клариса" - іпохондрик, який розглядає моє тіло як продовження своєї медичної одержимості. Вона сказала, що у мене печінка відмовила. Я пішла до лікаря.
Коли доктор Дайєр (вимовляється - «Смерть», наприклад, «Печінкова недостатність страшна») зайшов до мене в кімнату, я показав йому руки. Тепер ці руки були ні палаючий апельсин. Вони не були відтінком танжело, і вони жодним чином не нагадували аборигенну робочу силу Віллі Вонки. Однак вони були приємний полунично-русявий - щасливий спалений апельсин, який чудово доповнює будь-який осінній гардероб. Після побіжного погляду доктор Дайєр виправдався і повернувся з маленьким поїздом мешканців.
Він підняв мої руки, щоб побачили студенти. "Я не бачив цього роками". О ні. "І ніколи у дорослого чоловіка". О ні. "Цей чоловік є". О, боже. "Вегетаріанець".
Зараз це був, як ви можете собі уявити, шокуючий діагноз. У мене був лосось напередодні ввечері. Але, перш ніж я зміг заперечити, він швидко пояснив діагнози. У мене була рідкісна форма Каратеноз. Біда, яка, як правило, стосується лише немовлят та вегетаріанців. Однією з його причин є надмірне споживання бета-каротину (тобто моркви та зелених овочів). Один із симптомів - шкіра оранжевого кольору.
Тепер хто-небудь б збентежився цим діагнозом. Але, стільки, скільки я боровся із симптомами (які є лише помаранчевими), я більше боровся з цим причина моєї хвороби. Невже я з’їв занадто багато овочів? І, що більш важливо, це річ?
Розумієте, я завжди був досить здоровим харчувачем. Я щасливий, що виріс у сім'ї, яка надавала багато здорових варіантів вдома. І, дорослішаючи, я зрозумів, що здорове харчування змушує мене почуватися як фізично, так і психічно. Але, коли я почав входити у свої пізніші підлітки, моє спрямування на «здорове харчування» стало надзвичайно важливим. У молодшому курсі середньої школи я вилучив з раціону весь цукор, а після року, що прожив у вегетаріанському Тайвані, я підсвідомо перестав їсти більшість м’яса. На момент приходу старшого року моя дієта складалася майже виключно зі свіжих фруктів, салату та глузувань друзів-чоловіків.
Обличчя моєї шкіри забарвилося у свіжий ямс - це був дивний дзвінок для пробудження, але це був той, який мені був надзвичайно потрібен. Протягом наступного року мої руки постійно нагадували, що хоч їсти здорову їжу добре, це не означає, що ви обов’язково здорово харчуєтесь. Наприклад, я їв моркву, бо думав, що вона здорова - що правда: вони містять багато вітаміну С, клітковини і низьку калорійність. Але, як підтверджують мої діагнози, існує логіка. Регулярне вживання моркви - це здорово, але з’їдання трьох фунтів на день мабуть не було. (мабуть)
Зміна мого раціону, в основному, означало, що мені довелося піти проти багаторічних порад: «Їжте шпинат, уникайте цукру тощо». Але, коли я повільно додавав м’ясо, молочні продукти та епізодичний херш-бар, креп, Діно-Наггі та гогурт Скубі-Ду, я зрозумів, що помірність не тільки здоровіше, це насправді теж зробило мене трохи щасливішим. Я пробувала нові продукти. Моя шкіра повернулася до кремово-білого кольору. І мені довелося поспілкуватися з друзями у контексті приготування їжі. (Спробуйте запросити друзів приготувати буряковий салат. Я смію вас.)
Ні, найскладнішим у зміні дієти було те, що це змусило мене поставити під сумнів ряд інших моїх «хороших» звичок. Чи завжди слід уникати пиття, бо воно «нездорове»? Повинен я ніколи побачити друзів перед закінченням роботи? І, чи потрібно мені спати більше семи годин кожен ніч? І хоча, я все ще вважаю, що це чудові звички, оранжеве навчило мене цього жоден з них будуть істинними весь час.
Ми не повинні помилятися звичка за гол. Виконання домашнього завдання - це добре, але не якщо це означає, що ви занадто втомлені, щоб вчитися на уроці. Подібно до того, як їсти овочі - це чудово, але не якщо це означає, що ви нехтуєте білком в процесі. З'ясувати різницю між вашими звичками та цілями важко, але варто загадати. Це може допомогти вам переоцінити закріплену рутину, або, як у моєму випадку, це може врятувати вас від перетворення жорстокого пастельного відтінку.
Отже, сьогодні я закликаю бути поміркованими в контексті вживання “здорової” їжі. В результаті, я думаю, доречно закінчити улюбленим дитячим жартом про фрукти.
Стук Стук Чий там. Банан
Стук Стук Чий там банан.
Стук Стук Чий там. Помаранчевий Ви раді, що ця публікація закінчилася цим жартівливим стукотом.
- Середземноморська дієта протягом одного року сприяє розвитку кишкових бактерій, пов’язаних із здоровим старінням. Це може допомогти приборкати
- Сицилійська капуста апельсиновий салат Рецепти корисних салатів - смак неба
- Апельсиновий і яловичий фритюрний палео стрибок
- Ферментовані овочі в стилі провінції Сичуань Світло-апельсинова квасоля
- Середземноморська дієта тримає свою корону вже третій рік у національному рейтингу найкращих та найгірших для