Покупки продуктів харчування для діабету з обмеженим бюджетом

Наповнення холодильника не повинно розбити банк, навіть коли у вас діабет. Дотримуйтесь цих порад щодо покупок, щоб дізнатися, як.

Здорове харчування - і здорові покупки продуктів - можуть бути вдвічі складнішими, коли вам потрібно збалансувати діабет 2 типу та ваш розрахунковий рахунок. Відповідь? Внесіть ці прості прийоми у свій маркетинговий список, щоб вищипати копійки, готуючи здорові смачні страви.

Запасіться коморою дешево

Першим кроком у розумних покупках продуктів є підготовка до виходу з дому. "Планування заздалегідь допомагає знизити напружене питання" Що я можу їсти? ", - говорить Тобі Смітсон, Р.Д., речниця Академії харчування та дієтології та засновник DiabetesEveryDay.com. Більшість страв можуть бути побудовані на основі основних продуктів - багато свіжих, деякі упакованих. «Якщо у вас є всі інгредієнти на складі, - каже вона, - легше споживати здорову їжу».

Їжа, яку завжди можна мати під рукою, - це пластівці з високим вмістом клітковини, нежирний звичайний або грецький йогурт, мигдаль та фрукти в сезон. Сир і тофу - це чудовий вибір білка, вони дешевші за м’ясо, як і квасоля. Заморожені або консервовані овочі (без додавання солі) та консервовані фрукти у власному соку - інші хороші варіанти, поряд із цільнозерновими макаронами, коричневим рисом та цільнозерновим хлібом, коржиками або сухарями.

Добре укомплектована комора також включає трави та спеції. "Спеції з низьким вмістом натрію і без додавання солі можуть додати смаку багатьом продуктам харчування", - говорить Рут С. Пупо, лікар, дієтолог і сертифікований викладач з діабету в Медичному центрі Вайт Меморіал в Лос-Анджелесі. Щоб заощадити гроші, вона пропонує робити власні суміші приправ, а не купувати попередньо змішані комбінації, і рекомендує мати під рукою пластівці часнику, цибулі в порошку, лимонного перцю, петрушки, лимона, кінзи та червоного перцю.

Інший основний продукт - олія - здоровий вибір, такий як оливкова, ріпакова та сафлорова олії. Однак олії мають високу калорійність, тому стежте за розмірами порцій і обмежуйте 1 або 2 столовими ложками на день.

Економте гроші, коли робите покупки

Уникайте спокус і дотримуйтесь режиму діабету 2 типу, використовуючи ці пропозиції щодо супермаркетів:

Незважаючи на те, що приготування їжі та їжі вдома часто є менш дорогим, поїсти, щоб поїсти економно та здорово, теж можливо. Коли ви перебуваєте в ресторані, пропустіть винну карту, щоб заощадити гроші та калорії. Почніть з гарніру з салату, щоб збільшити споживання овочів, і поділіться закускою з вашим партнером, щоб зменшити витрати. Якщо ваш друг не хоче поділитися, попросіть свого офіціанта скласти половину вашої закуски ще до того, як ви навіть закопаєтесь - порції ресторану, як правило, такі величезні, що їх краще підходять для двох страв.

Як ви економите гроші на своєму продуктовому рахунку? Розкрийте свої секрети в коментарях нижче!

Щоб отримати більше новин про діабет, слідкуйте за @diabetesfacts у Twitter від редакції @EverydayHealth.