Як перемогти рака: 15 найкращих продуктів, що борються з раком

Можливо, у нас ще немає ліків від раку, але існує безліч способів запобігти цьому.

Деякі з великих є досить очевидними: киньте палити, зменшіть кількість алкоголю та побийте сонцезахисний крем.

Але чи знаєте ви, що дотримання здорової дієти - це один із найпотужніших способів зменшити ризик розвитку раку?

Сприяння лужному середовищу в організмі шляхом мінімізації споживання обробленої їжі, газованих напоїв, енергетичних напоїв та фруктових соків може допомогти запобігти зростанню ракових клітин. Зрештою, ракові клітини процвітають в анаеробному середовищі, багатому цукром.

Дотримання лужної дієти також означає, що ви також отримуєте багато їжі, щільної поживними речовинами - наприклад, фрукти та овочі, які переповнені вітамінами, мінералами та антиоксидантами, які можуть допомогти боротися з раком.

Вживання правильних видів їжі може накачати вашу імунну систему, запобігти окисному стресу на ваші клітини та зменшити запалення.

Їжа, яку ви вирішили їсти щодня, насправді може зіграти важливу роль у визначенні ризику раку.

Зробіть правильний вибір зараз, щоб забезпечити покращення здоров’я.

15 найкращих продуктів боротьби з раком

1. Часник

Часник отримує властивості знищувати рак завдяки алліцину, компоненту часнику, який, як було показано, пригнічує поділ ракових клітин. Дослідження насправді показали, що аліцин здатний знищувати ракові клітини, поглинати вільні радикали і навіть запобігати ріст пухлини (1, 2).

Якщо у вас є можливість, їжте часник у сирому вигляді, щоб максимізувати протиракові ефекти. Якщо ви просто не можете пережити шматочок зубчика сирого часнику, спочатку подрібніть його і почекайте десять хвилин перед приготуванням, щоб зберегти якомога більше алліцину.

2. Брокколі

Хрестоцвіті овочі, такі як брокколі, наповнені сполуками, що борються з раком, такими як сульфорафан. Показано, що ця сполука інактивує канцерогени, викликає загибель клітин ракових клітин та зменшує запалення (3).

Щоб по-справжньому скористатися користю брокколі для здоров’я, уникайте її переварювання. Киньте його в блендер як частину вашого наступного зеленого смузі або готуйте на пару протягом декількох хвилин, щоб воно розм’якло та насолоджувалось.

3. Гранат

Гранати, які називають «сильними фруктами природи», мають деякі серйозні захисні властивості, коли мова йде про рак. Екстракт граната, багатий на дубильні речовини та флавоноїди, уповільнює ріст раку легенів, шкіри, товстої кишки та простати (4).

Не дозволяйте жодному з цього граната пропасти даремно - посипте зерна граната салатами, вівсяними пластівцями або грецьким йогуртом (якщо ви їсте молочні продукти) для здорового лікування боротьби з раком!

4. Кале

Є багато причин для популярності капусти, і переваги від перебігу раку переважають у списку.

Капуста містить глюкозинолати, які індукують загибель клітин, блокують утворення пухлин та утримують наявні пухлинні клітини від метастазування (5).

Дослідження підтвердили сприятливу дію хрестоцвітних овочів, таких як капуста, при раку легенів, раку товстої кишки та раку молочної залози (6, 7, 8).

Капуста - це придбаний смак, тому полегште його, додаючи до зелених смузі та змішуючи з іншими листовими зеленими сортами в салатах. Капусту також можна пасерувати, смажити або запікати - чіпси з капусти будь-хто?

5. Льняне насіння

Льняне насіння рекламується за безліч переваг для здоров'я, включаючи профілактику раку. Вважається, що це працює, впливаючи на клітинні сигнали, що призводять до раку простати та молочної залози.

Дослідження показали, що щоденне споживання лляного насіння може насправді зменшити ріст клітин раку молочної залози та знизити рівень естрогену (9).

Льняне насіння приносить горіховий смак вівсянці або крупам і може бути чудовим способом оживити хлібобулочні вироби. Або просто додайте його у свій смузі - просто переконайтеся, що він змішаний, щоб ваше тіло могло його засвоїти.

Прагніть до однієї-двох столових ложок щодня, щоб отримати найбільшу користь від насіння льону.

6. Капуста

Капуста - ще один (смачний) член сімейства хрестоцвітних, і вона сповнена сполуками, відомими як індоли та ізотіоціанати, які, як відомо, мають ефект у блокуванні раку.

Капуста також є чудовим джерелом вітамінів С і К, калію та фосфору.

Включіть у свій раціон різні сорти капусти, щоб повною мірою використати їх протиракові переваги.

Наприклад, червонокачанна капуста наповнена антоціаном, типом антиоксиданту, який запобігає раку, зменшуючи запалення, блокуючи ріст пухлини та запобігаючи поширенню ракових клітин (10).

7. Гриби

Гриби здавна шанували за свої лікувальні властивості, і вони могли б навіть зіграти певну роль у профілактиці раку.

Гриби рейші, зокрема, містять складний цукор, відомий як бета-глюкан, і попередні дослідження показали, що він може посилити імунну функцію і зупинити поширення ракових клітин (11).

Гриби рейші також називають грибами лінчжі або «грибом безсмертя» (і з поважної причини). Їх можна замочити у воді на ніч, а потім кип’ятити протягом 5 хвилин або гасити на повільному вогні протягом 2-3 годин. Їх також часто смажать на грилі, додають у супи або тушкують у чаї.

8. Грейпфрут

Ці смачні фрукти неймовірно насичені поживними речовинами та містять фітохімікати, що запобігають раку.

Вони багаті нарингеніном, лімоніном, бета-каротином та лікопіном. Крім того, лише половина середнього грейпфрута дає вам достатньо вітаміну С протягом усього дня, що може посилити імунну функцію та запобігти пошкодженню клітин.

Грейпфрут додає смачного удару салатам або шприцерам. Ще краще, їжте його сирим, з дощем меду та рибкою кориці, щоб отримати здорову закуску.

9. Буряк

Ніколи не замислювалися, що надає буряку яскравий червоний відтінок? Це можна віднести до беталаїну, антиоксидантного пігменту, який, як було показано, допомагає у профілактиці раку.

Насправді, дослідження навіть показали, що беталаїн може зменшити проліферацію ракових клітин і викликати загибель клітин (12).

Наступного разу, коли будете робити смузі, спробуйте додати трохи буряка. Це не тільки надасть вашому смузі гарний рожевий відтінок, але також забезпечить деякі беталаїни та деякі протиракові переваги.

10. Солодкий картопля

Солодка картопля, безумовно, робить скорочення, коли мова йде про їжу, яка бореться з раком. Це значною мірою пояснюється вмістом їх антоціанів, які, як було показано, захищають від раку прямої кишки (13).

Дослідження навіть продемонстрували, що листя солодкої картоплі можуть пригнічувати проліферацію та спричиняти загибель клітин у клітинах раку простати (14).

Солодка картопля чудово запечена, варена або смажена на грилі. Спробуйте мої солодкі картопляні вафлі, гамбургери із солодкої картоплі чиа або обгортання салату з чорної квасолі із солодкої картоплі, щоб отримати смачні ідеї вечері, що блокує рак.

11. Ягоди

Ягоди розриваються захисними властивостями проти раку, включаючи безліч фітонутрієнтів, які можуть зупинити рак.

Антоціанін, пігмент, який надає ягодам яскравих кольорів, неодноразово демонстрував свою здатність зупиняти утворення пухлин і утримувати ракові клітини від розповсюдження (15, 16, 17).

Насолоджуйтесь раковими ефектами ягід протягом усього року, вибираючи заморожені ягоди, коли вони не в сезон. Крім того, спробуйте заморозити власні ягоди для швидкого та легкого ранкового додавання смузі.

12. Чорна квасоля

Існує безліч досліджень, які пов'язують чорну квасолю із зменшенням ризику раку.

Насправді чорна квасоля асоціюється з меншою частотою раку молочної залози, раку прямої кишки і навіть раку нирок (18, 19, 20).

Їх антиканцерогенні переваги походять від вмісту клітковини, фолієвої кислоти та антиоксидантів, що, як було показано, має значний вплив на рак.

Квасоля є дуже універсальним джерелом білка для вегетаріанців та всеїдних тварин. Спробуйте пропустити м’ясо один-два рази на тиждень, а замість цього насолоджуйтесь чорною квасолею в салаті, чилі чи тако.

13. Волоські горіхи

Волоські горіхи очолюють список продуктів, що борються з раком. Ці упаковані білками горіхи благотворно впливають на рак молочної залози, пригнічуючи розвиток раку (21).

Вони також завантажуються поліфенолами, які допомагають захистити здорові клітини та викидати шкідливі вільні радикали.

Спробуйте подрібнені волоські горіхи в мисці з палео-кашею, як хрустку начинку для наступного салату або окремо для смачної закуски.

14. Вишні

Вишня повинна бути ключовим компонентом будь-якої дієти, яка бореться з раком.

Вони багаті на вітамін С та антоціани, обидва антиоксиданти, які допомагають захистити клітини від пошкоджень та окисного стресу. Крім того, вони наповнені периліловим спиртом, сполукою, яка надає терапевтичну дію на рак і інгібує ріст клітин раку (22).

Вишні можуть додати смаку будь-якому салату або зробити чашу вівса на ніч ще смачнішою. Або спробуйте додати їх до свого наступного коктейлю для підвищення енергії для спалювання жиру.

15. Помідори

Лікопен відповідає за характерний яскраво-червоний колір, який міститься в помідорах, і його також можна віднести до протиракових ефектів помідора.

Насправді лікопін був найбільш суттєво пов’язаний з раком передміхурової залози, і кілька досліджень свідчать про те, що помідори можуть блокувати розвиток раку передміхурової залози (23).

Вміст лікопену в помідорах насправді найпростіше засвоїти у варених проти сирих помідорів. Вирвіть сотейник і спробуйте приготувати томатний соус, який бореться з раком. Плюс додайте кілька зубчиків часнику, щоб дійсно підняти його на наступний рівень.

Справжня їжа, справжнє здоров’я

Ви помічаєте закономірність у списку продуктів, що борються з раком? Правильно, вони всі справжній, необроблена, високолужна їжа.

Існує причина, чому ви ніколи не чуєте про переваги таких оброблених сміття, як локшина з рамен і випічка з тостерів: вони не мають тих самих ефектів, що впливають на рак, як у справжніх натуральних продуктів.

Дієта на рослинній основі, багата фруктами, овочами, бобовими, горіхами та насінням, є найпростішим та найефективнішим способом профілактики раку. Ці продукти наповнені вітамінами, мінералами та антиоксидантами, необхідними організму для запобігання раку, сприяючи при цьому середовищу, яке ускладнює процвітання ракових клітин.

Здоровий спосіб життя в поєднанні з великою кількістю фізичних вправ і дієтою, повною справжньої, поживної їжі - все, що потрібно, щоб різко зменшити ризик розвитку раку (а також цілого ряду інших захворювань).

Їжте сьогодні чисто, а завтра у вас буде здоровіше.

Твоє тіло: мовчки хворе або щасливо здорове?

Ви втомилися, збігли і накопичуєте жир? Ваше тіло позбавляє вас енергії, навіть не підозрюючи про це?

Розкрийте 20 ознак, що ваше тіло може просити про допомогу. Звідки ти дізнаєшся? Візьміть мою коротку вікторину.

Клацніть на банер нижче, щоб взяти вікторину та отримати свою Оцінка здоров’я зараз!