Плов з коричневого рису з вишнями та фундуком

2 - Не сподобалось

0 Значення 4 зірки:

0 3 зіркові значення:

0 2 зіркові значення:

0 Значення 1 зірка:

Проявіть креатив і спробуйте безліч варіантів цього рецепту плову для повільної кулінарної обробки. Підсушену журавлину, чорницю або абрикоси вишнею вишнею - або використовуйте їх усі. Тільки обов’язково використовуйте сухофрукти. Ви також можете поміняти фундук на пекан, якщо бажаєте.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Розтопіть вершкове масло в середній сковороді, що не липне, над середньою високою. Додати цибулю; варити, часто помішуючи, до отримання м’якої та напівпрозорої форми, 5 хвилин. Додайте рис і киньте на пальто, приблизно 1 хвилину. Перекладіть суміш у повільну плиту на 6 літрів.

Перемішайте курячий бульйон, сіль і перець. Накрийте кришкою і варіть ВИСОКО, поки рис не стане м’яким і рідина майже не вбереться, 2-3 години. Вимкніть повільну плиту; перемішати вишні. Накрийте кришкою і дайте постояти 15 хвилин. Перемішайте лук-шалот і оцет. Посипте фундуком; акуратно киньте і негайно подавайте.

Напрямки роботи мультиварки: На кроці 1 зніміть кришку з 6-тивартової мультиварки. Додайте масло у внутрішній горщик. Натисніть SAUTÉ [Звичайний] і розтопіть масло. Додати цибулю; готувати без кришок, часто помішуючи, до отримання м’якої та напівпрозорої форми. Вимкніть плиту. Додайте рис, кидаючи на пальто, приблизно 1 хвилину. На кроці 2 розмішайте курячий бульйон, сіль і перець. Зафіксуйте кришку; поверніть напірний клапан у положення "Вентиляція". Варіть на ПОВІЛЬНІЙ КУХАРІ [Докладніше], поки рис не стане м’яким і рідина майже не вбереться, близько 3 годин. Вимкніть плиту; перемішати вишні. Замініть кришку; дайте постояти 15 хвилин. Завершіть крок 2.