Все, що вам потрібно знати про безвуглеводну дієту

Даріель Брітто | Останнє оновлення - 27 червня 2019 р., 17:37 IST Поділитися fbsharetwsharepinshare

01/5 Ось що вам потрібно знати про дієту без вуглеводів

Дієта без вуглеводів - це саме те, що в цю останню тенденцію здоров’я не входять вуглеводи. Якщо ви хочете дотримуватися цієї дієти, вам доведеться попрощатися з усіма формами вуглеводів, включаючи ті, що містяться в деяких фруктах та овочах. Навіть незважаючи на те, що зменшення кількості споживаних вуглеводів має певні переваги для здоров’я, включаючи втрату ваги, повне скорочення його може мати свій мінус. Ось плюси і мінуси, про які потрібно знати щодо дієти без вуглеводів.

02/5 Що таке безвуглецева дієта?

Як можна більше уникати вуглеводів - це, по суті, суть дієти без вуглеводів. Основним джерелом енергії для нас, людей, є вуглеводи. Він міститься в зернах, бобах, бобових, макаронах, хлібі, молоці, фруктах та овочах. Якщо ви хочете дотримуватися цієї дієти, ви не можете споживати жодного з цих продуктів харчування. Натомість вам доведеться наповнити тарілку великою кількістю білка та жиру. Більшість людей, які дотримуються цієї дієти, споживають некрохмалисті овочі та фрукти, наповнені корисними жирами, як авокадо.

03/5 Як дотримуватися дієти без вуглеводів

Хоча не існує певного набору правил, яких слід дотримуватися (крім уникання вуглеводів), кілька Інтернет-джерел припускають, що ваше чисте споживання вуглеводів має становити щонайменше 20–50 грам. Тому потрібно уникати таких продуктів, як крохмалисті овочі, молоко, хлібобулочні вироби та дуже солодкі напої. М'ясо, риба, яйця, сир, масло, масла, кава та чай дозволяються.

04/5 Чи може це допомогти вам схуднути?

Дотримання дієти без вуглеводів може допомогти вам схуднути, оскільки ви будете споживати їжу, яка допоможе довше почувати себе ситою, яка містить менше калорій, ніж їжа з високим вмістом вуглеводів. Одне дослідження, проведене на 79 дорослих з ожирінням, показало, що протягом шести місяців ті учасники, які уникали або вживали менше вуглеводів, втратили майже на 4 кг більше, ніж ті, хто обмежував жирну їжу. Однак деякі дослідники вважають, що дієти з низьким вмістом вуглеводів не дуже ефективні для тривале схуднення.

5/5 Може покращити здоров'я серця

Встановлено, що дієти з низьким вмістом вуглеводів знижують рівень тригліцеридів у крові. Дуже високий рівень тригліцеридів може значно збільшити ризик серцевих захворювань. Дослідження показало, що зменшення добового споживання вуглеводів до 10 відсотків може знизити рівень тригліцеридів на 39 відсотків. Тому дотримання дієти без вуглеводів може покращити здоров’я серця. Це також може допомогти зменшити ризик метаболічного синдрому, а також знизити артеріальний тиск.