Періодичне голодування і дієта 5: 2

голодування

Дієти з періодичним голодуванням, такі як дієта 5: 2, є популярним вибором серед тих, хто бажає схуднути, оскільки під час не голодування вам не доведеться відмовлятися від улюблених страв. Хтось клянеться, наскільки легко дотримуватися цих дієт, інші вважають, що їх неможливо дотримуватися. Скільки відомо про дієти з періодичним голодуванням? Чи можуть вони принести користь здоров’ю, наскільки вони безпечні і чи будуть вони працювати для вас?

Що таке періодичне голодування?

Піст відноситься до періодів часу, коли ви вирішили не їсти. Він використовувався протягом історії та у всьому світі з релігійних та культурних причин. Протягом останніх шести років це все більш популярний спосіб допомогти людям схуднути. Переривчасте голодування (ПІ) передбачає чергування періодів голодування з періодами нормального харчування. Тривалість та частота цих періодів голодування залежать від конкретної дієти.

Які варіанти?

Найвідоміші включають доктор Майкл Мозелі, "Швидка дієта", яка пропагує метод 5: 2. На цій дієті ви їсте нормально протягом п’яти днів. Потім, в інші два дні, ви зменшуєте споживання калорій на чверть, тобто 500 калорій, якщо ви жінка, і 600, якщо ви чоловік.

Програма Fast 800

У світлі нових досліджень доктор Майкл Мозелі модифікував дієту 5: 2, збільшивши добові калорії в дні голодування до 800, що є досить низьким, щоб надати метаболічні переваги (втрата ваги, зниження рівня інсуліну тощо), але досить високим, щоб бути більш ситним і людям легше дотримуватися.

Дієта 16: 8

Існує також інша популярна версія цієї дієти, відома як дієта 16: 8, яка передбачає голодування протягом 16-годинного періоду щодня та обмеження прийому їжі до 8-годинного вікна щодня. Один із способів зробити це - пропустити сніданок та їсти між опівдні та 8 вечора, щоб ви постили по 16 годин щодня.

Інші варіанти - вибрати звичайний день тижня або місяць, щоб постити цілих 24 години.

Які переваги для здоров’я дає періодичне голодування?

Дослідження показали, що якщо ви дотримуєтесь цього плану, ви повинні втратити близько 1 фунтів (0,46 кг) на тиждень, якщо ви жінка, і трохи більше, якщо ви чоловік. Успіх дієти також залежить від того, чи не надмірно їсти у дні, що не дотримуються посту.

Дослідження періодичного голодування показують такі покращення, як зменшення:

  • кров'яний тиск
  • глюкоза в крові
  • рівень холестерину
  • запалення

Періодичне голодування також може призвести до поліпшення чутливості до інсуліну та контролю рівня глюкози в крові.

Одне недавнє дослідження, проведене в British Medical Journal [1], показало, що пацієнти з діабетом 2 типу можуть схуднути та повернути діабет назад, тому їм більше не потрібно покладатися на інсулін та інші ліки для контролю рівня глюкози в крові.

Яка їжа найкраща в пісний день?

Найкращий сорт їжі у швидкий день - це їжа з високим вмістом білка та клітковини, оскільки вона заповнює вас довше. Це означає рибу, нежирне м’ясо та овочі.

Яку їжу слід їсти в не швидкі дні?

Люди, які дотримуються цієї дієти, можуть харчуватися нормально, однак успіх дієти покращиться, якщо їсти середземноморський тип харчування, що включає велику кількість овочів, фруктів, бобових, риби, оливкової олії та цільнозернових злаків.

Чи безпечні ці дієти?

Ці дієти призначені для дорослих. Щоб ці дієти були ефективними, їжа, що споживається під час «вікон їжі», повинна бути високою харчовою якістю і містити багато фруктів та овочів, молока або немолочних альтернатив, таких як вівсяний напій, жирна риба, нежирне м’ясо, горіхи та бобові, і крохмалисті цільнозернові, щоб забезпечити харчові волокна та всі необхідні вітаміни та мінерали.

Кому слід уникати періодичного голодування?

Якщо ви вагітні, годуєте груддю, страждаєте на діабет 1 типу, у віці до 18 років або людей похилого віку, вам слід уникати без їжі протягом тривалого періоду часу. Кожен, хто приймає ліки, повинен проконсультуватися зі своїм лікарем загальної практики, перш ніж сідати на дієту. Якщо у вас виникають запаморочення, головні болі, порушення концентрації або будь-які інші симптоми, слід уникати голодування.

Чи є періодичне голодування кращим, ніж інші форми схуднення?

Дослідження, проведені на людях, майже повсюдно, показали, що ІФ безпечний і неймовірно ефективний, але насправді не ефективніший за будь-яку іншу дієту. Крім того, багатьом людям важко постити.

Тож, як і всі дієти для схуднення, вона спрацює, якщо вона вам підходить.