Періодичне голодування: плюси і мінуси останньої тенденції дієти

Голодування - одна з останніх тенденцій дієти. Це була одна з найбільш гуглених дієт у США минулого року. Але чи це працює?

Періодичне голодування передбачає чергування періодів обмеження калорій і нормального харчування. Дослідження показало, що у мишей, які цілодобово їли жирну дієту, розвинулася жирова печінка та діабет. Але ті, хто з’їв точну кількість калорій протягом восьми годин, були стрункішими та здоровішими.

"Періодичне голодування зменшує запальний профіль у крові", - сказала Ен Хейні Крос, доктор медичних наук, професор неврології з Вашингтонського університету в Сент-Луїсі.

Дослідники вважають, що це може допомогти при втраті ваги та таких захворюваннях, як артрит, мігрень, захворювання кишечника та високий кров'яний тиск. Це також може знизити ризик серцевих захворювань, хвороби Паркінсона, Альцгеймера та розсіяного склерозу. Але є деякі мінуси:

"це важко. Я спробував сам, - сказав Крос.

Однорічне дослідження показало, що ті, хто голодував, мали вищий рівень холестерину, ніж ті, хто цього не робив. Суть? Хоча журі все ще може бути поза межами, переривчастий піст - це дієта, яка просто може залишитись.

Є кілька різних способів ви можете спробувати періодичне голодування. З іншим постом дня ви постите через день. План «п’ять: два» передбачає нормальне харчування протягом п’яти днів на тиждень і обмеження калорій до 500 або менше двох днів на тиждень. І існує підхід, обмежений часом, коли ви їдете від 12 до 16 годин, обмежуючи їжу.