Користь для здоров’я святого Василя

Антистаріючий адаптоген, який захищає серце та мозок

Мередіт Булл, штат Нью-Йорк, є ліцензованим лікарем-натуропатом з приватною практикою в Лос-Анджелесі. Вона допомогла співавтору першого інтегративного підручника з геріатрії "Інтегративна геріатрична медицина".

Святий базилік (Ocimum tenuiflorum), широко відомий на мові хінді як тулсі, є цілком можливо найбільш шанованою лікарською травою на планеті. Святий базилік - рослина, що має фіолетові квіти і цвітіння; стебла зелені, але іноді мають фіолетовий відтінок.

Лікарські препарати виготовляються з листя, стебел та насіння рослини. Святий базилік часто використовують для приготування страв тайської кухні, і його пряний смак вплинув на загальну назву "гарячий базилік". Цей тип базиліка набагато пікантніший, ніж інші сорти базиліка.

Цікаво, що індуси поклоняються святому базиліку; рослина вважається «Матиною медициною природи». Його з давніх часів шанували як траву, яка може сприяти зміцненню здорового тіла, розуму та духу. Священну рослину часто садять навколо індуїстських святинь. Назва tulsi означає "незрівнянний".

Але в західній медицині святий базилік, мабуть, найбільше цінується як адаптоген (речовина, яка допомагає організму адаптуватися до стресу). Рослина використовується для боротьби з негативними наслідками стресу в організмі, підтримання стабільного рівня цукру в крові та сприяння довголіття.

Інші назви святого базиліка включають Albahaca santa, bai gkaprow, baranda, basilic indien, Basilic sacré, Basilic sacré pourpre, Basilic saint, brinda, green Holy Basil, Indian basil, kala tulsi, Krishna tulasi, Krishna tulsi, manjari, ocimum sanctum, рама тулсі, червоний святий базилік, священний базилік, гарячий базилік і туласі.

Користь для здоров'я

Святий базилік використовується для лікування багатьох захворювань, включаючи грип H1N1 (свинячий), діабет, застуду, головний біль, лихоманку, стрес, розлад шлунку, біль у вусі тощо. Він також використовувався як засіб від комарів та місцево (на шкірі) для лікування стригучого лишаю.

Дослідження показали, що святий базилік має широкий спектр оздоровчих властивостей, включаючи:

Адаптогенний
Антиартритичний
Антикоагулянти
Антидіабетичний
Протизапальні ліки
Антипіретик (запобігає свербіж)
Протидіарейні
Протимікробна (включаючи антибактеріальну, противірусну, протигрибкову та ін.)
Антиоксидант
Протикашльовий (лікує кашель)
Печінка-, мозок-. і серцезахисні

Що таке адаптогени?

Базилік святий - це адаптогенна трава. Адаптогени - це речовини, що містяться в рослинах і допомагають підвищити стійкість організму до боротьби зі стресовими факторами. Оскільки вплив стресу на організм відіграє таку величезну роль у процесі старіння, адаптогени також вважаються антистаріючими властивостями.

Вони можуть виконувати багато різних функцій, включаючи:

Балансуючі гормони, такі як кортизол (гормон стресу)
Поліпшення роботи мозку
Підвищення імунної системи
Зниження запалення
Підвищення рівня енергії
Поліпшення функцій органу та системи організму (наприклад, ШКТ)

У систематичному огляді 2017 року автори дослідження припускають, що святий базилік може бути ефективним адаптогеном, допомагаючи "вирішити психологічні, фізіологічні, імунологічні та метаболічні стреси сучасного життя". U

Святий базилік використовується через багато переваг для здоров'я і широко використовується в індійській аюрведичній медицині, проте недостатньо доказів для лікування багатьох захворювань, зокрема:

Стрес
Головний біль
Тривога
Діарея
Лихоманка
Нудота і розлад травлення
Біль у спині
Біль у вусі
Застуда та грип
Дизентерія
Сечостатеві розлади (захворювання сечовидільної системи та статевих органів)
Бронхіт
Вірусний гепатит
Малярія
Туберкульоз
Стригучий лишай
Протиотрута від зміїних укусів
Діабет
Астма
Хвороба серця

Дослідження

Огляд тулсі 2014 року свідчить про те, що сучасна наука починає збирати достатньо даних медичних досліджень, щоб підтвердити твердження про багато рекламованих переваг святого базиліка для здоров’я. U

Той факт, що наука не тільки починає вивчати ці старовинні рослинні ліки, але і надає їм довіру, є великим стрибком у західних методах лікування.

Клінічні домени

В огляді 24 незалежних клінічних досліджень на тулсі 2017 року спостерігалося понад 1000 учасників дослідження (у віці від 10 до 80 років) після прийому святого базиліка в різних формах та дозуваннях. В трьох основних категоріях, що називаються «клінічними доменами», було встановлено, що святий базилік «забезпечує сприятливі клінічні ефекти». Три домени включали:

Порушення обміну речовин (15 досліджень щодо таких станів, як діабет)
Нейрокогнітивні розлади (4 дослідження щодо таких станів, як хвороба Альцгеймера або розлади настрою, такі як депресія)
Імунітет та інфекції (5 досліджень)

Запалення

У ході досліджень було визначено, що базилік святий має важливу користь для здоров’я при багатьох захворюваннях, пов’язаних із запаленням. Насправді, одне з досліджень незалежного огляду досліджень дійшло висновку, що в тулсі може бути багато речовин, які діють самостійно або синергічно (з іншими хімічними речовинами), інгібуючи запалення.

Крім того, одне дослідження показало, що святий базилік може бути корисним як допоміжний засіб для інших препаратів або дієтичних втручань для лікування метаболічних розладів (таких як діабет).

Хронічні хвороби

У систематичному огляді 2017 року автори дослідження дійшли висновку: «Клінічні ефекти, продемонстровані в оглянутих дослідженнях, припускають [що] аюрведична традиція щоденного споживання тулси [святого базиліка] може бути ефективним заходом життя для вирішення багатьох сучасних хронічних захворювань . " U

Як це працює

Фітохімічний (біоактивні сполуки в рослинах) склад святого базиліка вважається дуже складним. Вважається, що деякі хімічні речовини, що містяться у святому базиліку, зменшують набряки, біль та запалення. U

В оглядовому дослідженні 2017 року у листках святого базиліка було декілька біоактивних сполук, включаючи евгенол, сполуку, якій «нещодавно пропонувалось діяти за допомогою подвійних клітинних механізмів для зниження рівня глюкози в крові», за словами авторів дослідження. U

Можливі побічні ефекти

В огляді 24 незалежних досліджень 2017 року автори дослідження написали: «Усі розглянуті дослідження повідомляли про сприятливі клінічні ефекти з мінімальними або відсутністю побічних ефектів, незалежно від дози, рецептури або віку чи статі учасників, причому лише одне клінічне випробування повідомляло про тимчасові легкі наслідки нудота ". U

Зверніть увагу, що найдовше розглянуте дослідження тривало лише 13 тижнів, тому ці дані і роблять ні виключіть будь-які побічні ефекти, які можуть виникнути при вживанні святого базиліка довше 13 тижнів.

Святий базилік, можливо, безпечний, якщо приймати його до шести тижнів, але довгострокова безпека ще не до кінця встановлена. U

Особливі запобіжні заходи

Безпека вживання святого базиліка ще не встановлена у людей, які вагітні або годують груддю. Святий базилік не слід вживати людям, які намагаються завагітніти, оскільки попередні дослідження на тваринах показали, що святий базилік може спричинити скорочення матки та негативно вплинути на фертильність.

Інше дослідження на тваринах показало, що святий базилік може уповільнити швидкість нормального згортання крові, і пропонується припинити вживання трави принаймні за два тижні до запланованої операції та за два тижні після будь-якої операції.

Протипоказання

Святий базилік не рекомендується приймати тим, хто приймає певні ліки, такі як антикоагулянти (препарати, що уповільнюють згортання крові), до них належать:

Кумадін (варфарин)
Гепарин
Аспірин
Плавікс (клопідогрель)
Фрагмін (далтепарин)
Ловенок (еноксапарин)
Тиклід (тиклопідин)

Оскільки, як відомо, адаптогенні властивості святого базиліка викликають розслаблення, люди, які приймають наркотики, що також викликають сонливість, не повинні вживати святий базилік.

Будь-якій людині, яка приймає ліки, що відпускаються за рецептом або без рецепта, або натуральні добавки, важливо проконсультуватися з лікарем перед тим, як приймати святий базилік.

Вибір, підготовка та зберігання

Рослинні добавки не регулюються FDA, як ліки, що відпускаються за рецептом. Не завжди легко визначити, які продукти є потужними та чистими.

Це є причиною вибору продукту, який сертифікований як органічний, етично зібраний у диких умовах, цілком натуральний та сертифікований третьою стороною, такою як Фармакопея США, Міжнародна федерація соціальних служб або ConsumerLab.com. Ці організації оцінюють рівень безпеки продукту, його чистоту та ефективність.

Підготовка

Святий базилік можна приймати всередину, готуючи чай з листя рослини, але згідно з традиційною аюрведичною медициною, використання цілої рослини є найкращим способом поглинати всі доступні біоактивні хімічні речовини.

Чай можна приготувати, заварюючи 2–3 чайні ложки сушеного святого базиліка в окропі, витримуючи його протягом 5 або 6 хвилин, а потім випиваючи, особливо перед сном для його розслаблюючого ефекту.
Доступна добавка у формі таблеток або спиртовий екстракт.
Ефірна олія святого базиліка виготовляється шляхом перегонки листя і квітів рослини.
Листя можна використовувати в кулінарії як ароматизатор, особливо для азіатських страв. Смак гострий і гіркий, але деяким людям все одно подобається їсти святий базилік сирим.

Дозування

Безпечна та ефективна доза будь-якого типу ліків варіюється залежно від віку людини, ваги, стану здоров’я. та інші фактори. Безпечна довготривала доза святого базиліка (тулсі) не була добре встановлена в медичних дослідженнях. Але в короткотермінових дослідженнях використовувався ряд дозувань, до них належать:

Ранні дослідження виявили, що прийом 500 міліграмів (мг) екстракту листя святого базиліка два рази на день протягом 60 днів призводив до зменшення тривоги та депресії. Дозу 300 мг на день екстракту листя святого базиліка можна давати (протягом 30 днів) при розладах центральної нервової системи. U

У попередніх дослідженнях прийом 400 мг екстракту базиліка вранці та 800 мг на ніч протягом шести тижнів зменшував багато симптомів, пов'язаних зі стресом, до них належали:

Проблеми зі сном
Сексуальні проблеми
Сильна втома
Проблеми з пам’яттю

Дозу 10 грам водного екстракту листя базиліка можна давати від 1 до 4 разів на день рівними дозами. Як розчин настойки середня доза становить 30 крапель на день у три рівні дози. Водний екстракт цільного рослини базиліка священного від 6 до 14 грамів є середньодобовою дозою.

Зберігання

Якщо ви вирощуєте святий базилік, ви можете зібрати стебла та листя до появи квітки. Сушіть гілочки, вивішуючи їх догори дном у темному, прохолодному місці протягом двох тижнів. Зберігайте висушену траву в скляній банці з герметичною кришкою. Зберігайте банку в прохолодному темному місці і використовуйте святий базилік протягом одного року.

Придбані настоянки, сушену траву та таблетки для доповнення слід зберігати відповідно до наданих інструкцій.

Загальні запитання

Чи є різниця між святим базиліком та звичайним базиліком, який використовується в кулінарії?

Святий базилік - це не те саме, що звичайна зелена кулінарна трава, що міститься в продуктовому проході в продуктовому магазині. Насправді існує приблизно 150 різних сортів базиліка. Кожен має свої унікальні цілющі властивості, смак, запах та кулінарне використання. Поширені типи базиліка включають:

Дженовезе і солодкий базилік (Ocimum basilicum): це найпоширеніший вид базиліка, що використовується в італійській кулінарії, найпопулярніший за його використання в ароматизованому соусі песто. Рослина має великі зелені листя, які пропонують лише натяк на смак гвоздики. Застосовується для полегшення свербежу від укусів комах, лікування кашлю, астми, нервових станів тощо.

Тайський базилік (Ocimum basilicum var thyrsiflora): це часто використовується у в’єтнамській та тайській кухні; смак тайського базиліка - і м’яти, і солодки. Листя рослини світліше зеленого, ніж геновезе або солодкий базилік, а форма листя не така кругла (а, швидше, схожа на спис). Існує кілька варіантів тайського базиліка, серед яких:

Тайський базилік (O. horapha): Широко застосовується у всій Південно-Східній Азії
Тайський лимонний базилік (O. maenglak): З легким смаком і ароматом лимона
Базилік святий (O. tenuiflorum): Має пряний, перечний, сильний схожий на гвоздику смак; саме такий тип базиліка є кращим у тайській кулінарії. Він зазвичай використовується в індійських стравах, а також для широкого спектру лікувальних цілей, а також для релігійних цілей.

Чи є святий базилік безпечним для дітей?

Ні, безпека вживання святого базиліка у дітей та немовлят ще не встановлена клінічними дослідженнями.

Чи може святий базилік знизити кров’яний тиск?

Попередні дослідження показали, що святий базилік нормалізує рівень цукру в крові, артеріальний тиск і рівень ліпідів (жиру). Але важливо уникати заміни будь-яких ліків, що відпускаються за рецептом, святим базиліком (або будь-якою іншою рослинною добавкою) без консультації з лікарем, що виписує лікар.

Чи має святий базилік якісь харчові переваги?

Так, святий базилік містить багато поживних речовин, включаючи вітаміни (наприклад, вітамін А) та мінерали (такі як кальцій, залізо та цинк).

Слово з дуже добре

Хоча святий базилік може бути однією з найбільш перспективних трав для зміцнення здоров’я та самопочуття, недостатньо довготривалих, якісних досліджень, щоб остаточно довести його безпеку та ефективність при лікуванні багатьох захворювань. Це не зменшує багатьох потенційних переваг для здоров'я, які були виявлені науковими дослідженнями.

Насправді, за словами Марка Коена, у дослідженні, опублікованому Journal of Ayurveda and Integrative Medicine, «використання Аюрведи лікарських та кулінарних трав базується на неймовірному біорізноманітті Індії з різноманіттям, яке неперевершене будь-якою медичною системою; проте з усіх використовуваних трав жодна не має статусу, порівнянного з тулсі або святим базиліком (Ocimum sanctum) ". U