Переваги селери та побічні ефекти - найпоширеніші запитання

Користь селери та побічні ефекти

Які переваги та побічні ефекти селери? Отримайте найпоширеніші запитання про користь та побічні ефекти селери.

Зміст

Користь для здоров’я селери

Селера - це лікувальний овоч, який широко використовується в багатьох сільських кухнях. Селера, потужний антиоксидант та протизапальний засіб, розслаблює травну систему, допомагаючи збалансувати артеріальний тиск (гіпертонія) та рівень холестерину.

Селера, що містить захисні сполуки проти раку підшлункової залози та молочної залози, містить важливі для організму електроліти. Селера, рослина, яка запобігає зневодненню, також є ефективним засобом для зняття набряків. Це допомагає схуднути, оскільки є хорошим джерелом клітковини.

Коріння селери можна вживати в стравах, листя в супі або м’ясних соках, а стебла в салаті. Його насіння також можна споживати як спеції. Це також може бути виготовлення з соку, чаю або концентрованої таблетки.

Це подобається не всім, але користь селери майже підраховує. Селера, яка часто знаходить своє місце в дієтичних програмах, має багато переваг від холестерину, очей, запалення та здоров’я мозку. Ось переваги селери та побічні ефекти:

Селера зменшує шлункові та травні проблеми

Екстракт селери зменшує шлункову кислоту завдяки своїм антиоксидантним інгредієнтам. Це може зменшити печію та запобігти виразці шлунка.

Зменште затримку води та шлаків за допомогою селери

Діуретичний ефект калію сприяє зневодненню організму. Особливо при подагрі організм погіршує шлаки, такі як сечова кислота, гірше. Калій підтримує цей процес і тим самим запобігає шкідливому накопиченню кристалів сечової кислоти. Затримка води також може зменшуватися.

Боротьба з застудою селерою

Взимку протизапальні (антиоксидантні) інгредієнти можуть підтримувати імунну систему. Отже, селера, як і імбир, підходить як домашній засіб.

Артерії та судини розширюються та захищаються селерою

Антиоксиданти також мають протизапальну дію на артерії та судини. Вторинна рослинна речовина в селері також розслаблює м'язи судин, завдяки чому вони розширюються, знижують кров'яний тиск і роблять відкладення кальцію менш імовірними.

Селера підтримує схуднення під час дієт

Селера також підходить для дієти з урахуванням фігури. Маючи лише 16 калорій на 100 грамів, це вітається в планах дієти.

Селера знижує тиск

Рослинні речовини фталіди та нітратні солі розслаблюють внутрішні стінки судин і знижують занадто високий кров'яний тиск. Кров протікає через нижчий тиск.

Селера детоксикує сечовий міхур і нирки

Кровопостачання печінки, нирок і сечового міхура покращується за рахунок розширення судин - також у лімфатичній системі. Вони працюють на повній швидкості, транспортуючи токсини навколишнього середовища, наприклад, з їжі та таблеток, а також такі патогени, як бактерії (наприклад, цистит), з організму.

Селера захищає від інфекцій сечовивідних шляхів

Жирна речовина NBP зміцнює нирки та надає водний ефект. Добре допомагає при захворюваннях сечового міхура та уретри, а також захищає від рецидивів.

Селера захищає шлунок, стимулює роботу кишечника

Дубильні речовини та природний спиртовий етанол зміцнюють і згладжують слизову оболонку шлунка та захищають її від атак мікроба Helicobacter pylori. Високий вміст волокнистих волокон стимулює роботу кишечника та запобігає запорам. І це сприяє здоровій кишковій флорі - таким чином, також захищеній імунній системі, оскільки там сидить до 80 відсотків.

Селера допомагає проти печії

Дубильні речовини також так розумно контролюють вироблення шлункової кислоти, що печія виникає рідше.

Селера діє проти запалення

Органічні глікозидні сполуки та барвник кверцетин інгібують білки, що сприяють мікрозапаленню. Вони викликають діабет, атеросклероз, аутоімунні захворювання, такі як ревматизм, хронічний біль, депресивний настрій та порушення сну.

Селера зменшує проблеми з печінкою

Селера посилює ферментативну роботу печінки і розщеплює накопичений жир. Це працює, коли щодня вживається від 200 до 300 г селери.

Селера підтримує мозок молодим, допомагає проти деменції та запобігає депресії

Флавоноїдний апігенін сприяє здатності мозку встановлювати нові зв’язки між нервовими клітинами. Це не тільки має специфічний вплив на пам’ять та здатність до навчання. Він також захищає від деменції. Вторинна селера також запобігає депресії.

Дієта із чистотілу знижує рівень холестерину та цукру в крові

Усього 200 г селери на день збільшують чудові ліпіди в крові ЛПВЩ, одночасно зменшуючи такі шкідливі, як тригліцериди та холестерин ЛПНЩ, на 7 відсотків. Крім того, волокнисті баластні матеріали рослини добробуту затримують надходження цукру в кров. Він підтримує рівень цукру в крові в зеленому діапазоні.

Селера діє проти раку

Селера має високий вміст апігеніну. Світло-жовтий рослинний пігмент із групи флавонів.

Дослідження показали, що апігенін може зупинити проліферацію численних ракових клітин (особливо в молочній залозі, кишечнику та легенях) та зменшити поширення запалення.

Апігенін не тільки зупиняє прогресування раку молочної залози, але навіть може зменшити пухлини.

Дослідники виявили, що апігенін вбивав ракові клітини, оскільки кровоносні судини більше не забезпечували їх поживними речовинами.

Селера є одним із десяти продуктів, які найкраще можуть запобігти раку.

Побічні ефекти селери

Селера не шкодить здоровим людям. Але помилки, допущені у формі приготування їжі та надмірного споживання, можуть призвести до певних труднощів.

Людям, які скаржаться на діарею, рекомендується не вживати селера. Оскільки селера має сечогінну дію, він може посилити діарею цим ефектом.

Селера, що містить багатий на клітковину вміст, може призвести до болю в животі та проблем із газами, якщо вживати його в їжу нездорово.

Немає пояснення, що його не слід вживати під час вагітності та годування груддю. З цієї причини його слід вживати за погодженням з лікарем, щоб не зазнати негативу.

Селера, який впливає на нервову систему, слід припинити вживати людям, які готуються до хірургічних операцій, за десять днів до початку процесу.

Через надмірне споживання селери в організм може завантажуватися занадто багато вітамінів та мінералів. Це викликає проблеми з печінкою та травленням.

Селера може призвести до алергічної реакції та летального анафілактичного шоку.

Не вживайте селеру, якщо у вас проблеми з діареєю.

Надмірне споживання може спричинити появу газів і болів у животі, оскільки воно містить велику кількість харчових волокон, що ускладнює поточну ситуацію із запорами.

При надмірному споживанні це може спричинити проблеми з печінкою та травною системою.

Ті, хто приймає діуретики та антикоагулянти, перед вживанням селери повинні проконсультуватися з лікарем.

Побічні ефекти та пошкодження насіння селери

Не вживайте селеру, якщо ви використовуєте такі препарати:

Літій: вживання продуктів із насіння селери тими, хто використовує добавки літію, може збільшити кількість літію в крові.

Препарати щитовидної залози: Застосування Левотироксину з насінням селери зменшує його дію.

Діуретики: насіння селери посилює дію сечогінних препаратів. Це може спричинити надмірне зневоднення та серйозні побічні ефекти.

Розріджувачі крові: насіння селери не слід застосовувати разом з аспірином, варфарином та іншими розріджувачами крові.

Побічні ефекти насіння селери

Це значно знижує артеріальний тиск.

Це може впливати на центральну нервову систему. Якщо ви робите операцію, вам слід припинити споживання селери за 2 тижні до операції.

Має високий вміст алергену

Людям, які відчувають запалення нирок, також слід триматися подалі від цих продуктів.

Насіння та продукти з селери не рекомендуються вагітним і жінкам, які годують груддю.

Найпоширеніші запитання про переваги та побічні ефекти селери

За те, що селера здорова?

Селера забезпечує величезну кількість вітаміну В1, В2, В6 і С. Крім того, селера має зволожуючий ефект, а це означає, що він забезпечує тіло необхідною необхідною рідиною. Купуючи селеру, переконайтеся, що він насичено зелений. Селера також повинен бути твердим і хрустким.

Які вітаміни містяться в чистотілі?

Чистотіл має низькокалорійний вміст 19 ккал/100 г з високим вмістом вітамінів та мінералів. Зокрема, вміст мінералів калію, заліза та кальцію робить його цінним овочем. Також селера містить каротиноїди, вітамін С та вітаміни групи В.

Чи можете ви схуднути за допомогою селери?

Тим не менше, селера допомагає схуднути. Селера містить ефірні олії і, отже, є чимось на зразок природного проносного. Він має дезінтоксикаційну та сечогінну дію, тим самим звільняючи організм від токсинів та затримки води.

Чи корисний сік селери?

Сік селери також містить багато вітамінів і мінералів, таких як залізо, калій і кальцій. Селера також має детоксикуючий ефект і може допомогти вивести зайву воду з тканин.

Чи можна чистотіл їсти сирим?

Щоб мати змогу засвоїти всі поживні речовини, доцільно їсти селеру в сирому вигляді. Наприклад, свіжа селера смачно смакує в салатах, як перекус між прийомами їжі або смачними провалами. Свіжоприготовлений сік - це також чудовий спосіб їсти селеру в сирому вигляді.

Які вітаміни має селера?

Завдяки чудовому вмісту води селера є особливо низькокалорійним овочем. Він забезпечує вітаміни групи В (біотин та пантотенову кислоту, серед інших), а також вітамін А. Містить такі мінерали, як магній, кальцій та калій.

Як можна заморозити селеру?

Закип'ятіть воду і додайте шматочки селери приблизно на 3-4 хвилини. Приготовлений таким чином селера можна витримувати в морозильній камері до 12 місяців. Селера також можна заморозити в сирому вигляді.

Скільки калорій має селера?

Селера є однією із зелені з найменшою кількістю калорій: оскільки 100 грамів селери приносять до 15 калорій. Низькокалорійність полягає в тому, що понад 90 відсотків селери складається з води.

Що містить селера?

Харчові цінності чистотілу та чистотілу величезні: чашка подрібненого селери містить 5 г клітковини, 5 мг вітаміну К, 36 мг фолієвої кислоти, 22 мг вітаміну А, 40 мг кальцію, 263 мг калію. Крім того, є багато вітаміну В1, В2, В6, Е та С.

Як посадити селеру?

Зазвичай чистотіл попередньо обробляють, а потім садять. Вирощування молодих рослин можна розпочати в березні. Це займає приблизно шість-вісім тижнів, і це слід робити в теплій теплиці або на підвіконні. Там його можна сіяти під скло з лютого при 16 до 20 градусів Цельсія.

Як вирізати корінь селери?

Очищення та очищення селери - ось як це працює. Спочатку відріжте стебло зверху, а листяну основу знизу. Тепер зніміть шкіру з чистотілу зверху вниз. Потримайте чистотіл під проточною водою і ретельно змийте його. Потім можна нарізати чистотіл бажаними порціями.

Чи можете ви їсти листя селери?

Стебла та листя селери їстівні та багаті бета-каротином. Листя можна їсти сирими або готувати їх як салат, використовувати в супах і соусах або готувати як шпинат. Листя селери мають сильний смак і є чудовою апетитною закускою.

Як довго можна зберігати селеру?

Зимові овочі можна зберігати в холодильнику до двох тижнів. Ви можете зберігати свіжий селера до двох тижнів у відділенні для овочів вашого холодильника. Після цього він зазвичай втрачає свіжість і не такий хрусткий.

Це селера витривала?

Чистотіл переживає легкі морози, але не витривалий. Її збирають восени, коли бульби досягли розміру не менше десяти сантиметрів. Потім зберігається. Насіння залишається схожим протягом двох-трьох років.

Висновок:

Щоб отримати найкращі поради щодо здоров’я щодо користі та побічних ефектів селери, завжди звертайтеся до лікаря.