Переїдання та твоє серце

Поділіться цією статтею

Мито, яке потрібно для вашого здоров’я

Незалежно від того, чи є ваше улюблене ласощі гамбургер та картопля фрі, або шоколадний торт, це нормально, якщо ви захоплюєтеся часом - помірковано. Помірність може бути важко визначити, оскільки розмір порцій в Америці продовжує зростати. За останні п’ять десятиліть середній обсяг подачі їжі, будь то з фаст-фуду, ресторанів, що сидять, або продуктових магазинів, зріс на цілих 138 відсотків. Це, поряд із нездоровими стосунками з їжею, може призвести до переїдання.

Переїдання відбувається, коли ви їсте за межі відчуття ситості. Коли ви переїдаєте, ваше тіло працює понаднормово, щоб підтримувати травну систему. Кількість крові, що надходить у ваш кишечник, призводить до того, що пульс підвищується. Ваш шлунок повинен розширюватися, щоб звільнити місце для їжі. Він виділяє соляну кислоту, щоб допомогти розщеплювати їжу, що може призвести до печії.

Зв’язок між важкою їжею та серцевими нападами

Жирна їжа особливо обтяжує серце. На додаток до того, що сприяють підвищенню рівня холестерину, незвично важка їжа може збільшити ризик серцевого нападу, можливо, через зміни кровотоку та збільшення частоти серцевих скорочень та артеріального тиску після їжі. Якщо у вас серцеві захворювання, обмежте продукти з високим вмістом жиру та вуглеводів, особливо під час великої трапези, святкування з великою кількістю їжі або під час обіду у вашому улюбленому ресторані.

Зв’язок між ожирінням та серцевими захворюваннями

Часте переїдання може призвести до ожиріння. Ці зайві кілограми приносять додатковий ризик для здоров’я при високому кров’яному тиску та діабеті. А люди, які страждають ожирінням або надмірною вагою, мають значно вищий ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Це відбувається з ряду причин.

Надмірна вага може призвести до високого кров’яного тиску, який, неконтрольовано, може завдати шкоди вашому серцю. Це головний фактор ризику інсульту, серцевої недостатності та аневризми черевної артерії.
Надмірна вага збільшує ризик фібриляції передсердь (AFib), що може призвести до інсульту, серцевої недостатності або інших ускладнень.
Ожиріння може спричинити резистентність до інсуліну, що призводить до переддіабету або діабету - відомого фактора ризику серцевих захворювань.

Способи уникнення переїдання

Вибір здорової порції їжі є одним із перших кроків до зменшення ризику серцевих захворювань та інших проблем зі здоров’ям. Ви одразу відчуєте такі переваги, як зниження артеріального тиску та холестерину.

Ось кілька способів уникнути переїдання:

Збільште споживання води. Вам слід прагнути до шести-восьми склянок на день, можливо, більше або менше, залежно від розміру вашого тіла.
Контролюйте розмір порцій. Запитайте себе, чи справді ви голодні, перш ніж йти на секунди.
Поповнити свіжими сезонними продуктами.
Обмежте шкідливий жир і зменшіть споживання натрію.
Сплануйте та підготуйте їжу, включаючи порції, заздалегідь.

- Еллісон Р. Зелінський, доктор медицини, Північно-західна медична група, кардіологія