Печінка та інші секреторні органи

Органи є важливою складовою сирої дієти, яка забезпечує необхідні поживні речовини. Секретуючі органи допомагають досягти харчового балансу. Рекомендується в цілому годувати 5% печінки та 5% іншого секретуючого органу. Однак це рекомендаційні рекомендації - не жорсткі правила.

Секретуючі органи - це найбільш живильна частина тварини, де вони виконують безліч життєво важливих біологічних функцій. У м’ясі та кістках бракує багатьох важливих поживних речовин, тому настійно рекомендується годувати печінку та інші органи в сирому раціоні. Найкраще, оскільки м’ясо з органів є відносно недорогим, вони дають найбільший випадок на сировину!

Включіть 5% сирої печінки у дієтичні продукти, що містять основні жиророзчинні вітаміни.

Інші органи, такі як нирки, селезінка, мозок, підшлункова залоза, тимус, яєчка та яєчники, можуть становити 5% дієти.

Порівняно зі звичайними нарізками м’яса, органи щільно насичені майже кожною поживною речовиною. Сюди входять важкі дози вітамінів групи В (В1, В2, В6, фолієва кислота та В12). Органічне м’ясо також завантажене такими мінералами, як фосфор, залізо, мідь, магній і селен. Вони також забезпечують важливий жиророзчинний вітамін А і невелику кількість вітаміну D.

Хоча рекомендується годувати 5% печінкою та 5% іншими органами в сирому раціоні, деякі домашні тварини можуть чутливо ставитися до такої кількості органу, де ідеальна менша кількість. Крім того, специфічні медичні умови обмежують можливість споживання сирих органів. Отже, для задоволення харчових потреб можуть знадобитися добавки.

Зерно-ФРС проти Грас-ФРС
Тваринництво та дичина, що вирощується на пасовищі, містять вищі рівні необхідних поживних речовин у порівнянні зі своїми зерновими кормами.

Печінка

Відомо, що печінка є одним з найбільш концентрованих джерел вітаміну А. Вітамін А допомагає травленню, підтримує здорові репродуктивні органи та є потужним антиоксидантом. Печінка також є чудовим джерелом фолієвої кислоти, вітамінів групи В, заліза та міді. Хоча печінка є дуже поживною, вона містить дорогоцінні поживні речовини, на які дуже впливає тепло. Тому уникайте його приготування, інакше харчова користь буде втрачена.

Оскільки в печінці дуже багато вітаміну А, рекомендується не годувати більше 5% печінки в раціоні. Співвідношення печінки 5% забезпечує більше, ніж рекомендується, надходження вітаміну А. Збільшення кількості печінки понад 5% може забезпечити занадто багато вітаміну А в раціоні.

Харчові дані печінки яловичини

Макроелементи
Кількість калорій, білків, жирів та вуглеводів визначається на основі 28 г.

Волога	70,8%
Білок	20,3%
Жир	3,6%
Вуглеводи	3,8%

Найкращі поживні речовини
Основні поживні речовини засновані на 28 г сирої яловичої печінки.

Вітамін А	1403 мкг
Вітамін В12	16,75 мкг
Мідь	2,75 мг
Фолієва кислота	82 мкг

Нирки

Нирка - це найбільш відомий інший орган, що входить до сирої дієти, і він концентрується в селені та забезпечує широкий спектр вітамінів групи В. Нирки, зокрема яловича нирка, є кращим джерелом вітаміну D в порівнянні з іншими варіантами органів.

Харчові дані для яловичих нирок

Макроелементи
Кількість калорій, білків, жирів та вуглеводів визначається на основі 28 г.

Волога	77,89%
Білок	17,4%
Жир	3,09%
Вуглеводи	0,29%

Найкращі поживні речовини
Найпопулярніші поживні речовини на основі 28 г сирої яловичої нирки.

Вітамін В12	7,8 мкг
Вітамін В2	0,81 мг
Вітамін В3	2,27 мг
Вітамін В6	0,19 мг

Селезінка

Селезінка концентрується в залізі і особливо з високим вмістом амінокислоти триптофану. Висока кількість заліза, яке присутнє в селезінці, робить його корисним органом для включення в раціони для цуценят, що розвиваються. Селезінка зустрічається не так часто, як органи печінки та нирок, проте її зазвичай отримують з етнічних ринків або м’ясників.

Харчові дані харчової селезінки

Макроелементи
Кількість калорій, білків, жирів та вуглеводів визначається на основі 28 г.

Волога	77,2%
Білок	18,3%
Жир	3%
Вуглеводи	0%

Найкращі поживні речовини
Найпопулярніші поживні речовини на основі 28 г сирої яловичої селезінки.

Залізо	12,6 мг
Вітамін В3	2,38 мг
Селен	17,6 мкг
Вітамін В12	1,61 мкг

Підшлункова залоза

Хоча орган підшлункової залози не сконцентрований у мінералах та вітамінах у порівнянні з іншими органами, орган підшлункової залози має інші переваги, крім забезпечення основних поживних речовин. Орган підшлункової залози забезпечує травні ферменти, що виявляється корисним для додавання до сирої дієти для домашніх тварин з чутливою травною системою.

Харчові дані яловичої підшлункової залози

Макроелементи
Кількість калорій, білків, жирів та вуглеводів визначається на основі 28 г.

Волога	65,2%
Білок	15,7%
Жир	18,6%
Вуглеводи	0%

Найкращі поживні речовини
Основні поживні речовини на основі 28 г сирої яловичої підшлункової залози.

Вітамін В12	3,97 мкг
Вітамін В3	1,26 мг
Вітамін В5	1,10 мг
LA	0,57 г.

Мозок

Мозок - це фактично співвідношення білка до жиру 1: 1, і вміст жирних кислот у необробленому мозку робить їх особливими. Сирий мозок є джерелом ДГК і виявляється корисним інгредієнтом на тваринній основі для домашніх тварин, які не можуть споживати рибні або молюскові інгредієнти для жирних кислот.

Харчові дані мозку яловичини

Макроелементи
Кількість калорій, білків, жирів та вуглеводів визначається на основі 28 г.

Волога	76,3%
Білок	10,8%
Жир	10,3%
Вуглеводи	1,05%

Найкращі поживні речовини
Основні поживні речовини засновані на 1 г (28 г) сирого яловичого мозку.

DHA	0,24 г.
Вітамін В12	2,70 мкг
Вітамін В3	1,00 мг
Вітамін В6	0,06 мг

Тимус

Хоча тимусний орган не сконцентрований у мінералах та вітамінах у порівнянні з іншими органами, він має інші переваги, окрім забезпечення основних поживних речовин. Тимусний орган забезпечує гормони, які допомагають в імунній функції.

Дані про харчові показники тимусу яловичини

Макроелементи
Кількість калорій, білків, жирів та вуглеводів визначається на основі 28 г.

Волога	67,8%
Білок	12,2%
Жир	20,3%
Вуглеводи	0%

Найкращі поживні речовини
Основні поживні речовини засновані на 1 г (28 г) сирого яловичого тимусу.

Вітамін В3	0,97 мг
Вітамін В5	0,85 мг
LA	0,63 г.
Фосфор	111 г.

Яєчка

Яєчка часто позначають як “устриці гірських гір”, але їх не слід плутати з справжніми устрицями. Яєчка забезпечують широкий спектр вітамінів групи В, особливо вітаміну В12. Яєчка часто вважаються делікатесом у багатьох культурах і можуть бути дорогими.

Харчові дані яєчкового яєчка

Кількість калорій, білків, жирів та вуглеводів визначається на основі 28 г.

Волога	74%
Білок	22%
Жир	4%
Вуглеводи	0%

Найкращі поживні речовини на основі 1 унції (28 г) сирих яєчниць.