Запитайте MetaFilter

Знаєш, що у мене щойно було смачне? Я маю на увазі, що в ньому є фрукти, і я не впевнений, скільки фруктів можна отримати на дієті з низьким вмістом вуглеводів, але це було дуже добре. І хоча це здається дивним, я можу отримати два інгредієнти в Cub (перейдіть до розділу без глютену/Червоний млин Боба/сорт борошна для насіння конопель). Так чи інакше. свіжа м’якоть манго, посипана насінням конопель. Це звучить абсолютно химерно, але мій друг зробив кілька і сказав мені, що я повинен спробувати, і це було дивовижний - почасти тому, що манго справді дозріли.

Але в будь-якому разі, я б - і є ні на дієті з низьким вмістом вуглеводів - візьміть миску з тістечком у будь-який день тижня, це було так добре.
опублікував Frowner о 04:43 8 липня 2014 року

2. Завжди є малина/чорниця та збиті вершки (по можливості збивайте їх самі)

3. Темний шоколад (близько 85%)
опублікував pyro979 о 04:58 8 липня 2014 року

Особливо, якщо у вашої мами добре штучні підсолоджувачі, тут є кілька ідей. Я можу поручитися за трихвилинні маленькі тістечка. Вони чудово підходять до свіжих збитих вершків і ягід.

Також: прочитайте етикетки та знайдіть кількість вуглеводів. Я ще не бачив такого AskMe без хоча б однієї пропозиції з НЕ низьким вмістом вуглеводів. зітхати
опублікував gnomeloaf о 05:55 8 липня 2014 року

Щось просте та смачне, що зробили колись мої друзі, - це розрізати навпіл надстиглі персики навпіл і запекти в духовці, посипавши маслом, трохи кориці та трохи мускатного горіха. Поверніть це своїм морозивом з низьким вмістом вуглеводів, і воно смачне та не надто солодке.

Я думаю, ви можете замінити це будь-якими кісточковими фруктами, які мають достатньо низький вміст вуглеводів. Я зробив це і додав патоку або коричневий цукор до персиків разом з іншими спеціями. Ви можете використовувати грецький йогурт замість морозива або додати підсмажені горіхи. Це приємний, універсальний десерт.
опублікував PearlRose о 6:12 8 липня 2014 року

Зробіть теплий компот з ожини і полийте його морозивом. Ням ням ням.

Ожина є одним з найнижчих вуглеводів серед усіх фруктів. Я використовую кальвадос замість касису, але вам не потрібно нічого з них - трохи ванілі також працює. А ожина в сезон, залежно від того, де ви живете.
опублікував mochapickle о 6:23 8 липня 2014 року

Шоколадний мус з авокадо? Існує маса варіацій, деякі використовують мед або сироп агави, цей рецепт використовує стевію. Можливо, ви могли б використати щось на зразок Спленди, якщо вона це використовує (запитайте спочатку). Деякі рецепти вимагають кокосового або мигдального молока. Головне - переконатися, що ви купуєте авокадо заздалегідь, і дайте їм посидіти на прилавку кілька днів.

Це печиво безе з темного шоколаду корисне. Я не турбуюся перою, просто використовую справжню якісну плитку темного шоколаду. Знову ж таки, ви можете використовувати Splenda, оскільки вони містять трохи цукру (але лише 5 г вуглеводів). Ви можете одягти їх зі збитими вершками та ягодами для міні-павлова, як уже згадувалося вище.

Якщо вона їсть молочні продукти, полуничний дурень смачний.
опублікував Марі Мон Дьє о 06:43 8 липня 2014 року

гаразд, отже, частина мене вважає, що це якось підло, представити цю смачну виглядаючу випічку зі смачною глазур’ю, лише щоб розрізати її і знайти НЕ ТОРТ, а КАРМЕНЛ подобається це наче відчуває себе як руйнівник мрій.

АЛЕ це виглядає досить приємно (професійна порада: додайте посипання), це свого роду святкування, і воно досить вуглеводневе. тож я представляю вам руйнівник тортних мрій, кавуновий торт.
опубліковано kerning о 9:36 8 липня 2014 року

Чи не існують різні дієти з низьким вмістом вуглеводів? (Я поняття не маю, ніколи не був на ній).

Я б просто запитав у вашої мами, які десерти вона може взяти. Або солодкі інгредієнти. А потім, йди звідти. Тоді це може бути не повною несподіванкою, але краще, ніж виготовляти щось, що вона, можливо, не зможе їсти чи насолоджуватися.
опублікував spinifex23 о 9:57 8 липня 2014 року

Використовуйте стандартний рецепт чізкейку та замініть Splenda цукром. Я використовую той, що вийшов з кулінарної книги America Test Test, але будь-який хороший рецепт підійде.

Скоринку я використовую мелений мигдаль або пекан, корицю, Спленду і трохи вершкового масла.

Фабрика сирників виробляє таку, тому ви можете замовити її та придбати, якщо хочете.

Справді, не зачіпайте нічого іншого. Чізкейк - ідеальна річ для адаптації.

З днем народження вашої мами!
опублікував Безжальний зайчик о 10:31 8 липня 2014 року

Що б ви не вибрали, одне важливе зауваження: не підсолоджуйте шоколад Splenda! Просто робить його неприємним смаком.

Як тривалий час з низьким рівнем карбюру, я б сказав, що найкраще зробити просто, щоб піти просто. Попередньо виготовлене морозиво з низьким вмістом вуглеводів (на основі кокосового горіха Breyer's або So Delicious без цукру) та найкращі свіжі ягоди, які ви можете отримати. Виходячи за межі цього, дуже швидко стає складно. А пудинг швидкого приготування без цукру має аспартам, і в будь-якому випадку він досить проклятий. Домашні збиті вершки, виготовлені на основі Splenda та деяких приємних ягід, також є фантастичним десертом. Це я зробив на день народження мами з низьким вмістом вуглеводів наприкінці травня.
опублікував monopas о 15:33 8 липня 2014 р

Ваші варіанти можуть відрізнятися залежно від типу низьковуглеводних речовин, які робить ваша мама.

Низький вміст вуглеводів відрізняється від дієти з дуже низьким вмістом вуглеводів.

Я не хотів би додавати 7 вуглеводів до свого дня, коли, мабуть, я складаю в середньому близько 30/35 чистих вуглеводів на день.

Шість днів дійсно не може існувати для мене, я буду робити обман довгі вихідні/тиждень один або два рази на рік, як правило, навколо великих свят/відпусток. В іншому випадку це просто занадто біль, щоб повернутися до кетозу і мати справу з набором ваги/відчуттям паскудства/невдач.

Нічінг чізкейк. Це те, що я зробив для пані в її останній день.
опублікував PlutoniumX о 9:18 9 липня 2014 року