Останній принцип інтуїтивного харчування, щадного харчування; Вікторія Майєрс

Саме це найбільше бентежить людей в інтуїтивному харчуванні. Зрозуміло.

Повідомлення в Інтернеті, схоже, говорять, що або інтуїтивне харчування - це поїдання торта, печива та піци цілими днями, або прямо протилежне повідомлення, яке пропагує орторексичну поведінку настільки ж інтуїтивно зрозумілим, нормальним і «таким же смачним, як справжні речі». Не дивно, що це так заплутано!

Здається, що більшість інформації в Інтернет-світі мають екстремальний підхід до здоров’я, чорний чи білий.

Моя надія і мета з тим, що я поділяю з Вікторією Майєрс, з подкастом Nourishing Women, і роботою, яку я роблю зі своїми клієнтами в Nourishing Minds Nutrition, - це поділитися золотим шляхом, сірою зоною, способом, яким ми можемо бачити здоров'я та харчування як складова інтуїтивного харчування та життя, але також пам’ятайте, що це не єдина причина, чому ми їмо, і, безумовно, не єдиний спосіб піклуватися про своє тіло.

Більше про це за секунду ...

Чи знали ви, що харчування є принципом інтуїтивного харчування? Останній принцип, принцип 10, називає шанувати своє здоров’я щадним харчуванням.

“Зробіть вибір продуктів харчування, які б шанували ваше здоров’я та смакові рецептори, одночасно змушуючи вас почувати себе добре. Пам’ятайте, що для того, щоб бути здоровим, вам не потрібно їсти ідеально. Ви раптом не отримаєте дефіциту поживних речовин або не наберете вагу за одну закуску, один прийом їжі або один день їжі. Важливо те, що ви постійно їсте з часом - важливим є прогрес, а не досконалість ». -Інтуїтивна книга їжі

Це останній принцип, не дарма. Якщо ми занадто зосереджені на харчуванні, приймаючи інтуїтивне харчування, важко пройти інші принципи та етапи. Я вважаю, що це найбільш вірно під час роботи з клієнтами для проходження етапу дозволу (як ми це називаємо в NMN), який є процесом скасування всіх харчових правил та виклику всіх харчових страхів (що може бути протягом певного періоду часу, їсти торт, печиво та піцу цілий день).

Інтуїтивне харчування спонукає нас думати в першу чергу про свою тягу, вшановуючи голод і наповненість, та насолоджуючись фактором задоволення від їжі. Якщо ми надто зосереджені на харчуванні, важко пройти через ці принципи. Я особисто вважаю, що саме тому ми переконуємося, що зоодлі та ньоккі з цвітної капусти такі ж хороші, як макарони та ньоккі, виготовлені з картоплі. Я не ненавиджу овочі, я дуже люблю їх, але говорити про його смак той самий абсурд:)

Тож якщо ви новачок в інтуїтивному харчуванні, я закликаю вас покласти харчування на задній план, лише на деякий час. Нагадуйте собі, що це справді принцип в межах керівних принципів, але не потрібно бути в центрі уваги, поки ви до цього не готові! Коли ви будете готові повернутися до харчування, ви дізнаєтесь, які страви вам справді подобаються їсти, одночасно зауваживши, які продукти змушують вас почуватись добре, і дозволять вам вивчити харчування та здоров'я цих продуктів.

Якщо інтуїтивну їжу важко виявити самостійно, то пам’ятайте, що вам не потрібно робити це самостійно! Я прихильник спільної роботи з кваліфікованим фахівцем один на один на етапах інтуїтивного харчування, бо, чесно кажучи, це надзвичайно заплутано, особливо на початку. Визначити, що справді інтуїтивно зрозуміло, а що не є старими правилами харчування, розмовами про культуру дієти чи невпорядкованими схемами, є складним завданням. Інтуїтивне харчування здається веселим і майже справедливим, але насправді потрібна напружена робота та багато саморозвитку, щоб дістатися до місця, де це може стати таким!

Одним із інструментів, якими я користуюся зі своїми клієнтами, є навчити їх запитувати «розум проти тіла». Це мій розум говорить мені, що я хочу це їсти, чи я повинен це їсти, чи це відчуття тіла? Інтуїтивні реакції - це відчуття кишечника або ваше тіло, що говорить, а не ваш розум.

Для моїх колег-дієтологів, тренерів охорони здоров’я та постачальників медичних послуг, які викладають принципи інтуїтивного харчування: іноді у нас теж таке харчування вкорінюється в нашому мозку, що важко не навчити своїх клієнтів харчуванню. Я пам’ятаю, спочатку мені знадобився час, щоб зрозуміти, наскільки я заплутаний, обговорюючи питання харчування та вживаючи всі продукти одночасно. Зараз на клінічній практиці я став набагато впевненішим у своїх здібностях проводити клієнтів за допомогою інтуїтивного харчування та знаючи, що можу повернутися до харчування та здоров’я, коли для цього буде час. Навіть при роботі з гормонами та кишечником, я рідко обговорюю питання харчування, поки не відчую, що для цього потрібний час. Цікаво, звідки ви знаєте, коли настав час? Це те, що ми обговорюємо на майстер-класі цього тижня! Запис закрито, але ви можете натиснути кнопку реєстрації, щоб відвідати наступний клас.

Нарешті, я хочу зазначити визнання своєї аудиторії та способу обслуговування, коли ми думаємо про повідомлення, які ми передаємо в Інтернет-світ.

Особисто моя освіта та допомога в моєму блозі, Instagram, подкасті, електронній книзі і навіть роботі, яку я роблю з клієнтами, полягає в тому, щоб обслуговувати тих, хто по-справжньому готовий до всіх етапів інтуїтивного харчування. Як результат, я почуваюся комфортно ділитися щадним харчуванням у межах своєї освіти, оскільки воно є справжнім для того, кому я вважаю, що допомагаю найкраще. Моя інформація не орієнтована на ЕД, і якби це було, я рідко коли-небудь обговорювала б такі питання харчування, як традиційні продукти харчування, чи здоров’я та цілісні практики. Я надзвичайно поважаю тих, хто є їхньою основною аудиторією і кому вони служать у своїй приватній практиці.

Але я впевнений, що таких людей, як я, також багато, хто справді обслуговує тих, хто готовий до всіх стадій інтуїтивного харчування, і я хочу закликати вас не боятися! Пам’ятаю, спочатку мені було так страшно обговорювати питання харчування та здоров’я, бо я не хотів заплутувати людей і не хотів, щоб мене засуджувала онлайн-спільнота ЕД. Я цілком розумію! Будьте впевнені у своїх повідомленнях, і вони все одно засвітяться. Клієнти, які приходять до нас на NMN, - це 99,9% тих, кому ми можемо по-справжньому допомогти, і я особисто вважаю, що достовірність нашого повідомлення допомагає клієнтам знати, чого очікувати від спільної роботи.

Обговорення традиційних продуктів харчування та сталого розвитку, здається, відповідає мені, оскільки культура харчування та навколишнє середовище думають про загальну картину здоров’я та харчування. Обговорення цілісних практик відчуває приєднання до мене, оскільки це нагадує моїм людям, що їжа та фізичні вправи - це не єдині способи піклуватися про себе (цілісне означає тіло, розум та дух!). І обговорення позитиву на тілі допомагає нагадати нам про те, що ми всі заслуговуємо не лише поважати і приймати своє тіло, але й любити себе:) І, звичайно, все це робиться з м’яким, недогматичним підходом, саме тому ми часто говоримо “Оздоровлення без одержимості”.

Добре, я думаю, це все для сьогоднішніх друзів! Прокоментуйте нижче, повідомте мені про свої думки та про те, що у вас є більше запитань!

Ви новачок в інтуїтивному харчуванні? Ти все ще не зовсім впевнений, чи впевнений ти в тому, що інтуїтивне харчування підходить саме тобі? Клацніть на посилання нижче, щоб зареєструватися, щоб отримати мою безкоштовну електронну книгу про те, чому дієти не працюють. Відмова від дієтичного менталітету - це перший крок до сприйняття інтуїтивного харчування, давайте пройдемося разом!