Я спробував органічну доставку їжі на рослинній основі, на яку клянуться такі знаменитості, як Гвінет Пелтроу та Кріссі Тейген

Я ніколи в житті не вживав стільки овочів.

Не секрет, що багато знаменитостей дотримуються унікальних дієтичних планів. Тож, коли я почув про Sakara Life, дорогу послугу доставки їжі на рослинній основі, яка доступна по всій країні, я не здивувалась, дізнавшись, що знаменитості зі списку A, такі як Гвінет Пелтроу, Лілі Олдрідж та інші ангели Victoria's Secret, клянуться нею. Але коли я почув, що Кріссі Тейген - яка завжди була відкритою і чесною щодо своєї любові до їжі - також є великим шанувальником сервісу, мені було досить цікаво спробувати.

Їжа Сакари на 100% органічна, веганська, без глютену та на рослинній основі, але, за словами засновників Уітні Тінгл та Даніель Дюбуаз, Сакара "не дієта, це спосіб життя". І який це дорогий спосіб життя - п’ять днів Програми підпису Сакари (яка включає доставку та сніданок, обід та вечерю для кожного з п’яти днів, загалом 15 страв) становлять 349 доларів. Так, круто, але компанія та її шанувальники кажуть, що ви отримуєте те, за що платите - а в цьому випадку свіжі здорові страви.

Як людина, яка, безумовно, не є веганом, я дуже хотів (і трохи нервував) подивитися, чи справді Сакара пропонує «харчування, що змінює життя», як це стверджує. Але в будь-якому випадку, я знав, що це варто пострілу. Це було лише п’ять днів, і я зрозумів, що моє тіло може отримати користь від кількох днів їжі на рослинній основі.

Що всередині Програми підписів

У перший день я був радий побачити, що моя їжа була доставлена протягом вибраного вами вікна (я навіть отримувала текстові повідомлення про те, коли вони прибудуть), і що все залишалося в процесі доставки і було добре організовано в упаковці. Ще краще, їжа виглядала дуже свіжою, а страви фактично залишалися свіжими протягом усього тижня. Я замовив програму «Підпис», і мій пакет містив сніданок, обід та вечерю протягом наступних кількох днів, а також білковий батончик, шоколадні цукерки «Краса», деякі добавки (наприклад, пробіотики) та чай для детоксикації. Доставка також включала деякі косметичні товари в рамках програми “Їжте гарненько”, що було цікавим доповненням до плану.

Протягом наступних кількох днів можна з упевненістю сказати, що я споживав більше овочів, ніж коли-небудь у своєму житті, - і я відчував, як тіло дякує мені за це! У кожній частині їжі, до заправок, використовувались якісні, свіжі та корисні для вас інгредієнти. Я не почувався млявим протягом дня (як це іноді буває, коли знаю, що роблю не найкращий вибір їжі), але я також був досить голодний.

Що я думав про меню Сакари

Хоча деякі страви були дуже смачними, інші - ні, і, чесно кажучи, я не почувався насиченим лише дотримуючись продуктів, доступних у плані. У мій п’ятиденний набір входив один білковий батончик, який був дуже смачним, але я з’їв його у перший же день. А оскільки мій комплект постачався лише з одним, я дуже хотів, щоб вони включили більше, щоб вони тримали мене між їжею. Можливо, я вдався до смакування власних закусок протягом решти чотирьох днів (ой). Я дуже насолоджувався смаком детоксикаційного чаю, який входив до складу, і пив близько чашки на день, але я не сказав би, що помітив від нього будь-які "детоксикаційні" ефекти.

Я виявив, що сніданки, зокрема, були дуже смачними, особливо якщо ви любите солодощі. Хоча я зазвичай віддаю перевагу пікантному сніданку, наприклад, яйцям та авокадо, мені дуже сподобалось ранкові варіанти, бо здавалося, що я їв десерт. У меню сніданку входили такі страви, як хліб з гарбуза чіа, млинці з пелюстків троянд та чиста зелена білкова здоба. Вони всі відчували себе смаколиками, і вони мені так сподобались, що, мабуть, вважав би їх своєю улюбленою частиною досвіду Сакара.

З іншого боку, обіди та вечері були хітом чи пропуском у моїй книзі. Хоча всі вони виглядали красиво, деякі розчаровували, коли я насправді їх скуштував. І, хоча я знав, у що впадаю, спробувавши послугу вегетаріанського харчування, я особисто не відчував ситості від споживання горіхів, насіння, зерен та овочів замість м’яса чи риби. Я вирішив додати власну курку на грилі до кількох салатів, щоб втамувати голод, і це вирішило проблему для мене.

У моєму плані було кілька варіантів обіду та вечері, які були настільки ж смачними, як вони виглядали. Серед визначних пам'яток були класичний нарізаний салат з чарівною грибною заправкою, тайський бургер із веселковим салатом та картоплею фрі, салат-красуня із суперпродуктом авокадо та кабачок з вершковим горіхом з грибною лазаньєю - все це було смачно та гарно ситно. Якщо ви відчуваєте теплу по відношенню до деяких страв (як і я), спробуйте їх із заправками. Я не був шанувальником кількох варіантів вечері, але заправки зробили їх набагато кращими, і вони були однією з найсмачніших частин сервісу.

Чи варто життя Сакара?

Щоб отримати експертну інформацію про Sakara Life, я попросив редактора харчування, який займається питаннями охорони здоров’я, Синтію Сасс, штат МПХ, РД, про її думки щодо плану та заявлених ним заяв. «Мені подобається, що страви органічні та рослинні. Вони також не містять глютену, що є бонусом для людей із чутливістю до целіакії або нецеліакії ”, - каже вона. "З меню виглядає, що вони також створені на основі цільної їжі, що є фантастичним, з великою кількістю багатих на поживні речовини інгредієнтів, таких як овочі, оливкова олія, насіння кунжуту, солодка картопля, овес та горіхи".

Але вона також додала, що було б корисно бачити більше фактів харчування, включених до кожного прийому їжі, з чим я повністю погоджуюсь. «Хоча я погоджуюсь, що якість їжі важливіша за калорії, я хотів би, щоб вони надавали факти харчування, включаючи калорії та макроси. Це допомогло б визначити, чи потрібні додаткові закуски для задоволення потреб у поживних речовинах, які варіюються залежно від рівня активності, зросту та віку когось », - говорить Сасс, наголошуючи на важливості споживання достатньої кількості щоденних калорій для своїх потреб.

Оскільки я відчував сильний голод протягом тижня, можна з упевненістю припустити, що я не вживаю достатньо калорій з цих страв, але я не зміг зробити таке рішення, оскільки Сакара включав лише інгредієнти в кожен прийом їжі. Сасс також застерігає від використання добавок без попередньої консультації з лікарем, оскільки вони "можуть взаємодіяти з ліками, що відпускаються за рецептом, або мати потенційні побічні ефекти".

Щоб отримати більше повідомлень про харчування у вашу поштову скриньку, підпишіться на розсилку "Збалансовані укуси"

Остаточний вердикт

Загалом, я оцінив новий стиль харчування, який дозволив мені відчути Sakara Life. Хоча я вважав, що план найкраще підходить для мене, доповнивши його іншими джерелами білка, я думаю, що цей план є чудовим варіантом для тих, хто регулярно дотримується веганської дієти або хто хоче змінити свої харчові звички.

Захоплення послугами доставки їжі - це також приємний спосіб побалувати себе та відпочити від покупок та приготування їжі - було дуже спокійно знати, що я щодня буду брати корисні страви біля свого порогу. Врешті-решт, мені подобалося знати, що я живлю своє тіло важкою рослиною дієтою, повною поживних речовин протягом тижня - навіть якщо я був трохи голоднішим, ніж зазвичай.