Обідні обгортання салату з нуту з квашеною капустою (без олії + без глютену)

Всіх з понеділком! Сьогодні я звертаюся до вас із новим повідомленням у блозі про страву, яку ми з Крісом нещодавно любимо. Додавання квашеної капусти до салату з нуту змінює життя ... і я знаю, що я можу бути дещо упередженим, оскільки я одержимий чим-небудь ферментованим, але вислухайте мене!

Ці обгортання салату з нутної квашеної капусти надзвичайно прості у приготуванні, не містять олії, їх легко зробити без глютену та ідеально підходять для їжі в дорозі.

Нещодавно ми працювали над рецептом аквафаби (найближчим часом цього місяця), і з цим у нас з’явився надлишок нуту, тому ми, природно, придумали другий рецепт, який, як ми знаємо, вам сподобається.

Він має ідеальний удар від квашеної капусти, вершковість від тахіні І хруст від селери. Мало того, всі смаки так добре одружуються, і це робить їжу в дорозі набагато цікавішою, ніж PB&J, я виріс їсти на свої шкільні обіди.

Не забудьте позначити нас на Instagram @sweetsimplevegan та @ciouschris та хештег #sweetsimplevegan, якщо ви відтворюєте будь-який з наших рецептів, ми із задоволенням бачимо ваші фотографії!