Nestlé розглядає можливість "один раз у поколінні" на рослинній основі

Найбільша у світі група продуктів харчування сподівається сприяти зростанню більше продуктів, що містять м'ясо та рибу

Цього року Nestlé планує запустити рослинний «салат з тунця», оскільки найбільша світова харчова компанія сподівається на продукти без м’яса, щоб збільшити продажі після того, як не виконала цілі органічного зростання.

можливість

Марк Шнайдер, виконавчий директор, заявив у четвер, що він сподівається, що замінники м'яса та риби на рослинній основі вдихнуть нового життя у підрозділ готових страв, до якого входять такі марки, як локшина Maggi та бутерброди Hot Pockets.

«Успіх у продуктах рослинного походження стане для нас можливістю відновлюватися раз на покоління. . . наш бізнес у розмірі 12 мільярдів доларів (12,2 мільярда доларів) у галузі приготування їжі та кулінарних засобів », - сказав він. Він додав, що незабаром компанія запропонує ковбаси без м'яса, на додаток до існуючих пропозицій, таких як гамбургери, сир та бекон.

Пан Шнайдер говорив, коли швейцарська компанія оприлюднила річний прибуток, який показав, що вона не досягне запланованих показників приросту органічних продажів лише через рік-два пізніше, ніж передбачала, після того, як зростання відстало у бізнесі з бутильованою водою та в Китаї.

"Це ціль, якої ми твердо прагнемо, але нам знадобиться рік чи трохи більше часу, щоб дістатися", - сказав пан Шнайдер.

Виробник кави Nescafé та шоколадних батончиків KitKat заявив, що очікує, що ключовий показник прискориться "у 2021/2022 рр. До стійкого середнього однозначного зростання", завдання, встановленого раніше на цей рік. Акції цієї групи впали на 2,3 відсотка до 104,60 фр. На початку торгів.

Ви можете переосмислити таку кількість продуктів рослинним способом. . . і охопити молодшу, освіченішу, заможнішу аудиторію, яка серед людей, які першими навертаються

Марк Шнайдер, виконавчий директор Nestlé

Зростання органічного доходу склало 3,5%, трохи нижче очікувань аналітиків - 3,6%, хоча це на 50 базисних пунктів більше, ніж роком раніше, і найвище за чотири роки. Інвестори пильно стежать за цим показником, оскільки він усуває ефект від коливань валют, придбань чи вибуття.

Альтернативи м’ясних продуктів на рослинній основі складають лише невелику частину бізнесу Nestlé, але в четвер компанія заявила, що продукція досягла двозначного приросту органічного продажу, досягнувши доходів, близьких до 200 мільйонів швейцарських франків, завдяки таким брендам, як Garden Gourmet. Пан Шнайдер передбачає швидке розширення.

«Ви можете переосмислити таку кількість продуктів рослинним способом, замінивши продукти тваринного походження деякими з цих інгредієнтів з хорошим смаком та поживністю. . . і охопити молодшу, освіченішу, заможнішу аудиторію, яка є серед людей, які першими навертаються », - сказав пан Шнайдер.

Виробництво морепродуктів на рослинній основі відставало від виробництва м’яса, яке підживлювалось такими стартапами, як Beyond Meat та Impossible Foods, але до минулого року близько 20 компаній у США працювали над цією технологією.

Рекомендовано

Пан Шнайдер, перший керівник Nestlé, найнятий поза компанією майже за століття, розпродав ряд підприємств і скоротив витрати, що дозволило йому досягти планових націнок на рік раніше.

Але, як і інші транснаціональні корпорації в цьому секторі, швейцарська група стикається з битвою, щоб не відставати від змін смаків споживачів та звичок покупки в епоху Інтернету.

Пан Шнайдер продемонстрував, що після нових великих утилізацій, таких як відділ охорони здоров'я Nestlé, який був проданий за 10,2 мільярда сотень, передбачається збільшення кількості придбань. Вони отримали схвалення інвесторів, і минулого року його акції зросли на 30 відсотків.

Нестле заявила, що занадто рано для кількісної оцінки фінансового впливу спалаху коронавірусу в Китаї, його другому за величиною ринку.

Компанія планує збільшення дивідендів на 25 сантимів до 2,70 SFr за акцію, відзначаючи 25 років зростання дивідендів. Він також викуповує 20 мільярдів акцій, які розпочалися минулого місяця.