Наші запитання з доктором Алехандро Юнгером, засновником Програми «Чисте»

З усіма нашими розмовами про жінки та здоров’я серця цього місяця, повідомлення про те, що взяти додому, є наступним: більшість серцево-судинних захворювань можна запобігти.

Справа не в ліках, які ви приймаєте, або в лікарях, яких ви відвідуєте. Вся справа у вашому способі життя. Алехандро Юнгер, доктор медичних наук, створив революційну, але дивовижно старомодну програму харчування під назвою The Clean Program. На основі його власних експериментів з відновлення власного здоров’я висновки доктора Юнгера є предметом його першої книги „Clean: The Revolutionary Program To Restore the Natural Ability Ability to She It It It”. Ми поговорили з доктором Юнгером про те, що лежить в основі серцевих захворювань та здоров’я серця.

EMC: Що б Ви сказали, це різниця між працею для досягнення здоров’я серця та уникненням серцевих захворювань?

Доктор Юнгер: На мою думку, обидва не дають сил, другий більше, ніж перший. Робота над уникненням серцевих захворювань та робота над зміцненням здоров’я серця зумовлена спотвореним розумінням того, що серце (і здоров’я загалом) допускає помилки. На мою думку, те, що ми бачимо як хворобу серця, - це просто механізми виживання, які організм приводить в рух, щоб адаптуватися і вижити. Візьмемо, наприклад, ішемічну хворобу серця - блокування артерій, що живлять серце, яке є вбивцею номер один в Америці. Що насправді відбувається, це те, що наші тіла латають поранені та роздратовані артерії нальотами холестерину як механізмом виживання. Оскільки образа наших артерій нескінченна, тіло продовжує додавати наліт, так само, як хтось додавав би штукатурку до стіни, яка тріскається. З часом плями накопичуються і блокують потік крові, що викликає стенокардію. Згодом він розривається, утворює згусток (інший механізм виживання), що призводить до серцевого нападу.

Я вважаю, що набагато більше можливостей поставити запитання: "Яку образу чи травму намагається вижити моє тіло?" або "Що найімовірніше, що моє тіло врешті-решт спробує вижити?" Відповідь проста: ваш спосіб життя. Це включає багато речей, але всі вони мають щось спільне, неприродність того, як ми живемо в наші дні, головним чином у тому, що ми їмо та п’ємо, що містить стільки хімічних речовин.

EMC: Наскільки важливу роль відіграє дієта для досягнення здоров’я серця?

Доктор Юнгер: Ми - частина природи, створена природою для життя в природних умовах. Коли тварини живуть за задумом Природи, вони рідко хворіють. Ми, люди, відійшли від природних шляхів і платимо за це високу ціну. Найрішучіше, що відрізняється від того, що задумала природа, - це спосіб харчування. Їжа не тільки забезпечує будівельний матеріал для побудови нашого фізичного тіла, але вона також надає інформацію про наше довкілля. Коли ми харчуємось неприродно, ми передаємо своєму тілу неправильну інформацію, і багато разів це спрацьовує на механізми виживання, щоб захиститися. Навіть якщо ми їмо органічну їжу, ми їмо стільки її і так рясно змішуємо, організм плутається. Але крім цього ми додаємо всілякі хімічні речовини, які є токсичними та порушують оптимальне функціонування нашого організму.

Наше серце, здається, є одним з органів, які страждають найбільше внаслідок наших неприродних шляхів, про що свідчить той факт, що хвороби серця є вбивцею номер один в Америці. Проблема в тому, що ми знищили будь-які приклади культур, які підтримували більш природний спосіб харчування, тому нам немає з чим порівнюватись. Як досвід кардіолога, на моєму досвіді, зміна дієти моїх пацієнтів є найпотужнішим інструментом для усунення серцевих захворювань або принаймні уповільнення його прогресування. Оскільки ми точно не знаємо, ЩО люди повинні їсти відповідно до задуму природи, я вважаю, що зараз важливіше знати, ЩО НЕ ЇСТИ. Цукор, клейковина, алкоголь, кава та молочні продукти, а також усі перероблені «харчові» продукти - це перше, що я виключаю з дієти своїх пацієнтів. Роблячи це самостійно, я допомагаю їм вирішити/покращити більшість питань здоров’я, щодо яких я консультувався.

EMC: Як з’явилася програма «Чисте»?

Доктор Юнгер: Після закінчення медичного факультету я переїхав з Уругваю до Нью-Йорка і в мене різко змінився спосіб життя, переважно дієта. Я по-справжньому захворів, у мене діагностували синдром подразненого кишечника, алергію та депресію, і мені дали сім рецептів, щоб функціонувати. Це не мало сенсу, тому я шукав іншого вирішення своїх проблем зі здоров’ям. Саме завдяки очищенню та детоксикації я позбувся всіх своїх симптомів і повністю відновив своє здоров’я. Після цього я розробив ефективну та легку для слідування програму, щоб люди могли робити те саме, і назвав її програмою CLEAN. На сьогоднішній день це один із найпотужніших інструментів у моєму наборі медичних інструментів.

Програма CLEAN створює в організмі умови, щоб наші органи та системи детоксикації могли ефективно виконувати свою роботу. Як тільки це трапляється, люди почуваються чудово і майже ніколи не хочуть повертатися до своїх попередніх шляхів. Ніщо так не смакує, як відчуваєш себе добре. Програма дає людям смак того, як відчуваєш тіло, яке ефективно працює, а також те, як їжа впливає на них. Я пояснюю, як робити програму, у своїй книзі “Clean”.

EMC: А як щодо фізичної форми, управління стресом та інших факторів, пов’язаних зі здоров’ям серця?

Доктор Юнгер: Не можна заперечувати, що вправи дуже важливі. У природі люди постійно пересувалися, полювали, збиралися. Зараз ми просто сидимо перед комп’ютером, тому фізичні вправи - це велика частина відтворення більш природного способу життя.

Стрес також є важливим фактором, що сприяє більшості захворювань. Я називаю це «квантовою токсичністю», і справді корисно знайти шляхи боротьби з нею. Медитація дуже допомогла мені знизити рівень стресу, і я настійно рекомендую її всім своїм пацієнтам. Ось посилання на 5-хвилинну техніку медитації, яка є чудовим способом розпочати.