Нарис про дієту Дукана

Французький дієтолог і дієтолог П'єр Дюкан розробив план дієти, який передбачав прийом білків і був названий "дієтою Дюкана". Цей план дієти передбачає, що коли людина жила в товаристві полювання та збору, вона була здоровішою через свої харчові звички; отже, Дюкан представив цей конкретний план дієти. Дієтолог уточнив 100 продуктів харчування що складається з 72 предметів, які надходять від тварин, а 28 - від рослин. Людина, яка намагається дотримуватися цієї дієти, може споживати стільки, скільки він/вона хоче з цих 100 предметів. Є чотири фази, які людина проходила б у рамках цього плану дієти. Перша фаза - це фаза нападу. Друга фаза - це круїзна фаза, а третя та четверта фази - це фаза консолідації та стабілізації відповідно. (Makris & Foster, 2011)

За даними Шенкера (2012), було проведено опитування, в якому взяли інтерв'ю щодо ефективності дієти Дюкана. В основному в ході опитування вивчався раціон харчування на основі 7 категорій, включаючи; короткочасна втрата ваги, довгострокова втрата ваги, легкість у дотриманні, харчова цінність, безпека, діабет та здоров'я серця. На думку експертів, цей план дієти був потужним для короткострокової стратегії схуднення; однак вони критично ставилися до цього плану дієти, оскільки він сильно не мав поживної цінності. Перша фаза або фаза нападу намагається зменшити до 2 - 3 кілограмів протягом 2 - 10 днів. Однак ця втрата ваги може бути суміжною протягом перших кількох тижнів, що поступово сповільнюватиметься і зменшиться до 2-4 фунтів на тиждень. У довгостроковій перспективі дієтологи вважають, що Дієта Дюкана є майже неефективною. Важко дотримуватися обмежень, накладених на людину планом дієти; отже, люди не можуть отримати користь у вигляді втрати ваги завдяки такому плану дієти в довгостроковій перспективі. Отже, експерти оцінили цю дієту як другу найскладнішу дієту, яку слід дотримуватися та підтримувати. Таким чином, люди не в змозі дотримуватися кількох обмежень, які дієта накладає на людину. (Pagoto & Appelhans, 2013)

Незважаючи на те, що дієта Дюкана стверджує, що вона підкоряє діабет, немає жодних ознак, що підтверджують цю думку. Відтепер досвідчені лікарі припускають, що через відсутність досліджень та доказів жоден лікар чи дієтолог не може претендувати на покращення стану діабету завдяки використанню цієї дієти. На думку експертів, дієта Дюкана має мінімальна здатність запобігати або лікувати серцево-судинні захворювання. Баланс поживних речовин у поєднанні з фізичними вправами є ідеальним способом споживання здорової їжі. Суворе дотримання дієти без вуглеводів і з високим вмістом білків насправді може бути основною причиною багатьох захворювань. Однією з перших ознак споживання лише білків є відсутність енергії, яку може відчувати людина, що також може спричинити сонливість у більшості випадків. Незважаючи на те, що вуглеводи можуть зменшуватися на дієті, але певна частка вуглеводів необхідна для здорового організму. (Ганзель та ін., 2011)

Немає цитованих доказів того, що дієта Дюкана сприяє здоровому серцю або зменшенню діабету. Незважаючи на те, що втрата ваги може бути досяжна в результаті чіткого дотримання цього плану дієти, але будь-який незначний відступ від плану може заперечити позитивні ефекти. Повна залежність від білків може спричинити інші негативні побічні ефекти, які можуть бути помітні лише в майбутньому. Лікарі та дієтологи наголошують на цьому потреба в збалансованому харчуванні і частка кожного прийому їжі, оскільки ці фактори відіграють більшу роль у втраті ваги. Однак нічого з цього неможливо досягти лише за допомогою дієти, але фізичні вправи потрібно робити регулярно.

Список літератури

Хензель, Б. Б., Гіраль, П. П., Коппола-Ксайле, А. А., Монфорт, Г. Г., Рено, М. М., Брукерт, Е. Е. (2011). L’enquete Internet nationale [набагато менше, ніж] Dukan, et apres? [набагато більше]: прем'єр-результати. Обесит, (3), 146

Makris, A., & Foster, G. D. (2011). Дієтичні підходи до лікування ожиріння. Психіатричні клініки Північної Америки, 34 (Ожиріння та пов'язані з ними розлади харчування: Посібник для фахівців з психічного здоров'я), 813-827. doi: 10.1016/j.psc.2011.08.004

Pagoto, S. L., & Appelhans, B. M. (2013). Заклик до завершення дискусій про дієти. ДЖАМА: Журнал Американської медичної асоціації, 310 (7), 687.

Шенкер, С. С. (2012). Огляд ролі рису у дієті Великобританії. Бюлетень з питань харчування, 37 (4), 309-323. doi: 10.1111/j.1467-3010.2012.02002.x

Нарис про шкоду комп’ютерних ігор

Ігри неминучі в житті сучасних людей. Раніше людям було доступно лише два види ігор: на відкритому повітрі або в приміщенні. Але сьогодні інтерес молоді пов’язаний з різними відеоіграми. Діти божеволіють від них, і, на жаль, деякі батьки не приділяють цій проблемі достатньої уваги. Вони є…

Пошуковий нарис, чому мильні опери так популярні

Чому мильні опери так популярні? Перегляд мильних опер - одна з улюблених розваг для значної кількості людей. Чому? Що за люди зазвичай за ними спостерігають? Я спробую це з’ясувати.

Чи потрібно відводити спорту друге місце у середній школі?

Чудова річ у людстві полягає в тому, що в цьому світі немає двох однакових людей. Навіть однояйцеві близнюки мають свої індивідуальні риси, що роблять їх унікальними людьми. Тому кожен відрізняється від усіх інших і має унікальні подарунки та таланти. Деякі люди можуть бути академічно обдарованими. Деякі можуть бути ...