Найкращі рецепти кавуна

Рецепти/Instagram/Підписатися

Ці рецепти кавунів показують найкраще, що може зробити цей зволожуючий, освіжаючий рожевий фрукт! Салат, суп, маргарити та багато іншого.

Що є більш освіжаючим, ніж кавун? Цей зволожуючий літній фрукт - одна з найкращих частин літа! Виявляється, існує так багато творчих способів з’їсти кавун за межами нарізання його товстими скибочками.

Ось усі наші найкращі кавунові рецепти використання цієї сезонної дині творчо! Є кавуновий салат, який включає несподіване, але ідеальне поєднання кавуна та солоного сиру фета. З нього можна зробити охолоджуючий охолоджений суп чи навіть маргариту. Або спробуйте крижаний кавуновий смузі, який допоможе зберегти ще прохолоду. Є так багато способів з’їсти його ... давайте просто перейдемо до рецептів!

А тепер ... найкращі кавунові рецепти!

Кавуновий салат з фетою та огірком

Ви не жили, поки не спробували цей рецепт кавунового салату! Соковитий солодкий кавун - ідеальна пара з солоним сиром фета (справді!). Інші гравці? Прохолодний огірок, цедра лимона і свіжий базилік. Це один з найбільш освіжаючих рецептів, щоб потрапити в тарілку! Поєднання займає лише 10 хвилин, і це ідеальний аксесуар для будь-якого барбекю чи кулінарного приготування.

Кавун Маргарита

Цей рецепт кавунової маргарити робить один яскраво-рожевий, гострий, солодкий та солоний коктейль. В основному, це ідеальний напій! Це пікантне від лайма і має саме потрібну кількість солодощі від кавуна (цукру немає!). Замість того, щоб засолити ободок, сам напій солять. Це надає йому складності смаку, що змушує вас продовжувати пити його: тому будьте обережні!

Кавун Гаспачо

Поєднання кавуна з помідорами, огірками, цибулею-шалотом та гострим соусом може здатися дещо несподіваним, але це серйозно добре. Цей рецепт кавунового гаспачо настільки ж освіжає, як і перший виплеск у басейн у 100-градусний літній день! Цей охолоджений іспанський суп - якраз правильний спосіб використання кавуна. Пікантні інгредієнти - це саме той баланс для солодкого, а натяк на пряність додає складності без зайвого тепла.

Кавун Мартіні

Ось літній напій, наповнений великим фруктовим смаком: Кавун Мартіні! Ця горілчана мартіні - це все, що стосується кавуна, з чистим, освіжаючим смаком. Він просто достатньо солодкий, щоб фрукти просвічували, і він дуже легко спускається. Додайте гарнір з кавунового клину, і це чудовий фірмовий напій для вечері, або ідеальний варіант для потягування біля басейну.

Кавуновий смузі

Цей кавуновий смузі з 3 інгредієнтів соковитий і злегка солодкий! Він зроблений з використанням цієї смачної дині, а також замороженої полуниці та банана, щоб зробити правильну текстуру. Кавун насичений вітамінами та поживними речовинами, а його природно-солодкий смак додає смак, майже тропічний смак смузі.

Кавун Сангрія

Що може бути краще для спекотного літнього полудня, ніж прохолодна скляна сангрія? Ось ідеальний фруктовий аромат для літа: сангрія кавуна! Хоча цей аромат не є традиційною іспанською спіною, це дуже смачний спосіб насолодитися цим літнім фруктом. Цей рецепт зроблений у стилі традиційної сангрії: досить солодкий, з білим вином, коньяком, і звичайно: багато кавуна!

Легкий кавуновий сік

Ось як зробити кавуновий сік! Якщо у вас є половина кавуна, який потрібно витратити, і ви не впевнені, що робити (крім товстих скибочок!), Це ідеальне використання. Ви можете отримати всі вітаміни з цього соковитого фрукта в рідкій формі! Просто змішайте кубичний кубик і насолоджуйтесь! Або спробуйте цю варіацію з огірком: Кавуновий огірковий сік.

Кавуновий горілчаний коктейль

Кавун ідеально підходить для літніх рецептів коктейлів! Цей горілчаний коктейль надзвичайно освіжає, включаючи солодкий кавун, пікантний лайм та горілку. Просто приготуйте партію кавунового соку (див. Вище), а потім змішайте його з горілкою та вапном у коктейльному шейкері. Прикрасьте кавуновим клином, і це ідеально підходить для розваг!

Кавуновий коктейль з джином

Не в горілку? Тоді ми пропонуємо цей кавуновий коктейль з рецептом джина! Цей джин-коктейль має ботанічний смак від джину, а смак - від лимона. Це серйозно освіжає, а той маленький кавуновий клин-гарнір? Ідеально підходить для розважальних або випадкових напоїв на внутрішньому дворику!

Кавун Мул

Останнє в наших кавунових рецептах: останній коктейль! Цей кавуновий мул - це закрутка на московському мулі - це класичний коктейльний комбінат із горілки, лайма та імбирного пива. У цій версії використовується наполовину імбирне пиво та кавуновий сік, що додає цю динну сутність, а також трохи освітлює напій. Подайте його в мідній кружці для справжнього досвіду мулів!

Як визначити, чи дозрів кавун?

Ось декілька порад щодо вибору стиглої дині для цих кавунових рецептів. Насправді немає нічого гіршого, ніж незріла, несмачна версія цього фрукта. Звичайно, покупки, коли кавун в сезон, важливі! Ось як отримати рубіново-червону солодку диню:

Шукайте світлішого місця, де кавун відпочивав у полі. Це називається польовою плямою. Якщо пляма поля біла, вона незріла: якщо пляма жовта, вона дозріла.
Диня повинна відчувати важкість. Кавун повинен відчувати себе дуже важким, а це означає, що всередині багато соку. Це трохи суб’єктивно, тому польове пляма є дещо простішим показником.

Друк

столові прилади столові прилади значок

значок папки папки

піктограма instagram instagram

значок pinterest pinterest

значок facebook facebook

значок друку друк - -

квадрати квадратів значок

Кавуновий салат

(11 голосів, середнє: 4.45 з 5)

4.5 з 11 відгуків

Автор: Соня Оверхайзер
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 0 хвилин
Загальний час: 10 хвилин
Вихід: 8 1 х
Дієта: Вегетаріанська

Опис

Чи є щось більш освіжаюче, ніж кавуновий салат? У ньому представлені солона фета, огірок, свіжий базилік та цедра лимона.

Інгредієнти

8 склянок кубового стиглого кавуна без кісточок (1 8-кілограмовий кавун)
2 органічні міні-огірки або 1/2 англійського огірка (1 склянка нарізана)
2 унції сиру фета кришиться
Цедра 1/2 лимона
4 листочки базиліка
Морська сіль, для гарніру

Інструкції

Подрібніть кавун кубиками. Наріжте огірки скибочками (якщо використовуєте англійський огірок, розріжте його на півмісяця). Подрібніть базилік. Цедра лимона.
Розкладіть кавун та огірки на блюді. Посипте крихтою фета, цедрою лимона та морською сіллю. Смакуйте та регулюйте смаки за бажанням. (За бажанням можна додати свіжомелений чорний перець або краплинку оливкової олії.) Подавайте негайно. Якщо рухаєтеся вперед, кубічний кавун охолоджуйте окремо: після виділення він виділяє багато води. Потім зберіть салат безпосередньо перед подачею.

Категорія: Салат
Спосіб: Сирий
Кухня: літня

Ключові слова: Кавунові рецепти

Ви зробили цей рецепт?

Позначте @acouplecooks в Instagram і позначте хештегом #acouplecooks

Більше ресурсів літніх рецептів

Рецепти кавунів - найкраще з літньої їжі! Ось деякі інші наші ресурси для літнього харчування:

15 літніх гарнірів, які вам потрібні Всі гарніри для ваших літніх шашликів та кулінарних страв!
10 літніх салатів, які вам потрібні зараз Літні салати від полуниці до картоплі до квасолі до огірка до орзо.
Кавунові напої Ідеї Всі ідеї, необхідні для використання цього зволожуючого фрукта!
Рецепти літньої вечері, щоб поїсти аль-фреску Що може бути краще, ніж вечеряти у внутрішньому дворику в літній літній вечір? Складіть своє меню за допомогою цього ресурсу.
12 простих ідей для вечері на грилі Ще кілька ідей для приготування на грилі, від гамбургерів до тако креветок.