Рецепти та поради щодо здорового способу життя

Хочете отримати більше, а витратити менше? Ось де ви повинні витратити свій харчовий долар.

Пов’язані з:

Фото: Reptile8488/Getty Images

Фото: Magone/Getty Images

Фото: Джон Шеперд/Getty Images

Фото: dulezidar/Getty Images

Фото: студія Yagi/Getty Images

Фото: Дейв Кінг/Getty Images

Фото автора: izzzy71/Getty Images

Фото: Джерело зображення/Getty Images

Фото: RightOne/Getty Images

Фото: Джеймс та Джеймс/Getty Images

Фото: Glow Cuisine/Getty Images

Стати кращим оптовим покупцем

Напевно, ви вже знаєте з власного досвіду покупок, що їжа є однією з наших найбільших витрат на життя. Оскільки ми всі намагаємося економити гроші, де це можливо, покупки оптом стали популярною відповіддю на зменшення витрат на їжу. Але покупка оптом іноді може призвести до псування невикористаної їжі, а кому потрібен десяток голів салату, що псуються в холодильнику? Однак деякі спеції, консерви та інші продукти, що не швидко псуються, чудово запастися, купуючи оптом. Ось 10 наших улюблених предметів, на які потрібно звернути увагу, починаючи місію масових покупок.

Кориця

Цю спецю, що зігріває зиму, можна використовувати у вівсяних пластівцях, хлібобулочних виробах, тістах і навіть солених стравах, таких як суп з кабачків з баттернутом і тушонка з баранини. Більшість мелених спецій мають дворічний термін зберігання, але кориця - це часто використовувана спеція, яку до цього часу вже не буде.

Консервована квасоля

Так, суха квасоля ще дешевша, якщо купувати її оптом, але враховуючи, що більшість людей у США зазнають певного періоду часу, вибір консервованої консервованої їжі все одно може забезпечити швидше приготування необхідного харчування. Якщо доступні сорти натрію з низьким або відсутнім вмістом натрію, то обирайте їх. В іншому випадку промивання квасолі може зменшити натрій до 40 відсотків.

Оливкова олія

Олія дорога, і якщо ви часто використовуєте оливкову олію, можливо, варто вкласти гроші у величезну пляшку. Однак обов’язково зберігайте олію в прохолодному сухому місці - не над або поруч з плитою, де тепло може спричинити прогоркання олії.

Кіноа

Тепер ви можете знайти лободу оптом, що значно дешевше, ніж купувати менші упаковки, якщо ви фанат кіноа! Одна чашка вареної лободи містить 220 калорій, 5 грамів клітковини та 8 грамів білка, що майже на 50 відсотків більше, ніж рівна кількість коричневого рису. Використовуйте лободу, де б ви не використовували рис, гарячу крупу або холодний салат, змішаний з манго та нарізаною червоною цибулею.

Заморожені ягоди

Коли свіжі ягоди не в сезон, заморожені ягоди можуть стати в нагоді. Традиційні супермаркети беруть тону за ці заморожені ласощі, і саме тоді, купуючи оптом, ви можете заощадити гарну кількість тіста. Розморожте ягоди (наприклад, чорницю та малину) та додайте у тісто для булочок, булочок, печива та млинців, або використовуйте їх у парфе та смузі.

Подрібнена моцарела

Сир - ще одна велика квитка, і якщо ви використовуєте його багато, купувати його оптом - це не погана ідея. Подрібнений нежирний сир моцарела може бути використаний практично в будь-якій страві на кухні, включаючи яйця, салати, запечену картоплю та кесаділья. Найкраще, ви можете заморозити його! Повернувшись додому з покупок, подрібнений сир розділіть на невеликі пластикові пакети, що закриваються, і заморозьте. За потреби виймайте по одному мішку і розморожуйте в холодильнику.

Геркулес

Це ціле зерно можна використовувати для виготовлення ваших традиційних зігріваючих вівсяних пластівців, вівса на ніч, печива, батончиків і навіть солоних страв. Він має тривалий термін зберігання близько одного-двох років, але його потрібно зберігати в прохолодному сухому місці.

Консервовані подрібнені помідори

Якщо ви виявите, що запасаєтесь консервованими томатними продуктами, такими як подрібнені та нарізані кубиками помідори, напевно, час купувати їх оптом. Консервовані подрібнені помідори можна використовувати в різних смачних стравах, таких як чилі, лазанья, м’ясний соус, томатний соус і навіть томатний чатні. Оброблені помідори також містять більшу кількість антиоксиданту лікопену, ніж їх свіжий аналог.

Пісний яловичий фарш

Немає сумнівів, що м’ясо є одним із найдорожчих пунктів на вашому рахунку за їжу. На щастя, складські магазини продають нежирний фарш оптом. Повернувшись додому, розділіть мелене м'ясо на контрольовані порціями пакети (приблизно 1/4 фунта на сім'ю з чотирьох осіб) і заморозьте на потім.