Найкращі продукти для ХОЗЛ та хвороби периферичних артерій

Автор: Майкл Грегер, доктор медичних наук, FACLM, 9 січня 2018 року

Чудово, що ми можемо покращити спортивні показники, з’ївши кілька буряків, але що, якщо ви біжите швидше на 5%? Це може бути цікавим експериментом, щоб з’їсти банку буряка і, можливо, поголити хвилину з 5-ти кілометрів, але є люди, яким дійсно може бути кориснішим більш ефективне використання кисню: ті, хто страждає на емфізему. Молоді, здорові дорослі люди, які їдять зелень та буряк, можуть плавати, бігати та їздити на велосипеді швидше та далі, але як бути з тими, хто задихається, просто піднімаючись сходами? Чи працюють овочі, багаті нітратами, там, де це важливо? Так-. Час на біговій доріжці у фарбах для ХОЗЛ значно збільшився після двох пострілів бурякового соку. Ці переваги овочів, багатих нітратами, я обговорюю у своєму відео Оксигенація крові з багатими нітратами овочами.

Буряковий сік також може знизити артеріальний тиск у молодих здорових дорослих людей, але як щодо тих, хто цього потребує - старших людей із надмірною вагою? Всього один прийом бурякового соку на день (проти ягідного соку як контролю) призвів до значного падіння артеріального тиску за кілька тижнів. Але буквально за кілька днів після припинення трьох тижнів, коли вони зробили себе, артеріальний тиск знову піднявся. Отже, ми повинні їсти наші овочі і продовжувати їсти наші овочі.

Чому до 2015 року потрібно було опублікувати дослідження про використання нітратів для зниження артеріального тиску у людей з високим кров’яним тиском? Можна подумати, що це буде перша група, яка це спробує. Хто ж його фінансуватиме - Великий буряк? Ліки від артеріального тиску збільшують понад 10 мільярдів доларів на рік. На буряках не можна заробляти мільярди.

Але саме тому ми маємо благодійні організації, такі як Британський фонд серця, який фінансував дослідження, яке дало людям з високим кров'яним тиском чашку бурякового соку на день протягом чотирьох тижнів. Зрештою, високий кров'яний тиск може бути фактором ризику передчасної смерті номер один у світі. За десять років це може зачепити майже кожного третього дорослого на планеті. Але покласти їх на буряковий сік, і кров’яний тиск падав і знижувався, поки вони не перестали його пити через місяць. Внаслідок такої кількості людей з високим кров’яним тиском, навіть незважаючи на лікування, дослідники дійшли висновку: „Додаткова стратегія, заснована на споживанні овочів, багатих нітратами, може виявитися як економічно ефективною, доступною, так і сприятливою для підходу громадського здоров’я до гіпертонія ".

А як щодо хворих на захворювання периферичних артерій? Є десятки мільйонів людей з атеросклеротичними засорами, що погіршують приплив крові до їхніх ніг. Це може спричинити спазмований біль у литках, який називається кульгавістю, через відсутність кровотоку через заблоковані артерії, що суттєво обмежує здатність навіть просто ходити. Але коли вони просто п’ють буряковий сік, вони можуть ходити на 18% довше. Дослідники вимірювали фактичну оксигенацію крові в литковому м’язі і виявили, що пацієнти змогли підтримувати більше кисню в м’язах після вживання бурякового соку.

Оксид азоту з рослинних нітратів не тільки покращує ефективність кисню, але й доставку кисню за допомогою судинорозширювальних кровоносних судин - відкриваючи артерії - завдяки чому приплив крові більше. Я здивований, що компанії з бурякового соку не намагаються позиціонувати себе як овочеву віагру! Це, безумовно, могло б пояснити, чому ті, хто їсть більше овочів, мають настільки покращену сексуальну функцію, хоча це дослідження було моментальним знімком, тому технічно ви не можете сказати, чи призвело вживання овочів до поліпшення сексуальної функції чи покращення сексуальної функції призвело до вживання більше овочів. Однак, здається більш розумним, що низьке споживання фруктів та овочів сприяє еректильній дисфункції, а не навпаки.

А як щодо найважливішого органу ... мозку? Погана мозкова перфузія - відсутність кровотоку та кисню в мозку - пов’язана із зниженням когнітивних функцій та деменцією. Дослідники показали, що нітрати в овочах можуть бути корисними для лікування вікового зниження когнітивних функцій. Вони показали прямий вплив дієтичної нітрату на мозковий кровотік у лобових частках, областях, особливо скомпрометованих старінням. Це критична область мозку для так званої виконавчої функції, основного завдання та вирішення проблем, важливих для повсякденного функціонування. Показано, що нітрит з нітрату не тільки збільшує приплив крові до певних ділянок тіла, але й діє переважно в умовах низького вмісту кисню, дозволяючи йому збільшувати приплив крові саме в тих місцях, де це найбільше потрібно, і ось що вони виявили в головному мозку: посилений приплив крові до місць ризику старіння мозку. Єдиним побічним ефектом висипання мозку? Трохи додаткового кольору у вашому житті (вони відзначили, що деякі досліджувані суб’єкти почали пісяти рожевим).

Нітрати - одна з причин, чому я рекомендую їсти темно-зелені листові овочі щодня. Подивитися Уповільнення нашого метаболізму завдяки багатим нітратами овочам і Дієтичний метод оцінки вмісту нітратів у дієтичному столі. Буряк - ще один хороший варіант, а не просто пити сік; подивись на Цілий буряк проти соку для покращення спортивних результатів.

Що ще ми можемо зробити при високому кров’яному тиску? Дивіться наступні відео:

Чому приплив крові до мозку так важливий? Я глибоко вивчаю потенційні наслідки в Росії Альцгеймера та атеросклерозу головного мозку.

Більше про дієту та тазовий кровотік у чоловіків можна знайти в:

Майкл Грегер, доктор медичних наук.

PS: Якщо ви ще цього не зробили, ви можете підписатися на моє безкоштовне відео тут та перегляньте мої презентації у прямому ефірі за рік: