Харчування

Гарне харчування максимально збільшує працездатність та час відновлення та підтримує загальний стан здоров’я.

Це також допомагає в регулюванні ваги. Оптимізація ваги - найкращий крок для запобігання пошкодженню суглобів та продовження активного способу життя.

Білки

Білок - це наша нова здорова їжа. Ми вважаємо, що люди не їдять достатньо білка, і їх бентежать рекомендації щодо "збалансованого харчування". Коли ви голодні між їжею, їжте білок. Уникайте вуглеводів і жирів у закусках. Білковий коктейль або бар втамує ваш голод, збережеться довше і забезпечить стабільнішу енергію, ніж будь-яка інша їжа.

Вуглеводи

Вибирайте вуглеводи, які містять харчові волокна без додавання цукру. Найкращі форми - це фрукти, овочі та цільні зерна.

Вибирайте ненасичені жири з горіхових, рибних та овочевих олій.

Вода

Вода - запорука здорового харчування та добре змащених суглобів. Більшість людей відносно зневоднені протягом дня. Усі клітини в організмі, від мозку до м’язів до хряща, функціонують краще у більш гідратованому стані. Якщо щогодини збільшувати споживання води до високої склянки простої негазованої води, ви отримаєте кілька важливих переваг для здоров’я:

Збільшення зволоження всіх клітин і змащення суглобів.
Відчувайте себе менш жорсткими.
Змийте багато домішок у нашому раціоні.
Схуднути за рахунок контролю порцій (ви будете почувати себе менш голодними і пити менше калорійних напоїв).

Завжди пийте просту негазовану воду і допивайте склянку, коли піднімете її (склянку газованої води занадто важко допивати). Випийте по одній склянці води між кожним алкогольним напоєм.

Харчування стало легшим

Збільште свій білок
Прагніть до 7 - 13 порцій фруктів та овочів щодня (1 порція = 1 склянка).
Уникайте оброблених продуктів.
Пийте багато води

Добавки

Глюкозамін

Глюкозамін як пероральна добавка мав надзвичайний успіх у ветеринарному світі (коні та собаки перестають кульгати, приймаючи глюкозамін) та неоднозначний успіх у світі людей. Досвід нашої клініки був дуже позитивним, коли тисячі пацієнтів говорили нам, що вони почуваються менш жорсткими щодо глюкозаміну. У коли-небудь найбільшому подвійному сліпому дослідженні глюкозамін працював так само, як і Celebrex, для пацієнтів із середнім та важким артритом. Ми рекомендуємо 3000 мг на день, і ми розробили Joint Juice, щоб допомогти людям отримати свою добову дозу.

Кальцій і вітамін D

Вони корисні для нарощування кісток, але отримати їх без прийому добавок непросто.

Достатню кількість кальцію щодня достатньо важко отримати, оскільки більшість дорослих не вживають достатню кількість молочних продуктів. 1500 мг додаткового кальцію на день рекомендується з вітаміном D.

Тільки сонячне світло природним чином перетворює достатньо неактивного вітаміну D в активну форму. Потрібно мінімум 30 хвилин на день майже загальної експозиції тіла. Рекомендовані рівні добавок вітаміну D були занадто низькими (більшість вітамінних таблеток мають 400 МО) і може знадобитися майже 2000 МО добавок на день. Однак ці рекомендації перебувають на стадії активного розгляду та можуть бути переглянуті.

Добавки кальцію та вітаміну D особливо важливі для жінок. Ми вважаємо, що майже всі жінки відчувають дефіцит кальцію та вітаміну D, і вони починають швидко втрачати мінеральну щільність кісток після 30 років.

Інші вітаміни

Під час фізичних навантажень вітаміни B-комплексу беруть участь у виробництві енергії, а фолат і вітамін B-12 потрібні для виробництва еритроцитів, синтезу білка та відновлення тканин. Вітаміни А, Е та С, бета-каротин та селен захищають від окисних пошкоджень. Однак ми вважаємо, що дієта більшості людей отримує достатню кількість кожного з цих вітамінів.

Дефіцит заліза є основною причиною анемії в США і є найпоширенішим дефіцитом харчування. Оскільки це призводить до анемії, на спортсменів впливають безпосередньо результати.

Цинк відіграє важливу роль у побудові та відновленні м’язів, а також у виробництві енергії. Часто дієти з низьким вмістом продуктів тваринного походження мають дефіцит цинку. Заняття спортом є стресовим фактором, який може знизити рівень цинку, а отже, спортсмени ризикують відчути дефіцит. Устриці, червоне м’ясо та птиця забезпечують більшість цинку в американському раціоні. Інші хороші джерела їжі - це квасоля, горіхи, деякі морепродукти, цільні зерна, міцні пластівці для сніданку та молочні продукти.

Примітка про вегетаріанські дієти

Вегетаріанські дієти, як правило, бідні залізом, вітамінами та білками. Білки рослинного походження засвоюються не так добре, як тваринні білки. Низька біодоступність заліза з рослин збільшує ризик анемії. У поєднанні з низьким споживанням вітаміну B12, D, рибофлавіну, кальцію та цинку вегетаріанська дієта не робить ідеальним вибором спортивних результатів.

Живу в районі затоки Сан-Франциско?

Якщо ви хочете більше обговорити, ви можете зателефонувати, щоб записатися на зустріч і побачити нас особисто.

Поза межами затоки?

Якщо, як і багато наших пацієнтів, ви не проживаєте в районі затоки, ми пропонуємо безкоштовну послугу телефонної консультації.