Найкраща і найгірша випивка, яку потрібно випити, якщо ви хочете схуднути

Алкоголь може або дати вам пивний живіт, або допомогти розкрити абс. Зрештою, хоча одне дослідження Archives of Internal Medicine показує, що люди, які випивають один-два напої на день, рідше набирають вагу, дослідження в The American Journal of Clinical Nutrition показують, що чоловіки споживають додаткові 433 калорії в дні, коли вони просто пару напоїв.

Хоча знижені заборони та наїдки, що працюють на основі напоїв, мають до цього щось спільне, 61 відсоток збільшення калорійності надходить від самого алкоголю. Отже, якщо ви намагаєтеся схуднути, насолоджуючись випадковим напоєм, краще подумайте, які напої ви виберете. Ось найкраща і найгірша випивка, яку ви можете замовити.

Червоний або білий, ви можете споживати приблизно 100-120 калорій на склянку. (Однак припускаючи, що ви п'єте стандартизовану склянку на 5 унцій. Дослідження штату Айова та Корнелл показують, що люди, як правило, переливають на 12 відсотків).

Однак при збиранні винограду слід враховувати деякі міркування: біле вино, як правило, містить менше вуглеводів, ніж червоне вино, яке має незначну різницю в калоріях, каже Керролайн Седерквіст, доктор медичних наук, автор The MD Factor і творець bistroMD. Тим часом, червоне вино багатше на антиоксиданти, і дослідження 2014 року в The Journal of Nutritional Biochemistry, еларгічні кислоти червоного вина затримують ріст жирових клітин, уповільнюючи розвиток нових.

Вермут

Протягом століть вермут перетворився на коктейльний інгредієнт, здатний готувати або розбивати напій, залежно від того, який вид вживається і скільки, а деякі з кращих сумішей все ще користуються традиціоналістами як аперитив на скелях із трюком помаранчевий. (Білл Хоган/Chicago Tribune/MCT через Getty Images)

MCT через Getty Images

"Вермот, міцне вино з підвищеним вмістом алкоголю та напоєними прянощами та травами, - це засіб збереження калорій, якщо він у вас є сам по собі, - як це зазвичай подають у Європі", - говорить Джорджі Фер, науковий співробітник, автор книги "Стримані звички для схуднення протягом усього життя" Порція, що утримує 1,5 унції, містить всього 64 калорії і, як правило, містить близько 15-18 відсотків алкоголю, говорить вона. Плюс, дослідження в Будапешті показують, що воно наповнене поліфенольними сполуками, що може сприяти здоровій втраті ваги.

Однак пам’ятайте, що якщо ви змішаєте їх із Манхеттеном чи мартіні, ви, мабуть, будете споживати набагато більше калорій та цукру, каже Страх.

Прямі лікери

Коли справа доходить до отримання найбільшої кількості алкоголю за найменшу кількість калорій, постріли та пряма випивка на скелях - це шлях. "Немає великої різниці між міцними алкогольними напоями, стійкими до 80", - говорить Седерквіст. "Всі вони мають приблизно однакову кількість калорій і вуглеводів". І оскільки калорії збільшуються разом із вмістом алкоголю, різниця не величезна. Наприклад, келих 86-стійкого віскі містить 105 калорій, а 80-процентний горілка - 97.

Однак потрібно також пам’ятати, що чим солодший алкогольний напій, тим більше калорій він зазвичай містить, каже вона. "Якщо ви шукаєте низькокалорійну альтернативу, уникайте ароматизованої горілки та пряних ромів і обирайте оригінальний або" звичайний "варіант", - каже вона. "Якщо ви шукаєте посилення смаку, спробуйте низькокалорійні міксери, такі як ароматизований сільтер або свіжовичавлений лимон або лайм. Це забезпечить смак без калорій".

Світле пиво

ЧІКАГО, ІЛЛІНІЯ - 15 ВЕРЕСНЯ: На цій фотоілюстрації пляшки пива Miller Lite та Bud Light, які є продуктами SABMiller та Anheuser-Busch InBev (відповідно), показані 15 вересня 2014 року в Чикаго. Іллінойс. Акції SABMiller сьогодні зросли до рекордно високого рівня внаслідок припущення про заявку на поглинання компанією Anheuser-Busch InBev, найбільшою пивоварною компанією у світі. (Фотоілюстрація Скотт Олсон/Getty Images)

З меншою кількістю калорій і вуглеводів, це найкращі варені пива для схуднення, каже Седерквіст. Багато легких сортів пива містять від 90 до 100 калорій на 12 унцій, тоді як надлегке пиво містить близько 55 до 65.

Однак просто не використовуйте це як привід пити більше пива, ніж зазвичай, інакше ви скасуєте всі переваги. Гей, вони зазвичай пакують менше алкоголю, так? Ну, так, але насправді вони, як правило, отримують більший відсоток калорій, що надходять від алкоголю, порівняно зі стандартними варіннями. Наприклад, Budweiser Select 55 отримує 88,2 відсотка калорій з алкоголю, порівняно з Bud Light на 74,1 відсотка, а звичайний Budweiser на 66,9 відсотка калорій, зазначає Fear.

Упаковані цукром коктейлі
"Маргаритас і заморожені чаї з Лонг-Айленда можуть повернути вам більше калорій, ніж велике замовлення картоплі фрі" Макдональдс ", - говорить Страх. Ще гірше, що калорії від напоїв, наповнених цукром, спричиняють крадіжку. Коли ви п'єте марг, ваше тіло настільки перевантажене вмістом алкоголю, що ваше тіло неправильно метаболізує цукор. Натомість він зберігає солодкі речі як жир.

Ніколи не існує вагомого приводу випити ці та інші наповнені цукром коктейлі, особливо якщо ви намагаєтеся схуднути чи не захворіти на діабет, каже вона. Тепер, якщо за вашим баром є кваліфікований міксолог, ви, мабуть, калорійно безпечні, замовляючи коктейль. Зрештою, він ніколи не подав би жодного з цих безглуздих злочинів.

Пиво з високим вмістом алкоголю
"Останні п'ять років відбувся вибух крафтових пивоварних заводів, що створюють високоалкогольні сорти, які містять більше калорій за пляшку, ніж ви можете уявити", - каже Страх. Пам’ятайте, що більше алкоголю означає більше калорій. Кожен грам корисних речовин містить сім калорій.

Наприклад, Flying Dog Horn Dog, яка містить 10,2 відсотків обсягу алкоголю, також містить 314 калорій на пляшку, а Dogfish Head 120 Minute IPA може похвалитися 18 відсотками обсягу алкоголю, але також упаковує 450 калорій у кожну пляшку. Це їжа в склянці. Але, на жаль, все це алкоголь може закінчитись, роблячи вас голоднішими.