9 здорових рецептів, над якими зараз люди збиваються на Pinterest

Pinterest - це золота копалина здорових рецептів, але іноді може здатися, що хорошого є занадто багато: усіх цих фотографій можна перебрати багато (як і будь-кого, хто прокручував те, що здавалося п’ять хвилин, лише щоб зрозуміти, минула година - це можна засвідчити). Але щоразу, коли ви знаходите рецепт усіх зірок - наприклад, коктейль на рівні Елісон Ву або 15-хвилинну ідею вечері, яка швидко стає вашим новим заходом, - це все того варте.

А зараз стає ще простіше набагато частіше мати такі моменти.

Нещодавно платформа соціальних медіа випустила нові пошукові фільтри, які спрощують пошук рецептів, які відповідають вашим харчовим звичкам - наприклад, якщо ви палео, веган або без глютену, - фільтруючи їх на основі різних дієт. Інші варіанти: Час приготування (вони допоможуть вам знайти 15-хвилинну їжу) та інгредієнти, коли у вас у холодильнику, наприклад, три речі.

"Завдяки новим фільтрам рецептів та технології візуального пошуку готувати зараз швидше, ніж будь-коли".

І це ще не все: за допомогою нового об’єктива Pinterest ви можете зробити знімок, і на його основі сайт генеруватиме ідеї. Це означає, що ви можете використовувати цю їжу з користю (окрім простого розміщення в Insta). Вас ніколи не надихало відтворити цю дивовижну чашу Ху Кухні вдома? Ну, а тепер рецепт лише на мить.

"Піннери сказали нам, що хочуть отримувати креативні ідеї під час приготування їжі та пробувати нові речі", - говорить керівник продукту Pinterest Лоуренс Ріпшер, що надихнуло нещодавно розгорнуті функції. "Завдяки новим фільтрам рецептів та технології візуального пошуку готувати зараз швидше, ніж будь-коли".

Але якщо ви дійсно хочете скоротити час, необхідний для пошуку смачного блюда, хороша новина: ми з’ясували найпопулярніші рецепти з декількох ключових категорій. Залишилося лише запитання: що ви будете робити із тим часом, який ви зберегли?

Ось 9 найпопулярніших здорових рецептів на Pinterest прямо зараз.

1. Смузі з морквяного ананаса

ТОП РУЧНИЙ РЕЦЕПТ

Вимкніть свою капусту на моркву наступного разу, коли ви будете шукати спосіб пожвавити свою лінійку напоїв з бреккі. "Як би я не любив зелені смузі, раз у раз я прокидаюся, просто бажаючи чогось яскравого, веселого, сонячного і ну не зеленого", - говорить Алі Мартін від Gimme Some Oven.

"> Фото: Шановна Кріссі

2. Перець фарширований фарширований індичкою

ТОП БЕЗ ГЛЮТЕНУ РЕЦЕПТ

Хоча чавунна сковорода надзвичайно фотогенічна, вам не потрібно робити це в одному, говорить Крісі Пейдж з дорогої Кріссі. "Чесно кажучи, будь-яка стара каструля буде працювати".

"> Фото: Завжди замовляйте десерт

3. Вегетаріанські чіпси з запеченим пряним чилі з корицею

ТОП РЕЦЕПТ ПАЛЕО

До побачення, куплені в магазині овочеві чіпси - цей гострий рецепт ось-ось змінить вашу гру у перекусі. Закріплений на «Завжди замовляй десерт», він надзвичайно простий і універсальний: просто наріжте улюблені коренеплоди (або ей, навіть кабачки) і випікайте з олією.

4. Салат з курки чилі з лайму чилі "Фахіта"

ТОП РЕЦЕПТ САЛАТУ

На грилі салату з курячої фахіти на грилі чилі-лайм від Cafe Delites є все, що вам подобається у вашій улюбленій страві тако - мінус тортилья. Навіть краще? Рецепт заправки подвоюється як маринад.

"> Фото: Blackberry Babe

5. Обгортання салату Hibachi Steak

ТОП КЕТОГЕННИХ ДІЄТНИХ РЕЦЕПТІВ

Іноді вам набридають бургери з курки та індички, а вам просто потрібен стейк. Ці обгортання із салату зі стейків із байку від Blackberry Babe ідеально підходять для обіду на тиждень, коли у вас недостатньо часу, але ви хочете пропустити винос. Рецепт дійсно вимагає рису - якого суворі кетоїди уникають, - але він такий же смачний і без нього.

6. Грибні шашлики на грилі з бальзамічним часником

ТОП ВЕГАНСЬКИЙ РЕЦЕПТ

Кевін Лінч із Closet Cooking каже, що грибні шашлики - чудовий варіант літнього гриля - і такий, яким можуть насолодитися ваші друзі-вегани. "Димність і карамелізація від смаження на грилі справді виявляють аромати", - говорить він. "Гриби - одна з моїх улюблених страв, і вони просто приголомшливі, коли їх смажать на грилі!"

"> Фото: Кулінарія стильна

7. Авокадо Хумус

ТОП РЕЦЕПТ АВОКАДО

Не можете визначитися між хумусом чи гуаком? Проблема вирішена. Цей мрійливий хумус з авокадо від Cooking Classy є гарним на наступному рівні - і на його виготовлення потрібно менше 10 хвилин.

8. Солодкі картопляні вафлі

ТОП БЕЗ ГЛЮТЕНУ РЕЦЕПТ

Ці вафлі від Юрія Елкаїма ідеально підходять для сніданку, полудня, обіду, вечері ... (ви розумієте). “Коли ти починаєш зосереджуватись на безглютеновій їжі, то легко відчути, що ти залишаєш за собою багато улюблених сніданків. Тому я так вдячний за ці поблажливі солодкі картопляні вафлі, - каже Елкаїм. Немає вафельниці? Не біда - цей рецепт працює і для млинців.

"> Фото: Альбом Джулії

9. Курка та овочі з песто з однією каструлею

ТОП РЕЦЕПТ ПАЛЕО

Цей рецепт містить білок, і його виготовлення займає лише 30 хвилин - ідеально підходить для випадкової вечері, коли ви скоріше попиєте троянду з друзями, ніж застрягли в приготуванні. "Це ідеальна їжа для спекотних літніх днів - легка, повна овочів, повна яскравих кольорів і така смачна", - говорить Джулі Альбом про свій рецепт.

Перш ніж вирушати до продуктового магазину, ознайомтеся з цими хакками, як готувати здорову їжу за бюджетом - і ось кілька ідей, коли вам не дуже хочеться обігрівати кухню.