Харчова чутливість, яка може призвести до жиру

П’ять знаменитостей, які кажуть «ні» певним продуктам і чому

Не дивно чути про голлівудських знаменитостей, які сидять на обмежувальних дієтах, але останнім часом усі Кім Кардашіан до Майлі Сайрус виступає, щоб сказати не те, що вони не будуть їсти певну їжу, а що вони не можуть через чутливість до їжі. Щоб не плутати з харчовою алергією, чутливість до їжі, як правило, не загрожує життю, і страждаючі мають справу з такими симптомами, як втома, головний біль, здуття живота та страждання з боку ШКТ. А в деяких випадках це також може змусити вас набрати вагу.

За словами експерта з питань харчування та фітнесу Джей Джея Вірджіна, співведучого Freaky Eaters від TLC, 70 відсотків людей мають певний тип харчової чутливості, найпоширенішими винними є молочні продукти, пшениця, цукор, кукурудза, соя, арахіс та яйця. "Якби" чутлива "людина регулярно їла цю їжу, це створило б реакцію, яка підвищує рівень інсуліну та кортизолу, що покращує накопичення жиру, особливо в середній ділянці, і ще важче його спалити". - каже Діва. "Ця імунна реакція також парадоксально змушує їх жадати саме тієї їжі, яка завдає їм шкоди, створюючи таким чином порочний цикл, з якого важко вирватися".

Єдиний справжній спосіб дізнатись, чи є у вас харчова чутливість, - це «елімінаційна дієта», коли ви виключаєте ці так звані продукти, що викликають неполадки, а потім повільно вводите їх назад у свій раціон, щоб побачити, як ви реагуєте на кожну з них. (зазвичай під наглядом лікаря).

Ці п’ять знаменитостей з’ясували, від якої їжі хворіє - і повністю виключали їх зі свого раціону!