Класичні детоксикаційні напої ми перетворили на смачні коктейлі

Ах, січень. Сезон сорому та жалю. Сезон оновлених сил волі та урочистих обіцянок утримання. Сезон страшної детоксикації.

Можливо, ви робите #DryJanuary, або, можливо, ви - різак. Але є ймовірність того, що якщо ви почуваєтесь винним, похмільним або - і не випадково - обом, ви, можливо, дивитесь на бочку безалкогольних два тижні або два.

Хоча користь для здоров’я від уникнення алкоголю та вживання алкоголю не завжди ясна (зазвичай для значних змін потрібно близько трьох місяців утримання), є нещодавні, певні (якщо невелика порція) докази того, що місяць утримання може допомогти зменшити жир у печінці (попередник справжнього ураження печінки) та рівень глюкози в крові.

36 Подарунки та пристосування для всіх, хто любить напої

Отже, ми не намагаємось стримувати стриманість, якщо це ваша справа, або не враховувати практику, але для когось із вас, хто - з якоїсь причини - не повністю утримується у січні і може втомитися від почувши, як ваші тимчасово «сухі» друзі розмовляють про духовні одкровення тижня на очищенні лимонно-каєнської їжі та зелених напоях, ми думали, що запропонуємо рішення: детокс-ретокс.

В основному, і, мабуть, нас за це направлять прямо до біса, ми перетворюємо деякі класичні детоксикаційні напої там у, ну, алкогольні коктейлі. Знову ж таки, ідея полягає не в тому, щоб не стримувати серйозну детоксикацію - якщо вам потрібен місяць (або рік, або назавжди), вам слід це взяти.

Це лише для того, щоб дати річним гедоністам шанс дати відсіч - хтось повинен протистояти Гвеніт - деякими гріховними зіпсуваннями січневого меню детоксикації.

* Майте на увазі, жоден із творців рецептів, на які ми посилаємось, виступають за додавання алкоголю, і якщо бути цілком справедливим, якщо ви ретельно детоксикуєте, ви можете скористатися непошкодженими рецептами - вони смачні, і все ще чудові, без алкоголю. І ви можете в кінцевому підсумку почуватись (набагато) краще за всіх нас.

Лимонний кайен очищає від Hello Glow

Причина, що це працює: Лимон - природний детоксикант, і (нібито) кайєн насправді може допомогти вам потіти токсини. Кайенський перець також покращує кровообіг, тому більше корисних речовин може потрапити до ваших органів похмілля. І цілий задум підсилює вашу імунну систему, яка, ймовірно, може скористатися деякою допомогою після побиття, яке ви дали їй у святкові дні.

Як це зіпсувати: Ми не рекомендуємо повністю замінювати воду тут. Для холодної версії використовуйте трохи води з сельцера, лимона, кайєни та меду і дозуйте її приємною легкою (але не страшною) текілою. Перечна зелена текіла з йогуну повинна чудово працювати з теплом та яскравими цитрусовими. Для гарячої версії зробіть те ж саме, але використовуйте трохи менше води і сміливо йдіть на анедж.

Зелений напій від доктора Оз

Причина, що це працює: Звичайно, «культура» капусти неймовірно дратує. Але сама капуста насправді є чудовою овочевою культурою і заслуговує на стільки преси (можливо, трохи менше кітчу), скільки отримує. Вездесущі зелені напої, які ви побачите з колегами та друзями протягом усього січня, повинні мати природні детоксикуючі властивості Kale, а також купу флавоноїдів, які мають антиоксидантні властивості. Рецепт доктора Оза також включає ананас, тож ви не просто вип’єте клаптик трави, а також отримаєте високий рівень вітаміну С, марганцю (більш антиоксидантний захист) і тіаміну. А свіжий імбир (регулярний детокс) протизапальний, стимулюючи травлення, кровообіг і потовиділення. (Добре для детоксикації, погано для запаху тіла.)

Як це зіпсувати: Тут більше наголошують на капусті, але ми все ж хочемо збалансувати солодкість та спеції з імбиру, ананасів та м’яти, чудовий легкий джин - щось огіркове, як Хендрікс - добре підійде. Тим паче, що в напої є огірок, і ботанічний делікатес джину Хендрікса підходив би до всіх свіжих, але тепер зіпсованих смаків.

Яблучний детокс-напій від Dr. Axe

Причина, що це працює: Майже точно так само, як і Lemon Cayenne Cleanse, але доданий трохи сирого (як у непорушеному) яблучного оцту та кориці з відповідними ферментативними та антиоксидантними властивостями.

Як це зіпсувати: Це досить просто - зменшіть воду, підніміть сидр до рівня (комфортної) міроткості та додайте до суміші або сухий хрусткий лагер, або якийсь не дуже солодкий твердий сидр. Оцтовий цинг повинен підстрибувати навколо карбонізації, і кориця буде чудово працювати з усіма яблучними нотками. Вони рекомендують використовувати стевію, але особливо якщо ви використовуєте сидр (який не сушить кістки), ви, можливо, можете пропустити цей крок.

Смузі від Berry Mint Kiss від Goop

Причина, що це працює: Ми здогадуємось, що це працює, оскільки рецепт, мабуть, був вдосконалений невеликою армією гіпер здорових наркоманів товстої кишки Гвеніт. Але він також має багату антиоксидантами чорницю, яка повинна мати досить значний вплив на детоксикацію печінки, якою зловживають. Мигдальне молоко також допоможе зробити речі трохи кремовими, з тонною вітамінів та поживних речовин, щоб нагадувати вашому тілу та органам, що вони живуть, життєво важливі речі.

Як це зіпсувати: Оскільки тут є більш солодкий профіль смаку, спокусливо вибрати гарний світлий бурбон або навіть середньо-темний ром, щось із залишковим карамельним солодкістю, але достатньою глибиною, щоб протистояти смаку темної ягоди. З іншого боку, деякі автентичні (плімутські) шлакові джини з набагато більш сухим ягідним профілем. Потім Instagram та поділіться з Гвен.