Млинці з гарбуза з низьким вмістом вуглеводів

Млинці чудові в будь-який час доби, але, на жаль, знайти варіант, придатний для кето-дієти, є справжньою проблемою. Час від часу я переглядаю рецепти, щоб знайти кілька основних продуктів, які, як мені здавалося, більше ніколи не сподобаються. Знову і знову ці замінники з низьким вмістом вуглеводів виходять нічим не схожим на те, що я передбачав - але цей рецепт млинців приніс у моє життя нове світло.

Я насправді шукав рецепт кукурудзяного хліба і натрапив на кукурудзяний хліб з мигдальним борошном, який, на мою думку, вартий спробувати. Це не тільки заважає їсти цукристе кукурудзяне борошно, але воно також містить багато білка та вітаміну Е. Звичайно, воно може стати кращим, хоча мигдальне борошно сприяє підвищенню рівня холестерину ЛПВЩ (хорошого виду)!

У підсумку я зробив кукурудзяний хліб і був розчарований ним, оскільки він був досить плоским, гравітація насправді погано ставилася до цієї речі. Я вирішив, що цей рецепт буде ідеальним для адаптації до млинців, тому почав експериментувати далеко. Низько, ось ось чудовий рецепт млинців, який, я впевнений, вам сподобається!

Повірте мені на це - зараз осінній сезон року, і це буде смаком для кого завгодно - дієто кето або ні.

Урожайність 8 млинців з гарбуза з низьким вмістом вуглеводів

Підготовка

1 склянкамигдальна їжа
2 великі яйця
¼ чашка гарбузове пюре
¼ чашка сметана
2 столові ложки вершкового масла
1чайної ложкиспеція гарбузовий пиріг
1чайної ложки порошок для випічки
¼ чайна ложка сіль

Страта

1. Змішайте яйця, гарбузове пюре, сметану та масло.

2. Змішайте мигдальну їжу, спеції з гарбузового пирога, розпушувач та сіль.

3. Повільно додайте вологі інгредієнти до сухих інгредієнтів, щоб отримати однорідну консистенцію. Будуть там скупчення, але не турбуйтеся надто про це.

4. Поставте каструлю на середній вогонь. Використовуйте трохи вершкового масла для змащення сковороди. Потім вилийте в сковороду тісто для млинців і варіть, поки зверху не з’являться бульбашки.

5. Переверніть млинці і готуйте з іншого боку, поки вони не підрум'яняться. Дістати з каструлі і подати теплим.

Це загалом робить 8 млинців з гарбуза з низьким вмістом вуглеводів. Кожен млинець виходить 141,18 калорій, 12,59 г жирів, 3,53 г нетто вуглеводів і 5 г білка.