Приготування легкої дієти

Опубліковано 19 січня 2018 р. Метью А. Мур

Раніше Олена Гарріс вела надзвичайно активний спосіб життя. Мама в Каліфорнії постійно займалася фізичними вправами - танцями, гонками на 5 тисяч і велосипедом. Попри всю цю енергію, Олена спокійно вела битву з анорексією.

Після того, що здавалося нескінченною боротьбою з недостатньою вагою, вона потім опинилася на протилежному кінці спектру після одруження: Олена не могла перестати їсти.

“Я б просто їв і їв, поки мені не стало досить нудно в шлунку. Я споживав занадто багато їжі ".

Потім у неї народилася дочка Сабріна. І "все зупинилося". Сабріна стала всією фокусом Олени, і всі вправи, які вона любила, були відкладені на другий план, поки вона виконувала мамині обов'язки. Фунти накопичилися, і Олена опинилася, стоячи перед дзеркалами, дивуючись, куди поділася людина, яка раніше любила бути активною.

Вона знала, що повинна щось зробити, і поїздка до Орегону нарешті забезпечила каталізатором. Сім'я Олени чудово провела час, але побачивши фотографії, на яких вона з Сабріною, змусила її зірватися.

Олена з дочкою Сабріною в Орегоні.

"Ці фотографії змусили мене зрозуміти, що мені потрібно щось зробити", - сказала Олена. "Це був мій момент" ах-а-а-а-а "."

І ось вона вирішила спробувати кулінарну легку дієту. Олена займалася іншими дієтами, такими як "Ваги" та "Криві", але виявила, що жоден з них не підходить їй. Однак CLDiet "зняв роботу з організації" та надав також інші стимули.

“Це справжня їжа. Що стосується ваг і кривих, мені довелося все порахувати, і я б їв, як відварна курка з овочами збоку. Це було як дієтичне харчування. Кулінарне легке харчування - це не так. У мене були друзі, я їв їх вечерями зі свого меню, і вони справді насолоджувались їжею ".

Перевага підтримки громади.

Олена не лише їжа любила спільноту Facebook. Їжа була дуже впевнена, але громада допомагала у психічних аспектах схуднення. Вона насолоджувалась ентузіазмом, підтримкою та мотивацією інших членів групи, і почуття спільності допомогло їй дотримуватися меню.

"Для того, щоб я залишався мотивованим, я повинен мати групу людей, які штовхають мене", - сказала Олена. “Якщо у мене цього немає, я нічого не роблю. Тож громада допомогла мені не відставати від курсу. Мені подобається, як там всі підтримують один одного ”.

Натхнення з боку Інтернет-спільноти та підтримка її чоловіка спонукали Олену почати більше готувати, використовуючи дієтичне меню. Повільно фунти почали танути. Це не була надзвичайна зміна, але вага теж не повертався. Олена починала почувати себе краще.

Знову в русі.

Олена думала, що може знову почати бігати, тому й зробила. Це, в свою чергу, призвело до придбання бігової доріжки, що, у свою чергу, привело її до думки, що вона може зробити 5K. Отже, вона зробила.

Цей перший 5K змусив Олену зрозуміти, наскільки їй бракує бігу, настільки, що вона вирішила спробувати запускати одну 5K на місяць. І з кожною гонкою вона знову відчуває себе більше схожою на себе.

«Це справді допомогло мені повернутися до тієї енергійної, бігової, тренувальної, велосипедної людини, яку я колись любив до своєї дочки. Це допомогло мені знайти себе, туди, де я був щасливий ".

На даний момент Олена схудла на 27 фунтів *, і вона каже, що корисний ефект від дієти, що готується, легший набагато далі, ніж можна виміряти у фунтах. Пропала провина, яку Олена пов'язувала з їжею - якщо вона впаде з фургону, вона знає, що може легко спланувати меню свого наступного дня і повернутися на правильний шлях до своєї цільової ваги - 130-135 фунтів. Вона навчилася готувати рецепти, про які ніколи не думала. Олена навіть їсть багато овочів, чого раніше не робила.

Мама + кулінарне легке харчування = здорове харчування дітей.

Але, мабуть, найцікавішою перевагою подорожі цієї дієти для мами, яка готує їжу, є те, як це впливає на стосунки Сабріни з їжею.

«Чудовим є те, що моя донька росте разом зі мною, коли я готую ці продукти, тож вона присяде перед мискою супу з кабачками та капустою… і з’їсть все це. І вона радіє цьому! І це мене радує, що я починаю її здоровим харчуванням - завдяки кулінарній легкій дієті ".

Натхненний історією цієї мами? Почніть свою власну кулінарну легку дієтичну подорож сьогодні!