Майже 40% росіян вважають вегетаріанську дієту шкідливою для вашого здоров’я, показує опитування

Згідно з опитуванням, проведеним у кінці липня російським державним центром дослідження громадської думки ВЦІОМ, 39 відсотків росіян вважають, що вегетаріанська дієта шкодить їх здоров'ю. Близько 20 відсотків респондентів назвали вегетаріанську дієту корисною для здоров'я, а 27 відсотків вважають, що вона не впливає на організм людини.

Слід зазначити, що коли дослідники просили громадськість описати вегетаріанство, половина респондентів сказала, що це повинен бути спосіб життя для тих, хто ніколи не їсть м’яса та риби. Друга половина сказала, що справжні вегетаріанці їдять лише рослинні продукти.

З тих, хто вважав вегетаріанство шкідливим для здоров'я, 33 відсотки пояснили це тим, що рослинній їжі бракує певних вітамінів та інших поживних властивостей, якими володіє м'ясо. Близько 28 відсотків сказали, що людині для розвитку потрібен тваринний білок, 13 відсотків сказали, що здорова їжа повинна бути "збалансованою", а 11 відсотків просто сказали, що люди повинні їсти м'ясо та молочні продукти.

Близько 34 відсотків росіян, які вважають, що вегетаріанська дієта корисна для них, сказали, що це допомагає "очистити організм". Близько 15 відсотків сказали, що вегетаріанська їжа корисна, оскільки вона є «легкою», тоді як 14 відсотків згадали про відсутність нібито небезпечних інгредієнтів, що викликають холестерин, а 12 відсотків заявили, що виробники продуктів харчування додають більше шкідливих добавок у невегетаріанські продукти. Деякі респонденти сказали, що у вегетаріанській їжі більше вітамінів.

Лише один відсоток усіх росіян, які стверджували, що знають, що таке вегетаріанство, сказав, що вони особисто дотримуються цієї дієти.

Думаєте, вашим друзям буде цікаво? Поділіться цією історією!