Здорові рецепти барбекю

Шукаєте здорові рецепти барбекю? Хочете легші, вегетаріанські ідеї для барбекю? Спробуйте наші рецепти нижче.

Хочете, щоб якісь поживні сторони подавались до вашого м’яса? Перегляньте наші льодяники з кабачків, обвуглену цибулю або горох на грилі. Насолоджуйтесь перевагами свіжих морепродуктів з нашими кальмарами на грилі, одягненими в обвуглений лимонно-каперсовий соус.

Здорові рецепти барбекю

Баклажанові шашлики з обвугленою цибулевою сальсою

Спробуйте ці здорові шашлики для простого варіанту барбекю - простого у складі, швидкого приготування та легкого масштабування вгору чи вниз залежно від того, скільки ви годуєте.

Цвітна цвітна капуста тандурі з прикрашеним коштовним рисовим салатом

Ознайомтеся з цією індійською пряною цілою смаженою цвітною капустою з пухнастим рисом, зернами граната та хрусткими фісташками. Цей ароматний рецепт робить вишукану вегетаріанську страву для подання друзям та родині на вашому наступному барбекю.

Кальмари на грилі з обгорілим лимонним та каперським соусом

Цей рецепт кальмарів на грилі з обсмаленою заправкою з лимона та каперсів дійсно швидкий та простий у приготуванні, але він смачний на смак і виглядає справді вражаюче. Проста обгоріла заправка з лимона і каперів дуже добре працює зі свіжими кальмарами за цим багатим білком рецептом.

Шашлик з яловичини з отвором у стіні

Ці шашлики просто зробити і швидко приготувати на шашлику. Замість того, щоб подавати їх в обгортці, зробіть їх трохи інакшими, поклавши їх на плямку хумусу - а потім додайте м’ясо справді пікантною сумішшю червоної цибулі, сумаху та петрушки.

Ras el hanout та медові барбекю курячі стегна

Курячі стегна з маринаду у зігріваючому носі рас-ель та солодкий мед для ароматного смаку на класичній курці барбекю.

Горох на грилі

Цей рецепт настільки простий у приготуванні і настільки хороший, що викликає звикання, що ви хочете їх закусити якомога частіше. Барбекю надає їм чудовий смажений смак.

Кабачкові льодяники

Перегляньте ці прості овочеві шашлики з кабачками, змоченими в цитрусовому солодкому маринаді з відтінком чилі. Зробіть ці швидкі шашлики як здоровіші вегетаріанські барбекю.

Кофта з баранини з салатом з капусти

Зробіть власні кофти з баранини за лічені хвилини, а потім побийте барбекю і подайте із супер-зеленим салатом для смачної вечері з низьким вмістом вуглеводів.

Турецькі бургери в тайському стилі

Шукаєте нежирну альтернативу яловичому гамбургеру? Ці смаки цих корисних бургерів з індички піднімаються на ступінь завдяки додаванню імбиру та чилі, натхненного Тайландом. Подавайте з салатом, а не в булочці, щоб вони були справді здоровими.

Обвуглена цибуля з бальзаміком, волоськими горіхами та рікоттою

Почистіть солодку цибулю в бальзамічній медовій глазурі, запечіть до готовності і подавайте з купками вершкової рікотти для легкої вегетаріанської сторони, яка ідеально підійде для барбекю.

Ніжна зелена цибуля з обвугленим ромеско

Цей рецепт ніжної зеленої цибулі із обвугленим ромеско робить чудову веганську альтернативу барбекю.