Легка обсмажена курка та капуста

Опубліковано 26 жовтня 2018 р./Оновлено 26 серпня 2020 р./123 Коментарі

Цей допис може містити афілійовані посилання. Будь ласка, перегляньте мою інформацію про афілійовану особу, щоб отримати докладнішу інформацію.

Це курка та капуста, обсмажена рецепт швидкий і простий. Курка м’яка і ніжна, а цибуля та капуста тануть у роті. Готовий трохи більше півгодини!

легка

Я заснував цей рецепт курки та капусти на своєму популярному рецепті пасерованої капусти та кельбаси. Його готують подібним чином, і він такий же смачний.

Оскільки я виріс з великою кількістю чеської та центральноєвропейської їжі, не дивно, що я так люблю капусту. Але якось, я не встигаю їсти його так часто, однак. Мене завжди так дивує, наскільки смачною є смажена капуста. Це просто так добре.

Вам дійсно не потрібно багато приправ, щоб зробити цей рецепт смачним. Я використав вашу стандартну м’яку паприку, трохи свіжого часнику та цибулю разом із звичайною сіллю та перцем. Я не відчуваю, що цей рецепт потребує чогось іншого, але ви завжди можете поміняти м’яку паприку на гостру паприку або копчену паприку, якщо хочете.

Цей рецепт курятини та капусти з низьким вмістом вуглеводів насправді досить здоровий.

Як зробити смажену курку та капусту

  • Варіть курку, поки вона не закінчиться, а потім діставайте її з каструлі;
  • Тушкуйте цибулю на вершковому маслі кілька хвилин;
  • Додайте капусту і варіть (часто кидаючи/помішуючи) приблизно 10-15 хвилин або поки вона не почне ставати приємною і м’якою.
  • Додати часник і паприку;
  • Завершіть страву, додавши курку назад на сковороду і прогрівши. (Повні інгредієнти та інструкції містяться в картці рецептів нижче).

Приготувати курку з капустою просто. Ви завжди можете використовувати курячі стегна, якщо хочете, але я вважаю, що куряча грудка в порядку, оскільки ми її не пересмажимо. Він залишається соковитим і ніжним. Мені насправді цілком сподобалось залишки їжі. Курка все ще була ніжною, навіть після того, як на наступний день її було мікрохвильовою піччю.

Професійна порада: Тут не потрібно бути дуже точним з вимірами. 2-3 курячі грудки. що б ви не купували або хочете вкласти. Я кажу середню капусту, але я купив половину МАСИВНОЇ капусти, яку я знову розрізав навпіл, і це підсумувало те, що ви очікуєте від середньої капусти, тому не хвилюйтесь точно вимірювання.

Якщо ви хочете додати більше паприки, часнику чи чогось іншого, продовжуйте. Я пропоную скуштувати та налаштувати, поки це не стане досконалим. Майте на увазі, що тут багато капусти, тому додайте стільки солі, щоб надати їй смаку.

Необов’язково: Подавайте зі сметаною.

Хочете зробити вегетаріанський варіант цієї страви? Спробуйте мій простий рецепт обсмаженої капусти.

Ви зробите цю капусту соте з куркою? Думаю, вам слід спробувати!