Сіль і перець курка

(на момент публікації)

курятина

Інгредієнти

  • 1 лимон, сік
  • 1 столова ложка олії рисових висівок
  • 1 столова ложка дрібно нарізаного свіжого чебрецю
  • ½ чайна ложка солі
  • ½ чайна ложка меленого перцю
  • 3 зубчики часнику, дрібно нарізані
  • 6 х 150 г курячих грудок без шкіри
  • спрей з оливковою олією

  • Інструкції

    1 У мисці з’єднайте лимонний сік, олію, чебрець, сіль, перець і часник. Добре перемішати. Полийте суміш куркою, кілька разів перевертаючи, щоб кожна грудка була рівномірно покрита. Накрийте кришкою і відставте маринуватися на 5 хвилин.

    2 Помістіть сковорідку для гриля на середній вогонь. Спрей оливковою олією. Варіть курку 5-6 хвилин з кожного боку до золотисто-коричневого кольору і не варіть.

    3 Подавайте з коричневим рисом та добіркою зелених овочів на ваш вибір.

    Варіації

    Зробіть його вегетаріанським: просто поміняйте курку такою ж кількістю твердого тофу.

    Наконечник HFG

    Вечірка, приємна для алергії, на шістьох

    Будь то безглютеновий, вегетаріанський, непереносимий лактози або просто прискіпливий, будь-який із цих простих рецептів задовольнить дієтичні потреби - одночасно задовольняючи смакові рецептори кожного!

    Антре: Вершковий суп з брокколі
    Основна (варіант 1): Сіль і перець курка
    Основна (варіант 2): Пиріг з овочами без глютену
    Сторона: Салат з бекону, буряка та сочевиці
    Десерт: Сорбет-бутерброд