Куряча печінка

Чи можу я дати своїй дитині печінку?

Так! Печінка і, зокрема, куряча печінка - це одна з найбільш поживних продуктів, яку ви можете давати своїй дитині. Примітка: Печінка містить надзвичайно велику кількість вітаміну А, який немовлятам необхідний для розвитку імунної системи, очей та шкіри, але може бути токсичним у великих кількостях. З цієї причини ми не рекомендуємо подавати печінку частіше одного разу на тиждень.

Коли немовлята можуть їсти курячу печінку?

Ви можете ввести курячу печінку, як тільки ваша дитина буде готова до твердих речовин, що, як правило, становить приблизно 6 місяців. Курячу печінку можна приготувати як намазку на тонкому рисовому коржі (рецепт нижче), так і обсмажену та нарізану як нарізку.

Чи є куряча печінка здоровою для немовлят?

У курячій печінці надзвичайно багато заліза, селену, вітаміну А та більшості вітамінів групи В. він також містить усі 9 необхідних амінокислот, необхідних нашому організму. Нарешті, куряча печінка містить неабияку кількість вітаміну С, якого м’ясо, як правило, не має (якщо це не м’ясо органів). Що робить курячу печінку настільки неймовірно поживною для немовлят, це її щільне поєднання всіх цих поживних речовин, які немовлятам потрібні для оптимального росту.

Примітка: У курячій печінці надзвичайно багато вітаміну А, який необхідний немовлятам, але може бути токсичним у певних кількостях. З цієї причини обмежте дитину однією порцією курячої печінки на тиждень.

Чи краще для немовлят куряча печінка або яловича печінка?

Хоча як куряча, так і яловича печінка підходять для немовлят, якщо їх купувати у надійного (і бажано органічного) постачальника, куряча печінка містить більше заліза на порцію, і, як правило, немовлятам легше їсти, оскільки вона м’якша за консистенцією.

Як готують печінку для немовлят з відлученням від дитини?

Кожна дитина розвивається за власним терміном. Наведені нижче рекомендації щодо підготовки носять виключно інформаційний характер і не можуть замінити професійну, індивідуальну пораду педіатра, медичного працівника, дієтолога чи дієтолога чи експерта з дитячого харчування та харчування. Ніколи не ігноруйте професійну медичну пораду та не зволікайте з її зверненням через те, що ви тут читали чи бачили.

6-12 місяців: Запропонуйте нарізану, обсмажену печінку для немовляти, щоб вона їла пальчиковою їжею або поєднувала приготовлену печінку з грудним молоком, сумішшю або вершками та викладала на дитячі крекери або тонкі рисові коржі з низьким вмістом натрію.

Віком від 12 до 18 місяців: Продовжуйте робити печінковий спред для тонких рисових коржів і пропонуйте варену печінку з тонкими нарізками як їжу для пальців. Якщо у дитини з’явився щипчик для кліщів (там, де стикаються великий і вказівний пальці), перемістіться в розмір до шматочків печінки розміром до укусу.

Віком від 18 до 24 місяців: У цьому віці ваша дитина з великим інтересом займатиметься виделкою, тому ви також можете запропонувати маленькі шматочки печінки розміром укус, щоб списом на виделці.

★ Порада. Хоча ви хочете, щоб печінка була добре приготовлена, не переварюйте її, оскільки вона стане жорсткою, сухою… і смердючою!

Отримуйте щотижня поради щодо введення твердих речовин і як запобігти вибагливому харчуванню.

Рецепт: Паштет для немовлят

Інгредієнти

1 упаковка курячої печінки
Незбиране молоко, грудне молоко або суміш
Оливкова олія, олія авокадо або несолоне масло
1 цибуля-шалот, нарізаний кубиками і соте (не обов’язково)
Тонкі рисові коржі (з низьким вмістом натрію)

Напрямки

Нагрійте оливкову олію або масло в сотейнику на середньому вогні.
Додайте курячу печінку і варіть на середньому вогні з накритою кришкою.
Через 3-4 хвилини переверніть печінку і продовжуйте готувати, накривши ще 3-4 хвилини.
Приготовлена печінка повинна бути світло-коричневого кольору. Якщо зсередини є фіолетові або яскраво-рожеві, готуйте їх трохи довше.
Додайте приготовлену печінку в кухонний комбайн, додавши невелику кількість молока, грудного молока або суміші. Якщо ви використовуєте обсмажений цибулю-шалот, додайте це теж.
Пульсуйте/змішуйте, поки всі грудочки не зникнуть.
Подавати як пасту на попередньо завантажені ложки та/або на тонкі рисові коржі. Решту заморозьте!

Смакові сполучення

Куряча печінка чудово поєднується з маслом, цибулею, цибулею-шалотом, розмарином і чебрецем, що все може піти в сковороду, поки печінка тушиться.

Супутні продукти

Основна бічна панель

Поради експертів, що надходять у вашу поштову скриньку

підпишіться на нові путівники, рецепти та спеціальні пропозиції

Нижній колонтитул

Тверді старти

Наша історія
Перша їжа
Посібники
Блог
Зв'язок
Пожертвувати
Подарункові карти
FAQ

Представляємо тверді речовини

Готовність
Методи
Безпека
Алергія
Чашка питної
Поширені запитання щодо молока
Натрію

Дитина вела відлучення

Початкові тверді речовини
- Готовність
- Методи
- Безпека
  - Небезпека задухи
  - Розміри та форми їжі
- Алергія
  - Познайомлення з алергенами для немовлят
  - Симптоми алергічних реакцій
- Чашка питної
- Поширені запитання щодо молока
- Натрію
Дитина вела відлучення
- Історія дитячого харчування
- Що таке відлучення від дитини
- Як робити відлучення під керівництвом немовлят
- Поширені запитання: Відлучення від дитини
База даних First Foods SM
Посібники
На вимогу
Блог
Про
- Команда
- Зв'язок
- FAQ
Умови користування

Ми використовуємо файли cookie, щоб забезпечити вам найкращий досвід роботи на нашому веб-сайті, як це детально описано в нашій Політиці конфіденційності. Використовуючи цей веб-сайт, ви даєте згоду на використання таких файлів cookie.

Будь ласка, запиши: Висновки, поради, пропозиції та інформація (“Вміст”), що містяться на Solidstarts.com, носять лише інформаційний характер і не можуть замінити професійну пораду або консультацію медичного або медичного працівника, дієтолога чи експерта з питань годівлі та їжі. Ви використовуєте Solidstarts.com, Вміст, блоги, електронні листи та публікації на власний розсуд та ризик. Ми не несемо відповідальності та не несемо відповідальності за будь-які збитки, травми чи збитки, спричинені будь-яким Вмістом, знайденим на Solidstarts.com, блогах, електронних листах або публікаціях. Завжди звертайтесь за порадою до свого лікаря або медичного працівника з будь-якими питаннями щодо стану здоров’я. Будь ласка, зверніться до наших Умов використання для отримання додаткової інформації. Ви несете відповідальність за нагляд за охороною здоров’я вашої дитини та за оцінку відповідності Вмісту на сайті Solidstarts.com вашій дитині.

Якщо у вашої дитини надзвичайна ситуація зі здоров’ям, негайно зателефонуйте 911 або номер екстреної служби.