Куленепробивна кава: чи допоможе ця тенденція вам схуднути?

SPOKANE, Wash. - Деякі кавовики додають до кави замість вершків і цукру вершкове масло, кокосове або октанове масло.

куленепробивна

Це частина дієти Кето, дієти з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жиру, яка повинна змусити ваше тіло використовувати жир для отримання енергії.

Ронда Кіссак - менеджер еспресо-бару в My Fresh Basket у Спокене.

Незважаючи на те, що кавовий стенд, де працює Kissack, не продає куленепробитну каву, вона знайома з цим захопленням.

Куленепробивна кава - це вісім унцій кави, змішаної з однією столовою ложкою вершкового масла і однією столовою ложкою кокосового або октанового масла, залежно від рецепту, який ви використовуєте.

"Перебуваючи в каві стільки часу, скільки я маю, існують певні тенденції, які приходять і згасають, і до недавнього часу - це те, що я чув про Куленепробивну каву, так що, чи буде це тенденція, яка залишиться чи ні? Я не знайте, нам доведеться побачити ", - сказав Кіссак.

Згідно зі статтею американських веб-медіа, жирні кислоти омега-6 та омега-3 у вершковому маслі можуть зменшити ризик серцевих захворювань та допомогти спалювати жир протягом дня.

Багато глядачів прокоментували сторінку KREM у Facebook про цей напій.

Один глядач написав: "Щоранку я вже схуд на 25 кілограмів!"

Інша розповіла, що її мама спробувала цей тренд, і вона схудла.

Інші не були переконані, в тому числі керівник клінічного харчування Медичного центру Sacred Heart Мікеле Хілі Сміт.

Сміт сказав, що вершкове масло в невеликих кількостях може бути кращим варіантом, ніж вершки, але воно не містить достатньої кількості омега-3 жирів, щоб активізувати ваш метаболізм або поліпшити стан серця.

Ось повне твердження Сміта:

Я здивований кількома неточними твердженнями, викладеними в цій статті. Більшість висловлених висновків ґрунтується на думках, а не на науці, заснованій на харчуванні.

Вершкове масло в невеликих кількостях може бути кращим варіантом у вашій каві, ніж багато популярних "вершків", виготовлених зі штучними інгредієнтами та завантажених цукром. Однак, хоча вершкове масло містить трохи більше жирів омега-3, ніж масло, яке виробляється традиційно, одна-дві столові ложки, які ви можете покласти в каву, не забезпечать достатньо омега-3 для поліпшення роботи мозку або активізації вашого метаболізму, або для поліпшення здоров’я серцево-судинної системи.

Крім того, використання вершкового масла замість нежирного молока в каві додасть 100-200 калорій на чашку до щоденного споживання. Це набагато більше шансів додати зайву вагу до вашої середньої лінії, ніж допоможе вам втратити її. Я б не рекомендував замінювати хороший сніданок із цільних зерен, корисних білків та фруктів кавою та вершковим маслом. Профіль поживних речовин останнього просто не відповідає.