Здорова паста

Здорова паста з брокколі, сушеними помідорами, пармезаном та вашими макаронами за 30 хвилин. Швидка, легка і смачна вечеря в будні.

Рецепт здорової пасти

Ця корисна паста є одним з найпопулярніших рецептів на iFOODreal. І для цього є вагома причина - він ароматний, упакований овочами, посипаний сиром для збалансованості і збирається менш ніж за 30 хвилин, включаючи підготовку та прибирання.

Закріпіть цей рецепт на Pinterest, щоб зберегти на потім

Це старіший рецепт із абсолютно новим відео (отже, різні горщики), так що ви бачите, як легко його скласти. Ця вегетаріанська паста з песто була смачною!

Чи є макарони здоровими?

Перш ніж хтось щось скаже, так, я знаю, що це білі макарони, і це може здатися оксимороном, щоб з’явитись у «рецепті здорової пасти». Я розумію вас, мої друзі. Хороша новина полягає в тому, що БУДЬ-ЯКЮ ви можете використовувати будь-яку макарону, яку захочете. Цільна пшениця, коричневий рис, лобода, камут, білий тощо.

На зображенні улюблений органічний бренд моїх дітей Garofalo від Costco. Це одна з найкращих макаронних виробів, які я коли-небудь пробував. Так і буде, раз у раз. Здоровий спосіб життя - це рівновага та помірність, а не стрес. Це в моїх книгах.:)

Як зробити здорову пасту

1. Підготуйте свої інгредієнти. Страва з макаронних виробів з томатного песто готується швидко, як смажена смажена їжа, тому терміни - це все для максимального смаку та макарони аль-денте.

Чи є Песто здоровим?

Спробуйте знайти песто з якомога меншою кількістю добавок. Все, що потрібно для песто - оливкова олія, базилік, часник, пармезан, кедрові горіхи та сіль. Сушені на сонці помідори можуть бути сухими або упакованими в олію.

2. Поки макарони готуються, швидко подайте овочі на середньо-сильному вогні з песто.

3. Потім все поєднати. Просто перегляньте відео. Простенька.

Пармезан Сир Ханк проти Шейкер

І слово про сир пармезан. Відмовтеся від шейкера-факера, він повний добавок, таких як целюлоза (до речі, мелена деревна тріска) та інша лайна. Купіть кусок свіжого парміджано-реджано в Costco (найкраща ціна => мій здоровий список покупок Costco) і натріть хорошу суму за раз. Потім охолодіть у герметичній тарі на кілька тижнів. Заморозьте решту шматка.

Спробувати більше корисних страв з макаронних виробів:

І я можу запропонувати вам переглянути ці 45 ідей вечері ?! Підморгування-підморгування.

Здорова паста

Інгредієнти

2 склянки будь-якої форми макарони, неварені
1 склянка пасти води зарезервована
2 великі зубчики часнику подрібнені
1 ст. Ложка оливкової олії
1/4 склянки + 2 ст. Ложки песто, розділеного
2 склянки виноградних помідорів, розрізаних на половинки
4 склянки квіток брокколі, крупно нарізаних
1/3 склянки в’ялених помідорів, нарізаних тонкими скибочками
1/2 склянки 2 унції пармезану, тертий
1/2 ч. Ложки солі
1/8 ч. Ложки пластівців червоного перцю
Чорний мелений перець за смаком

Інструкції

Зберігати: Зберігати в холодильнику в герметичному контейнері до 3 - 5 днів або заморожувати до 3 місяців.

Відео

Харчування

Рецепти та зображення є авторським правом сайту ifoodreal.com. Публікувати рецепти в будь-якому місці, включаючи соціальні медіа, друк та всесвітню павутину, є незаконним. Інформація про харчові речовини надається виключно в ознайомлювальних цілях і наскільки це відомо.

Ви спробували цей рецепт?

я б хотів побачити!

Підпишіться на @ifoodreal в Instagram, зробіть фотографію та позначте її #ifoodreal. Покажи мені, що ти робиш!

Привіт та ласкаво просимо до iFOODreal.

Мене звати Олена Осипов. Я мама для двох хлопчиків і дружина для Алекса. І це наш блог здорових сімейних рецептів. Я виріс в Україні на справжній їжі. Будучи дорослим, я пробував безліч дієт без результатів. Зараз вже більше 10 років я готую швидкі та прості здорові страви для своєї родини. Я можу допомогти вам з питанням "Що на вечерю?" теж.

Що ви тут знайдете

Здорові сімейні рецепти з простими інгредієнтами. Багатьох надихає моя українська спадщина. Я розділяю здебільшого рецепти вечері, бо це просто ніколи не закінчується. Я одержимий здоровою морозильною їжею. І більше, ніж закоханий у мій миттєвий горщик.

Трохи більше про мене

Я родом з України, зараз я проживаю на своїй родині на магічному острові Ванкувер у Британській Колумбії, Канада. Цей блог я розпочав у 2012 році, коли опинився вдома з двома маленькими дітьми без роботи та крихітною пухкою.

105 коментарів до “Здорова паста”

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.

Добре. Я знала, що рецепт буде хорошим, але я не очікувала, що паста буде Смачною! І без м’яса! Навіть мій чоловічок любив їх, і він божевільний від їжі з м’ясом. Дякую за цей рецепт! 🙂

Так приємно чути Крістіну!

Щойно зварив і з’їв. Це дуже добре і легко готується. Мій життєвий досвід навчив мене, що 2 чашок сирих макаронних виробів у такій страві буде недостатньо близько, тому я подвоїв їх до 4 чашок, а також подвоїв часник. Я не люблю багато часнику, але через подвоєні макарони я думав, що вони знадобляться. Чудовий рецепт, який я зроблю ще раз напевно. Дякую!

Чудово! Рада, що вам сподобався цей рецепт Ілейн!

Це сподобалось всій родині! Легко зробити і смачно! Дякую!

Зробив це з макаронами з нуту, і це було смачно!

Зробив це вперше вчора ввечері. Додав трохи свіжого базиліка з мого саду, але в іншому випадку слідував рецепту. Це було так просто і дуже смачно! Зробля це ще раз.

Свіжий базилік на макаронах звучить вражаюче Кей!

Скільки коштує в одній порції?

Приблизно 1 1/2 склянки.

Я натиснув на посилання про те, який інстапот купити, і отримав рецепт пасти. Рецепт виглядає добре, але я хотів би знати ваші думки про instapots. Повторно надішліть посилання.

Так, вибачте, я зараз це виправив у своєму електронному листі. Ось посилання https://ifoodreal.com/which-instant-pot-to-buy/. А для легшого майбутнього ви завжди можете здійснити пошук на моєму веб-сайті.:)

Це було оооочень добре, навіть мої сини це любили.

Я з радістю читаю це! Дякуємо за ваш позитивний відгук, Дебора!

Смачна страва! Моєму чоловікові, який не божевільний від помідорів, він дуже сподобався. Це любить і наша 14-річна дочка. Коли вона закінчить, вона практично вилизує «сік»!

Здається, цей рецепт є хранителем вашої домашньої Бонні!

Вся моя сім'я любила це, і я міг заробляти, переслідуючи близнюків. Я додав до рецепту курку, і це фантастично

Чудово чути Алісію!

Дуже насолоджувався цим. Зроби це ще раз

Дійсно, дякую, що ділитесь цим рецептом! YUM.

Смачно

Приголомшливо Мій початковий підліток займається здоровим харчуванням, і він отримував трохи великих коштів, щоб пристосувати його смак завдяки цій казковій страві. У мене не було помідорів черрі, тому я використовував звичайні помідори, розрізані на чверті. Чудовий початок простий, здоровий і хороший. Дякую

Вітаємо вас, Беула!

Я вигадав терміни цього рецепту, але він все ще був смачним! Мені дуже сподобалася легкість і швидкість цього рецепту, особливо як студент, який починає готувати їжу. Відмінне поєднання спецій теж! Я ніколи раніше не готував з песто і був приємно здивований. Я точно планую зробити це ще раз і випробувати варіанти.

Вас вітає Кассандра. Щасливого приготування їжі!

Дякую за цей чудовий рецепт! У мене є дуже прискіплива новоспечена підліток, і вона абсолютно любила це. Сьогодні вона навіть ходила з нею до школи на обід. Звичайно, вона вибрала в’ялені помідори, але неважливо, додатково для мене! Я зробив рецепт таким, як здебільшого, і використав трохи додаткової пасти.

Звучить дивно, Дженніфер. Я рада за вас як мама ха-ха

Любіть це! Я використовувала макарони з нуту. Ми живемо на “рослинній” дієті, яка має багато смаку і подобається різним вікам!

Я дуже щаслива, що ваша сім’я любила рецепт, PJ. Дякую, що поділилися цим зі мною!

Цей рецепт - фантастичний! Я тільки починаю свою дієту на новий рік, і це абсолютно необхідне блюдо ! Це любить вся родина

Я дуже рада, що ваша сім’я сподобалася рецепту. Дякуємо, що поділилися цим зі мною! Добре, що вам не потрібно дотримуватися дієти. 🙂

Дивовижний! Це сподобалось навіть моїй прискіпливій родині. Обов’язково зроблю це знову, оскільки це було швидко і просто! БОНУС!

Це найкраще, коли діти (і решта родини) люблять те, що виготовляють ми, мами. Це чудово!

Ілеана, посилання розірвано на грецьку кидку штопором грецької ковбаси, тож, будь ласка, надішліть мені рецепт повністю з інгредієнтами та вказівками? Дякую, Олена Спанопулос

Мені шкода, що у нас цього рецепта вже немає. 🙁

Це було легко зробити і досить смачно.
Думаю, завтра ввечері це буде ще смачніше.

Дякую за рецепт !

Ласкаво просимо! Так рада почути, що ви насолоджуєтесь моїми рецептами!

За словами мого чоловіка, це була одна з найкращих паст, які він коли-небудь мав. Я використав те, що було під рукою в холодильнику. Замість брокколі я використав болгарський перець та гриби. Я обов’язково зроблю цей рецепт ще раз. Ще раз дякую за ще один чудовий рецепт.

Привіт, Олено, це звучить як чудовий рецепт! ... Якщо я використовую заморожену брокколі, чи зменшую я час приготування і чи розморожую її спочатку? Дякую!

Просто додайте туди заморожену брокколі і варіть 1-2 хвилини до розморожування.

Дякую.

Чому б вам не включити клітковину в харчову інформацію?

Оскільки на момент додавання цієї харчової інформації програма, яку ми використовуємо, за замовчуванням не відображала Fiber. Після того, як ми його увімкнули, він відображається для нових рецептів, але для старих я повинен перейти, щоб увімкнути його вручну для кожного, що не відбувається для 500 рецептів.

Абсолютно НАЙКРАЩИЙ. Ми додали курячу варену курятину. Приготовані на сковороді з маслом та приправленою сіллю та часником у порошку.

Звучить дивовижно! Щасливий, що ти насолодився здоровою пастою:)

Я ЗВИМОЖЕН - на ваш веб-сайт, тобто. (усміхнений смайлик) Серйозно, я зробив це сьогодні, зробивши вчора твій салат з авокадо з нуту (і не кажучи вже про те, що я був на службі і хвалився салатом/освіжаючим тощо! Я навіть показав їм фотографію з твого сайту ... більше глядачів для вас і рецепти, які ми готуємо. Ми з чоловіком любимо “макарони” і могли б їсти їх майже щодня… здорові способи приготування - це те, про що все ! Здорове харчування!
Олена. Мені подобається ваш сайт та рецепти! О, і, до речі, теж полюбіть свою нову студію! Всього тобі найкращого.

Лол, це хороша залежність. Ха-ха, дякую за хвастощі. Я так ціную це. Щиро дякую за всі ваші добрі слова. Якщо ви так любите макарони, спробуйте мій новий рецепт - м’ясний соус. Створення відео для цього тижня.:)

Зробив це сьогодні з цільнозерновою локшиною, і це було чудово. Сплеск смаків, коли ви його їсте, приголомшливий. Мій 3-річний підняв два великі пальці.

Так для дитини, яка їсть овочі. Прості смаки найкращі.

Шукаючи нові рецепти, щоб спробувати їсти здоровіше, це було перше, що потрапило мені в очі. Нарешті приїхав навколо зробити це сьогодні вночі з цілим зерном Rotini та це було дивуючий ! Дякуємо, що поділились 🙂

Дуже ласкаво просимо, Брайс!

Дуже добре! Не важкий, свіжий і ситний. Швидко і просто було бонусом. Виглядає так само, як на малюнку. Моїм дітям (1 і 2) це навіть сподобалось! Я б нарізав в’ялені помідори, щоб отримати більш рівномірну суміш. Я щойно записав рецепт і додаю у свою коробку.

Радий чути, Джеймі!:) Продовжуй годувати цих маленьких манчкинів здоровою їжею, і вони виростуть добрими їдцями.

Це було ДИВО! Я хотів зробити його ще здоровішим, отримавши овочеві макарони. Також додано курячу ковбасу з ароматом капрезе для додаткового білка. Це було найкраще, що я коли-небудь клав собі в рот, і я не можу повірити, що це зробив сам! Завдяки цьому рецепту курсу! Тож вдячний за додаткові подробиці в етапах рецептів, бо мені це потрібно!

Ласкаво просимо, Лексі. Будь ласка, знайте, що за кілька місяців ви можете стати чудовим кухарем:)

5 зірок. дуже добре.

Смачно! Зробив з нього салат, нічого не залишилось.

Я щойно вирішив, що ми вечеряємо! Дякуємо, що поділилися цією гарною стравою.

Я зробив це сьогодні ввечері, і це не тільки смачно, це теж добре виглядає!

Привіт, я розглядаю ваш рецепт для мого заняття з батьківства та розвитку дитини цього тижня. Ми готуємо здорову їжу для вагітних, мені було цікаво, чи це хороша їжа, і чи можете ви додати курячу грудку, якщо так, скільки?

Привіт Алісія. Це хороша їжа. Використовуйте макарони з цільної пшениці або коричневого рису, додайте приблизно 1 фунт вареної курячої грудки.

З нетерпінням чекаємо цього ! 4 склянки брокколі заморожені чи свіжі? Не вказано в рецепті.

Неважливо, 4-5 чашок будь-якого.:)

Це було дуже легко зробити і на смак було дуже смачним, я використовував усі органічні овочі та макарони з коричневого рису. Я додав у кілька подрібнених волоських горіхів, щоб отримати трохи хрускоту, який смакував приголомшливо.

Люблю цей рецепт ! Я також додав авакадо, і це було дуже смачно!

Авокадо - це завжди чудова ідея. GlAd вам подобається.:)

Я зробив це на обід минулої ночі та, о боже, такий смачний ! Я використовував макарони з краваткою-метеликом, заморожену брокколі та кілька шматочків курки для додавання білка. Це було серйозно одне з найкращих страв, яке я давно їв. І найкраще - це здорове і завантажене овочами! Дякую Олена. Ваші рецепти чудові. ?

Ласкаво просимо, Аманда! Не вірте, наскільки популярний цей простий рецепт ...

Привіт ... я приготував цю страву сьогодні і дотримувався рецепту трійнику. Я з'їдаю це зараз… Дуже смачно… Я був стурбований брокколі, але його приготували ідеально. Дякую!

Привіт Петре. Ага! Вас не повинно турбувати брокколі, оскільки ви можете їсти її сирою. Я був би стурбований тим, щоб переварити його, що неможливо з невеликим часом приготування, який я рекомендую.

Привіт, Марджі. Ти ще більше скрасив мій День Канади! По мірі того, як я дозріваю і стаю більш досвідченим батьком, дружиною та людиною загалом, я вважаю внутрішній склад та рівновагу досить важливими. Я відчуваю, що все менше і менше займаюся драмою та чорно-білими речами. Отже, так, біла паста - це нормально. Органічний переважно, коли я його купую. У ресторані я не забороню своїм дітям замовляти білі макарони раз на місяць. Я чесно закінчив з крайнощами, тому що це життя не є реальним.
Я намагатимусь залишатися вірним собі якомога більше, оскільки саме це робить ведення блогу цікавим. Якщо блоги вас надихають, тоді робіть це. Якщо читання інших блогів надихає вас, тоді робіть це. Якщо вам не хочеться тренуватися тиждень, не робіть цього. Що б не радувало вас. Мати чудові вихідні! xoxo

Привіт, перший таймер тут, побачив це на Pinterest, думка виглядала настільки смачною, тому зробила це сьогодні ввечері на вечерю, дякую, що поділилися. Також ви думали зробити власний песто, подивіться на anoregoncottage.com. Я заморожую своє, і робити це не надто прискіпливо. На смак це неймовірно смачно, і Джамі використовує насіння соняшнику, що робить його дешевшим у виготовленні. У ньому є лише те, що ти вкладаєш. Я заливаю оливковою олією, як вона пропонує, і воно залишається прекрасним яскраво-зеленим. Після того, як ви це зробили один раз, шляху назад вже немає!

Дякую! Я почав думати про це, тому що моя рослина базиліка божеволіє, що добре. Я обов’язково зроблю це цього літа! Я сумую за якісним песто взимку.

Ми любимо це ! Я хочу зробити і заморозити його для сім’ї з новою дитиною - як ви пропонуєте, щоб його знову нагрівали? (Запечена, розморожена та мікрохвильова.). Дякую за смачність!

Привіт Барбара. Так, повністю приготовані, розморожені та мікрохвильові. Вони б це дуже оцінили. Пам’ятаю, я був таким голодним під час годування груддю і не мав часу готувати. Перший раз я мав час і енергію, хоч запасив свою морозилку приготованими стравами. Це було благословення.

Який чудовий рецепт - я зробив його сьогодні на обід з непросіяними спагетті, був фантастичним ! Дякую Олена!