Коротка історія расистських безалкогольних напоїв

Ця стаття з архіву нашого партнера .

Багато людей знають про те, як кока-кола колись містила кокаїн, або про те, як пепсі був напоєм для шипшини в 1960-х. Мало хто розуміє, що кока-кола ретельно продавала білим, тоді як Пепсі найняла відділ "ринків негрів". Якщо говорити відвертіше, кока-кола була створена для білих людей. Пепсі був створений для чорношкірих людей. Протягом десятиліть і, здавалося б, безмежного зростання індустрії безалкогольних напоїв, компанії розширили свої маркетингові відділи та розпочали безліч кампаній, щоб знеохотити ідею, яка сподобалася конкретній гонці. І ось, у 2012 році, коли мер Блумберг жорстко виступає проти продовження протидії його забороні безалкогольних напоїв, складна расова динаміка галузі знову виявляється, оскільки NAACP працює над скасуванням заборони, частково завдяки пожертвам Коки -Кола.

Захоплююча півтора століття історія безалкогольних напоїв та расових відносин у США викладена у щойно опублікованій колонці New York Times від Грейс Елізабет Хейл. Особливо цікава частина про міжвоєнний період в Америці. Кокс, що продається в основному для білого середнього класу:

Рецепт кока-кола не був єдиним, на що вплинула зверхність білих: протягом 20-30-х років він ретельно ігнорував афроамериканський ринок. Рекламні матеріали з'являлися в окремих місцях, які обслуговували обидві раси, але рідко в тих, що обслуговували лише афроамериканців.

Тоді як Pepsi та його відділ "ринків негрів" пішли зовсім в іншому напрямку:

До кінця 40-х років чорношкірі торгові представники працювали на Південному Чорному Поясі та Північному чорному міському районі, чорні модні моделі з'являлися в рекламі Pepsi в чорних виданнях, а спеціальні дисплеї на торгових точках з'являлися в магазинах, яким протегували афроамериканці. Компанія найняла Дюка Еллінгтона речником. Деякі співробітники навіть розповсюджували расистські публічні заяви Роберта В. Вудраффа, президента кокс-колу.

Отже, в основному Кокс і Пепсі раніше були абсолютно расистами? Як далі пояснює Хейл, професор історії з Університету Вірджинії, компанії відмовились від своїх стратегій і доклали всіх зусиль, щоб пролити "образ Кока-Коли та Пепсі як" білі "та" чорні "напої". Проблеми перегонів на цьому не зупиняються, а навпаки, ускладнюються і не цілком відповідають маркетинговій практиці компаній. Для стислості ми навіть не будемо займатися пізнішими проблемами, що виникли, включаючи експлуатацію ресурсів країн, що розвиваються, і масову справу про расову дискримінацію кока-колу, яка призвела до врегулювання 156 мільйонів доларів у 2000 році, хоча ви повинні платити за перегляд, якщо вам цікаво.

Однак в інших галузях безалкогольних напоїв надмірне спрощення цільових споживачів мало свої сумнівні, якщо не зовсім образливі моменти. Наприклад, Mountain Dew, спочатку всю свою марку базував на висміюванні бідних Аппалачів, також відомих як гірчаки. Наприкінці 40-х - на початку 50-х років на його етикетці був офіційний талісман Mountain Dew "Віллі Гіллбіллі" та гасло: "Ya-Hoo! Mountain Dew. Це буде лоскотати ще більше нутрощів". (Назва безалкогольного напою, звичайно, відноситься до південного сленгу самогону.) Пепсі купила Mountain Dew в 1964 році і протягом багатьох років змінювала свій імідж, останнім часом називаючись "Ігрове паливо". Компанія вийшла настільки далеко, що випустила аромати World-Warcraft, Call of Duty та Halo.