Користь для здоров’я ягід Годжі
Опубліковано 12 лютого 2020 р
Що таке ягоди годжі?
Люди в Азії споживають ягоди годжі вже понад 2000 років. Більшість із них клянуться користю ягід годжі для здоров’я. Деякі переваги включають, зокрема, антивікові властивості, регулювання рівня цукру в крові та підвищення імунної системи.
Хоча вони є вихідцями з Азії, репутація цих яскраво забарвлених фруктів передувала їм. Все більше людей у всьому світі дедалі більше цікавляться цими фруктами як харчовими добавками та лікарськими травами.
Цей великий інтерес спричинив великі поставки ягід годжі з азіатських ринків у продовольчі магазини по всьому світу. У наші дні ви можете навіть замовити ягоди годжі в Інтернеті або придбати їх у місцевих магазинах здорового харчування.
Слідом за зростаючою популярністю ягід годжі та їх харчових корисних якостей, медична спільнота з тих пір глибоко зацікавилася їх вивченням. Відома під науковою назвою Lycium barbarum , вчені розпочали створення емпіричних доказів, що підтверджують деякі твердження про користь цих ягід для здоров'я.
Які переваги ягід годжі для здоров’я?
Останнім часом люди, які стверджують, що їхнє здоров’я надзвичайно покращилось від споживання цих ягід, стали євангелістами ягід годжи! Пекло охоче поширювало ‘добру новину про харчову цінність ягід годжі в організмі людини.
Вчені-медики не відстають від свого сліду, оскільки вони розвінчують істини в міфах споживання цих фруктів та будь-яких можливих побічних ефектів. Нижче наведено деякі науково доведені переваги цих ягід для здоров’я:
1. Ягоди Годжі можуть допомогти запобігти віковим проблемам очей
Людина, яка живе з харчуванням ягід годжі, отримує велику кількість здорових антиоксидантів, таких як зеаксантин. Цей антиоксидант отримав високу оцінку за можливість зупинити вікові погіршення стану очей, які можуть бути спричинені:
- УФ-світло
- Окислювальний стрес
- Вільні радикали
Звіт про дослідження, опублікований у Американська академія оптометрії журнал Оптометрія та наука про зір виявили, що громадяни похилого віку, які пили сік ягоди годжі протягом 90 днів, мали підвищений рівень позитивних антиоксидантів, таких як зеаксантин.
Антиоксидант зеаксантин піднявся до досить високих рівнів у їхніх організмах і мав цілком позитивний вплив на збереження та захист людського ока.
Цей звіт був підкріплений ще одним звітом про дослідження, опублікованим у журналі Розробка, розробка та терапія ліків, який підкреслив ще інші позитивні побічні ефекти ягід годжі на людське око.
У другому звіті йдеться про споживання плодів, що захищає сітківку від гангліозних клітин, що призводять до глаукоми - фатального стану очей, що залишило багатьох сліпими.
2. Ягоди годжі можуть зміцнити імунну систему
Ягоди годжі наповнені здоровими антиоксидантами, які підсилюють імунну систему. Ягоди озброюють людський організм здатністю боротися з вільними радикалами та запаленнями.
Ягоди багаті вітамінами А і С, які є життєво важливими елементами для формування імунної системи людського організму. Надійна імунна система робить великий шлях у боротьбі з різними інфекціями - від застуди до більш важких станів, таких як рак.
Корисні антиоксиданти, які отримуються з цих ягід, можуть уповільнити ріст пухлин, зменшити запалення та вивести з організму шкідливі речовини.
Звіт про дослідження мишей, опублікований у журналі Дизайн, розробка та терапія ліків говорить, що ягоди годжі можуть стримувати ріст пухлин, одночасно підвищуючи ефективність терапії лікування раку.
3. Ягоди годжі сприяють зміцненню здорової шкіри
Інші позитивні побічні ефекти ягід годжі походять від основного рослинного фітохімікату, який називається бета-каротин. Бета-каротин підтримує здорову шкіру, борючись із подразненнями шкіри, перевертає старіння шкіри та допомагає управляти шкідливим впливом сонця.
Звіт про дослідження мишей, яким давали 5% соку з ягід годжі, показав, що миші, крім інших шкірних розладів, стали несприйнятливими до пошкодження шкіри ультрафіолетовим світлом.
4. Сік ягід Годжі стабілізує рівень цукру в крові
Протягом багатьох років євангелісти ягід годжі стверджують, що яскраво забарвлені фрукти допомогли їм контролювати рівень цукру в крові. З тих пір це було підтверджено наукою завдяки дослідженню 2015 року, яке показало, що ягоди годжі допомагають збалансувати рівень інсуліну та глюкози в крові.
Далі дослідження показало зв’язок між споживанням ягід годжі та підвищенням рівня ЛПВЩ у пацієнтів з діабетом 2 типу; HDL - це те, що в народі називають хорошим холестерином.
5. Полегшує депресію, тривогу та проблеми зі сном
Під час лабораторного тесту на щурах ще в 2016 році дослідники встановили, що ягоди годжі можуть допомогти в боротьбі з депресією та тривогою. Подальший лабораторний тест був проведений на людях у Сполучених Штатах, і було встановлено, що люди, які п'ють сік з ягід годжі, відчували підвищену енергію тіла, були в кращому настрої та покращували роботу травної системи.
У американському дослідженні дві групи учасників протягом 14 днів споживали 120 мілілітрів соку ягоди годжі, а інша група - плацебо.
Після закінчення 14 днів обидві групи отримали анкети для заповнення. Запитання опитувальника визначали, як вони почуваються емоційно, загальний стан їхнього самопочуття, психологічне та неврологічне здоров'я, симптоми опорно-рухового апарату, серцево-судинні та травні проблеми.
Їх також запитали, чи є якісь інші несприятливі наслідки для їх здоров’я та життя в цілому, які вони можуть пов’язати з вживанням соку ягід годжі або соку плацебо. Далі дослідники проводили вимірювання артеріального тиску, ваги, маси тіла, зору та пульсу обстежуваного до та після 14 днів.
На 15-й день було встановлено, що група, яка приймала сік годжі, мала більше енергії, могла краще зосередитись на виконанні завдань, проявляла підвищені спортивні здібності, почувалась спокійніше, мала різку гостроту розуму та відчувала більше задоволення.
З іншого боку, ті, хто приймав сік плацебо, не мали вищезазначених позитивних проявів.
6. Ягоди годжі можуть запобігти пошкодженню печінки
Протягом століть практикуючі традиційну китайську медицину використовують ягоди годжі для лікування проблем печінки. Попереднє дослідження показало, що ягоди годжі ефективні для лікування ускладнень печінки, таких як запобігання погіршенню алкогольної жирової хвороби печінки.
Окреме дослідження про вплив соку ягід годжі на печінку показало, що фрукти сприяють пригніченню росту пухлин у печінці.
Які побічні ефекти ягід годжі?
Ну, історія завжди має двосторонній характер, і євангелізація ягід годжі не є винятком. Вчені-медики спостерігали досить небажані ефекти споживання ягід годжі на пацієнтів, які використовують певні ліки, зокрема:
- Препарати від діабету
- Ліки, що розріджують кров
- Препарати для артеріального тиску
Особи, які використовують такі ліки, завжди повинні проконсультуватися зі своїми лікарями, перш ніж приймати харчування ягід годжі. Те саме стосується тих, хто страждав алергією від споживання інших видів ягід.
Чому ягоди годжі є суперпродуктом?
Багато ягід годжі євангелісти використовують слово суперфуд, щоб описати користь для здоров’я від годжи бер-і. Співтовариство медичної науки значною мірою підтримало цей термін, розкриваючи хімічні сполуки всередині плодів та їх вплив на організм та розум людини. Фітохімікати, що містяться в плодах, такі як зеаксантин, бета-каротин та полісахариди, виявилися важливими для боротьби та профілактики різних станів та захворювань, які можуть вразити організм людини.
- Користь для здоров’я зелених яблук, поживні речовини на порцію, інформація про підготовку тощо
- Переваги здоров’я для дітей на кефірі - YouQueen
- Високі стейки Великі переваги для здоров’я від їжі яловичини - наше палео життя
- Мед, що використовується для консервації, також має користь для здоров’я
- Безглуздий темний шоколад Приховані корисні для здоров’я HealthConnect