Душевні здорові переваги вживання в їжу часнику щодня

Часник з його противірусними та антибактеріальними властивостями допомагає підвищити ваш імунітет та підтримує ваш вигляд свіжим та здоровим. Хоча в деяких випадках добавки часнику доступні і призначені як профілактичний засіб від застуди, насправді дуже легко включити кілька зубчиків часнику в наш щоденний прийом їжі. Ось як ви можете споживати часник, не маючи справи з цією жахливою широтою.

Додайте його у свій суп: Сам суп є дуже хорошим протизастійним засобом і допомагає розігріти тіло. Зробіть власний овочевий або курячий бульйонний суп вдома і додайте в нього часник, щоб покращити смак, а також отримати його антибіотичний ефект. Ось що ви можете зробити:

Доведіть дві склянки води до кипіння на середньому сильному вогні в невеликій каструлі. Додайте у воду часник (натертий на тертці та перетворений у пасту для кращого смаку), трохи приправи чебрецю або орегано, одну столову ложку оливкової олії та сіль за смаком. Накрийте кришкою і тушкуйте 15 хвилин, поки відвар не запахне. Додайте до бульйону зелені овочі (свіжий горошок, нарізану кубиками моркву, квасоля, зелена цибуля, нарізаний стручковий стручок або інші овочі на ваш вибір) і тушкуйте без кришки ще п’ять-вісім хвилин, поки овочі не стануть м’якими. Скуштуйте і відрегулюйте сіль. Збийте в мисці одне яйце і додайте до нього трохи свіжомеленого перцю. Вийміть невеликий ковш супу і збийте його з яйцем, щоб загартувати. Вимкніть вогонь під супом і розмішайте яєчну суміш. Яйце повинно помутніти суп, але не повинно скрембнути. Додайте трохи зайвого перцю зверху, вилийте в миску і насолоджуйтесь.

Приготуйте власний часниковий напій: Запах часнику ускладнює споживання в сирому вигляді, але коли ви використовуєте інші інгредієнти з не менш потужним смаком, це простіше. Ось напій, який ви можете спробувати:

Візьміть велику каструлю і додайте три склянки води. Натріть на тертці п’ять зубчиків часнику і додайте їх у воду. Накрийте кришку і доведіть до кипіння, щоб часникові пари не виходили. Вимкніть вогонь після закипання, додайте 10 мл меду і сік одного лимона до часникової води і добре розмішайте. Процідіть його в чашки і потягуйте, вдихаючи часникові пари.

Спробуйте часниковий оцет: У відчайдушні часи потрібні відчайдушні заходи, і якщо ви стикаєтеся з упертим нежиттю, ви повинні спробувати цей часниково-оцтовий рецепт, який, безсумнівно, негайно принесе вам користь.

У миску середнього розміру додайте оцет (принаймні половину миски). Подрібніть одну велику цибулину часнику (не менше 10-15 зубчиків) і додайте її в оцет. Накрийте його і дайте йому постояти близько години. Оцет поглинає всі сирі якості часнику, що робить його справді міцним рішенням. Процідіть його і пийте розчин, коли вам потрібні негайні наслідки. В іншому випадку використовуйте його як заправку для салату або в інших рецептах, в яких використовується оцет.